|
Конкретизация стратегической программы маркетинга убыточного картофелепроизводящего предприятия требует предварительного анализа с целью выявления причин ухудшения его финансового положения. Одним из моментов такого анализа может быть организация систематического изучения основных покупателей картофеля путем проведения мониторинга, предполагающего группировку отдельных категорий этих покупателей (по договорным и фактическим объемам поставки, порядку и формам расчета, ценам за единицу продукции, размеру скидки (иадбавки), общей стоимости партии поставки, договорным и фактическим срокам платежа за продукцию, доле конкретного покупателя в общем объеме продаж клубней, причинам прекращения или снижения (увеличения) закупок. Целесообразно также выделить из общей совокупности покупателей группу тех, которые закупают продукцию в наиболее крупных объемах и поэтому особо важны для производителей товарного картофеля. Стратегия обслуживания этой группы покупателей должна быть ориентирована на предупреждение ухода к другим производителям товарного картофеля. Следует отметить, что на рынке картофеля выступают четыре типа товаропроизводителей: семеноводческие хозяйства, сельскохозяйственные предприятия, фермерские (крестьянские) хозяйства, личные подсобные хозяйства населения. При исследовании вопросов маркетинговой стратегии вне зависимости от категории производителей картофеля следует учитывать, что значительная часть выращенных клубней не поступает в товарное обращение, а остается у их производителей как для производственного потребления (семенные цели, на корм скоту), так и для личного потребления. Однако в любом случае исследование рынка картофеля целесообразно проводить по трем группам вопросов: спрос и предложение, организация сбытовой деятельности и конъюнктура рынка. Спрос на продукцию отрасли картофелеводства формируется за счет потребности населения в продовольственном картофеле, использовании его 45 |
г 188 г ъ £ £ Л введение на предприятии режима жесткого ограничения расходов; выявление резервов сокращения постоянной части издержек производства, а также переменных затрат, особенно на сырье и энергоресурсы; ■ цд« — ^ I и реконструкции или технического перевооружения материально-технической базы отрасли картофелеводства с целью перехода на * 1 Г I I 1Т I I ' г 1 Г и Г * г организации произ-прогрессивную технологию, внедрение водства картофеля. Конкретизация стратегической программы маркетинга убыточного картофелепроизводящего предприятия требует предварительного анализа с "целью выявления причин ухудшения его финансового положения. Одним из моментов такого анализа может организация систематического щизучения основных покупателей картофеля путем проведения мониторин£Г га, предполагающего группировку отдельных категории этих покупателей договорным и фактическим объемам поставки, порядку и формам расчета, ценам за единицу продукции, размеру скидки (надбавки), общей стоимости партии поставки, договорным и фактическим срокам платежа за продукцию, доле конкретного покупателя в общем объеме продаж клубней, причинам прекращения или снижения (увеличения) закупок. Целесообразно также выделить из общей совокупности покупателей группу тех, которые закупают продукцию в наиболее крупных объемах и поэтому особо важны для производителей товарного картофеля. Стратегия обслуживания этой группы покупателей должна быть ориентирована на предупреждение ухода к другим производителям товарного картофеля. Следует отметить, что на рынке картофеля выступают четыре типа товаропроизводителей: семеноводческие хозяйства, сельскохозяйственные предприятия, фермерские (крестьянские) хозяйства, личные подсобные хозяйства населения. При исследовании вопросов маркетинговой стратегии вне зависимости от категории производителей картофеля следует учиты 189 вать, что значительная часть выращенных клубней не поступает в товарное обращение, а остается у их производителей как для производственного потребления (семенные цели, на корм скоту), так и для личного потребления (рис. 3). Однако в любом случае исследование рынка картофеля целесообразно проводить по трем группам вопросов: спрос и предложение, организация сбытовой деятельности и конъюнктура рынка. Спрос на продукцию отрасли картофелеводства формируется за счет потребности населения в продовольственном картофеле, использовании его на семенные цели и для скармливания скоту, переработки клубней на спирт, крахмал, а также выработки картофелепродуктов (сухого картофельного пюре, быстрозамороженных продуктов, хрустящего картофеля, картофельных крекеров) и сухого картофеля. Кроме того, при учете спроса следует принимать во внимание необходимость создания и пополнения необходимых фондов и запасов картофеля. Количественным выражением сложившегося спроса на является его фактический расход, данные о котором в целом по стране предоставляются Госкомстатом России. С учетом показателей фактического среднедушевого потребления картофеля по регионам страны можно определить общий объем расхода продовольственного картофеля за соответствующий год, а сопоставление полученных данных с валовым сбором картофеля на территории соответствующего региона позволяет в определенной степени оценить уровень самообеспеченности им. При этом необходимо учитывать неизбежные потери картофеля при уборке урожая и хранении, а также уровень его производственного потребления, значение которого в расчете на душу населения колеблется в зависимости от конкретного региона. Как правило, в регионах с развитым картофелепроизводством уровень производственного потребления клубней значительно выше, чем в целом по стране. |