городского. Кроме того, Россия не может направлять на развитие сельского хозяйства финансовые ресурсы в западных масштабах. Мировой опыт свидетельствует для того, чтобы повысить экономическую устойчивость сельскохозяйственных организаций, необходимо усилить интеграционные связи с другими субъектами рыночных отношений в АПК. В зарубежных странах аграрные предприятия вступают в интеграционные связи, стремясь тем самым снизить риск, связанный с сельскохозяйственным производством, его зависимостью от погодиоклиматических условий, стихийностью рынка сельскохозяйственной продукции, необходимостью повышения конкурентоспособности производства. Перерабатывающие и иные предприятия АПК также стремятся обеспечить себе стабильные доходы благодаря наличию надежной сырьевой базы, либо рынков сбыта своей продукции или услуг. Определенный практический интерес для России представляет опыт развития птицеводства в США. Оно характеризуется высокоразвитой вертикальной интеграцией, которая является, по ряду оценок, наиболее совершенной формой организации [128; 129; 131; 196; 197]. Она предполагает наличие собственного комбикормового завода, репродуктора второго порядка. Комбикормовые заводы производят корма для родительского стада и для бройлеров. Вертикально интегрированная компания имеет инкубатор, фермы выращивания, убойные и перерабатывающие предприятия, цех утилизации отходов, систему маркетинга продукции. Очень часто выращивание бройлеров производится индивидуальными фермами, которые не входят в состав компании. Забитая птица либо в виде целой тушки, либо в разделанном виде поступает в сеть оптовой торговли. Также во многих компаниях производится глубокая переработка и приготовление продуктов, готовых к употреблению. Преимущество интегрированного производства состоит в том, что все стадии производства сосредоточены в одних руках. В интегрированной компании легче осуществлять санитарный контроль и предупреждать 38 |
хозяйства финансовые ресурсы в западных масштабах. Мировой опыт свидетельствует — для того, чтобы повысить экономическую устойчивость сельскохозяйственных организаций, необходимо усилить интеграционные связи с другими субъектами рыночных отношений в АПК. В зарубежных странах аграрные предприятия вступают в интеграционные связи, стремясь тем самым снизить риск, связанный с сельскохозяйственным производством, его зависимостью от погодноклиматических условий, стихийностью рынка сельскохозяйственной продукции, необходимостью повышения конкурентоспособности производства. Перерабатывающие и иные предприятия АПК также стремятся обеспечить себе стабильные доходы благодаря наличию надежной сырьевой базы, либо рынков сбыта своей продукции или услуг. Определенный практический интерес для России представляет опыт развития птицеводства в США. Оно характеризуется высокоразвитой вертикальной интеграцией, которая является, по ряду оценок, наиболее совершенной формой организации [107; 108; 109; 166; 167]. Она предполагает наличие собственного комбикормового завода, репродуктора второго порядка. Комбикормовые заводы производят корма для родительского стада и для бройлеров. Вертикально интегрированная компания имеет инкубатор, фермы выращивания, убойные и перерабатывающие предприятия, цех утилизации отходов, систему маркетинга продукции. Очень часто выращивание бройлеров производится индивидуальными фермами, которые не входят в состав компании. Забитая птица либо в виде целой тушки, либо в разделанном виде поступает в сеть оптовой торговли. Также во многих компаниях производится глубокая переработка и приготовление продуктов, готовых к употреблению. Преимущество интегрированного производства состоит в том, что все стадии производства сосредоточены в одних руках. В интегрированной компании легче осуществлять санитарный контроль и предупреждать вспышки заболеваний, а также следить за качеством продукции. |