|
на основе договорных отношений, либо организация производства собственных комбикормов с использованием готовых БМВД, премиксов, аминокислот, ферментных препаратов; 2) использование яичных и мясных высокопродуктивных отечественных кроссов птицы; 3) применение рекомендованных ВНИТИП рецептов комбикормов с повышением содержания шротов, снижением животных кормов (особенно рыбной муки) и добавками ферментов и аминокислот; 4) строжайшее соблюдение технологических нормативов; 5) расширение ассортимента продуктов глубокой переработки птицы в соответствии с требованиями рынка (в первую очередь, яичной и нестандартной), использование на стадии обработки сырья пищевых добавок, повышающих выход готовой продукции на 15-20%; 6) сокращение непроизводительных затрат на всех участках производства; 7) техническое перевооружение с преимущественным использованием отечественного высокопроизводительного, энергосберегающего оборудования (газовых генераторов, ленточных пометоуборщиков, линейных светильников и пр.); 8) активное проведение работы по представлению и защите интересов птицеводческих организаций в федеральных законодательных и исполнительных органах. Наши исследования, проводимые в Уральском регионе, свидетельствуют о том, что между экономическими механизмами хозяйствования различных уровней существует определенная взаимосвязь и взаимовлияние как полярного, так и биполярного воздействия. Например, несовершенство кредитно-финансового механизма АПК России ■влечет за собой определенный дисбаланс, ощутимые сбои в подсистемах механизма более низкого порядка экономических механизмах хозяйствования, задействованных в том или ином сельскохозяйственном коллективе. При таком состоянии дел, экономический механизм более высокого уровня 124 |
В Концепции прогнозе развития птицеводства на период до 2010 г. большое внимание уделено не только проблемам укрепления материальнотехнической базы птицеводства, но и специализированному машиностроению, изготовляющему оборудование для этой отрасли. В Основных направлениях агропродовольственной политики производства на 2006-2010 гг. отмечается, что государство должно стремиться к разумному ограничению импорта продукции птицеводства посредством использования гибких таможенных тарифов и совершенствования системы таможенного контроля за поступающими в страну импортными пищевыми яйцами и мясом птицы. Кроме того, одновременно предполагается вовлекать импортеров отечественной продукции в инвестирование отечественного птицеводства. В Концепции прогнозе развития птицеводства до 2010 г. говорится, что в сложившейся обстановке Росптицесоюзу совместно с органами управления аграрным производством в субъектах РФ необходимо делать упор на повышение конкурентоспособности продукции птицеводства, рост объема ее реализации, максимальное использование потенциальных возможностей для наращивания производственного потенциала отрасли, сокращение непроизводительных затрат, увеличение финансовых поступлений. Таким образом, на основании рассмотренного материала можно говорить, что в настоящее время приоритетными мерами, направленными на обеспечение производства конкурентоспособной продукции в отрасли птицеводства, должны являться: интеграция птицеводческих организаций с комбикормовыми заводами на основе договорных отношений, либо организация производства собственных комбикормов с использованием готовых БВМК, премиксов, аминокислот, ферментных препаратов; использование яичных и мясных высокопродуктивных отечественных кроссов птицы; 208 применение рекомендованных ВНИТИП рецептов комбикормов с повышением содержания шротов, снижением животных кормов (особенно рыбной муки) и добавками ферментов и аминокислот; строжайшее соблюдение технологических нормативов; расширение ассортимента продуктов глубокой переработки птицы в соответствии с требованиями рынка (в первую очередь, яичной и нестандартной), использование на стадии обработки сырья пищевых добавок, повышающих выход готовой продукции на 15-20%; сокращение непроизводительных затрат на всех участках производства; техническое перевооружение с преимущественным использованием отечественного высокопроизводительного, энергосберегающего оборудования (газовых генераторов, ленточных пометоуборщиков, линейных светильников и пр.); активное проведение работы по представлению и защите интересов птицеводческих организаций в федеральных законодательных и исполнительных органах. 3.2. Экономический механизм функционирования птицеводческих предприятий в рыночных условиях Успешная реализация обширных программ социально экономического развития страны в значительной степени зависит от повышения эффективности агропромышленного производства как важнейшего направления всей экономической стратегии государства, а эффективность производства конечных продуктов агропромышленного комплекса зависит, главным образом, от развития продуктовых подкомплексов. Относительная целостность производственно-экономической системы, функционирующая на основе взаимосвязи звеньев по производству, переработке и реализации яиц, мяса птицы и продуктов их переработки, позволяет в качестве структурного элемента агропромышленного комплекса выделить птицепродуктовый подкомплекс АПК. 209 Вторая особенность экономический механизм реализуется на нескольких уровнях, т.е. на тех же, на которых он формируется. Отсюда возникают и известные выражения: «экономический механизм АПК страны», «экономический механизм в сельскохозяйственных предприятиях» [187]. Такая многоуровневая система их построения предполагает, на наш взгляд, и синхронное их взаимодействие. Сбои в механизме, сформированном на уровне страны, могут вызвать процессы нестабильного развития сельскохозяйственных предприятий, и наоборот, элемент экономического механизма более высокого порядка (например, экономический механизм развивающегося АПК страны) может усиливаться в конкретном районе, на уровне конкретного хозяйства. Наши исследования, проводимые в Уральском регионе, свидетельствует о том, что между экономическими механизмами хозяйствования различных уровней существует определенная взаимосвязь и взаимовлияние как полярного, так и биполярного воздействия. Например, несовершенство кредитно финансового механизма АПК России влечет за собой определенный дисбаланс, ощутимые сбои в подсистемах, финансирование конкретных экономических механизмов хозяйствования, задействованных в том или ином сельскохозяйственном коллективе. При таком состоянии дел экономический механизм более высокого уровня выступает в качестве дестабилизирующего фактора. Результативность любого механизма хозяйствования заметно снижается в том случае, когда элементы хозяйственных механизмов, принятые на различных уровнях, начинают противоречить один другому, что в свою очередь, не дает возможности их дополнять, развивать, конкретизировать и обогащать. Экономическому механизму присущи системность, иерархичность, структурность, необходимость каждого из его элементов, устойчивость функционирования, гибкость, взаимоусиление его элементов, наращивание «добавочного качества». Экономический механизм хозяйствования птицепродуктового подкомплекса находится под постоянным воздействием на него 217 |