20 щий период еще сохранялась тенденция уменьшения п р о и зв о д с тв а молока в хозяйствах указанной категории, снижение произошло н а 2 ,6 % . 2001 год стал примечательным в том отношении, что доля индивидуального сектора в общем объеме производства скота и птица (в живой массе) с н и зи л а сь , доля же производства молока и яиц стабилизировалась. Таблица 5 Производство основных видов продукции ж и в о тн о во д ства __________ в хозяйствах всех категорий (млн.т.)*_________ ___________ 2001 2000 в% к 1999абс. в % к 2 0 0 0 Скот и птица на убой (в живой массе) 7,0 1 0 1 ,2 102,8 в т.ч. сельскохозяйственным организациям 0,03 101,6 107,2 Молоко 32,9 101,8 100,0 Яйца, млрд.шт. 35,0 1 0 2 ,9 102,7 * Таблица составлена на основе официальных данных Госкомстата Р Ф В 2001 году прибыль сельскохозяйственных п редп ри яти й достигла 28,5 млрд. рублей, что 2,1 раза больше, чем в 2000 году. Д ля с р а в н е н и я в 1998 году был зафиксирован убыток в размере 36 млрд. рублей. У р о в е н ь рентабельности сельскохозяйственного производства составил 12% , в 1998 году убыточность составляла 29%. Несколько возросла доля п р и б ы л ь н ы х хозяйств 55%, в 2000 году их было 47%. Сохраняется рост в п и щ ев о й промышленности, в 2001 году он составил 8,4%. Прибыль отрасли с о с т а в и л а 47 млрд. рублей, что на 33% больше уровня, достигнутого в 2000 году. Таким образом, полученные в 2001 году объемы п р о и зв о д с тв а сельскохозяйственной продукции должны обеспечить о тн о си тел ьн о устойчивое функционирование продовольственного рынка. Вместе с т е м , обозначавшаяся динамика это результат резкого спада в предш ествую щ ий период, достигшего естественного предела снижения производства. К р о м е того, замещение импорта продовольственными товарами российского происхождения |
г Таблица 1.5 Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех кате32 горий (млн. т)* 2301 2000 в % к 1999абс. в % к 2000 Скот и птица на убой (в живой массе) В том числе сельскохозяйственными организациями 7,0 0,03 100,2 101,6 102,8 107,2 Молоко 32,9 101,8 100,0 Яйца, млрд.шт. 35,0 102,9 102,7 *) Таблица составлена на основе официальных данных Госкомстата РФ В сельскохозяйственных организациях в 2001 году увеличилось производство скота и гггицы на убой (в живом весе) на 1,6%. Рост в предшествующий период данного показателя составил 7,2%. Производство яиц и молока также увеличилось соответственно на 4,1% и 1,8%. Причем в предшествующий период еще сохранялась тенденция уменьшения производства молока в хозяйствах указанной категории, снижение произошло на 2,6%. 2001 год стал примечательным в том отношении, что доля индивидуального сектора в общем объеме производства скота и птица (в живой массе) снизилась, доля же производства молока и яиц стабилизировалась. В 2001 году прибыль сельскохозяйственных предприятий достигла 28,5 млрд. рублей, что 2,1 раза больше, чем в 2000 году. Для сравнения в 1998 году был зафиксирован убыток в размере 36 млрд. рублей. Уровень рентабельности сельскохозяйственного производства составил 12%, в 1998 году убыточность составляла 29%. Несколько возросла доля прибыльных хозяйств 55%, в 2000 году их было 47%. Сохраняется рост в пищевой промышленности, в 2001 году он составил 8,4%. Прибыль отрасли составила 47 млрд. рублей, что на 33% больше уровня, достигнутого в 2000 году. Таким образом, полученные в 2001 году объемы производства сельскохозяйственной продукции должны обеспечить относительно устойчивое функционирование продовольственного рынка. Вместе с тем, обозначавшаяся динамика это результат резкого спада в предшествующий период, достигшего естественного предела снижения производства. Кроме того, замеш |