Проверяемый текст
Эйриян, Саркис Константинович; Организационно-экономические аспекты повышения эффективности функционирования птицепродуктового подкомплекса региона : На материалах АПК Свердловской области (Диссертация 2003)
[стр. 40]

Таким образом, фермер теряет контроль над собственной продукцией: над процессом ее производства и над процессом ее сбыта.
Он не волен изменить технологию, источники закупки средств производства, покупателя.
Производственная контрактация наиболее распространена в производстве мяса птицы.
Не трудно заметить, что рассматриваемый тип вертикальной интеграции присущ тем сельскохозяйственным секторам, в которых для повышения продуктивности и качества продукции большое значение имеет селекция.
Например, в бройлерном птицеводстве для улучшения качества готовой продукции большое значение имеют используемые кроссы птицы.

Так, в США фирма-интегратор держит под своим контролем селекционные станции и инкубатор, а также перерабатывающие предприятия
[14].
Откорм птенцов осуществляется на основе производственных контрактов семейными фермерами.
Фермеры получают от контрактора птенцов для выращивания, корма и электроэнергию.
Они обязаны соблюдать жесткие технологические условия, диктуемые фирмой-контрактором.
Более того, птица нередко принадлежит фирме-контрактору, а фермер владеет только производственными помещениями и оборудованием.
Выращенные бройлеры забираются с ферм и перерабатываются на централизованном
перерабатывающем предприятии.
Фермеры могут премироваться за экономию кормов и электроэнергии, им может оказываться финансовая помощь для строительства экологичных помещений для птицы.
Нарушение установленных контрактом параметров технологии чревато разрывом контракта, при этом другие фирмы-интеграторы, действующие в данном регионе, могут не захотеть законтрактовать фермера, привыкшего работать по другой технологии.
Таким образом, оставаясь юридически самостоятельным предпринимателем, фермер фактически превращается в полунаемного работника фирмы-интегратора.
Производственная контрактация быстро растет в развитых странах, особенно в США[51].
Другой вид вертикальной интеграции интеграция собственности,
40
[стр. 38]

-38* Типовая форма вертикальной интеграции предприятия по производству и реализации бройлеров представлена на рисунке 8.
Рис.
8.
Вертикальная интеграция предприятий по производству и реализации бройлеров Вертикальная интеграция обычно существует в двух формах — производственной контрактации и интеграции собственности [120].
При производственной контрактации фирма-интегратор заключает долгосрочные контракты с производителями или первичными дилерами, закупающими сельскохозяйственную продукцию непосредственно У фермеров.
Контракты заключаются до начала производственного цикла, жестко фиксируют параметры законтрактованной продукции, технологию её производства, сроки поставки и цены.
Часто в таких контрактах устанавливается поставщик ресурсов для производства продукции.
Таким образом, фермер теряет контроль над собственной продукцией: над процессом ее производства и над процессом ее сбыта.
Он не волен изменить технологию, источники закупки средств производства, покупателя.
Производственная контрактация наиболее распространена в производстве мяса птицы.
Не трудно заметить, что рассматриваемый тип вертикальной интеграции присущ тем сельскохозяйственным секторам, в которых для повышения продуктивности и качества продукции большое значение имеет селекция.
Например, в бройлерном птицеводстве для улучшения качества готовой продукции большое значение имеют используемые кроссы птицы.


[стр.,39]

39 Так, в США фирма-интегратор держит под своим контролем селекционные станции и инкубатор, а также перерабатывающие предприятия [15].
Откорм птенцов осуществляется на основе производственных * * * контрактов семейными фермерами.
Фермеры получают от контрактора птенцов для выращивания, корма и электроэнергию.
Они обязаны соблюдать жесткие технологические условия, диктуемые фирмой-контрактором.
Более того, птица нередко принадлежит фирме-контрактору, а фермер владеет только производственными помещениями и оборудованием.
Выращенные бройлеры забираются с ферм и перерабатываются на централизованном
ы перерабатывающем предприятии.
Фермеры могут премироваться за экономию кормов и электроэнергии, им может оказываться финансовая помощь для строительства экологичных помещений для птицы.
Нарушение установленных контрактом параметров технологии чревато разрывом контракта, при этом другие фирмы-интеграторы, действующие в данном регионе, могут не захотеть законтрактовать фермера, привыкшего работать по другой технологии.
Таким образом, оставаясь юридически самостоятельным предпринимателем, фермер фактически превращается в полунаемного работника фирмы-интегратора.
Производственная контрактация быстро растет в развитых странах, особенно в США.
Другой вид вертикальной интеграции интеграция собственности,
иногда называемая также корпоративной интеграцией [15; 54; 160].
Интеграция собственности означает расширение собственнических прав на две и более стадий производства и сбыта продовольственной продукции.
Это более глубокий вариант интеграции, при котором фирма-интегратор получает в собственность часть активов интегрируемых агентов.
При этом фирма-интегратор наряду с фермой может владеть и другими предприятиями продовольственной цепочки: например, комбикормовым заводом, перерабатывающим или транспортным предприятием.
Случаи, когда фермеры продают свою продукцию непосредственно населению (продажа на I

[Back]