|
За рубежом исследования по использованию бобовых трав в луговодстве являются важной составной частью программы по внедрению энергосберегающих технологий / 223,234,244,247,248 /. При этом, бобовые травы характеризуются более высоким содержанием кормового белка (18-25%), кальция (0,91,5%), магния (0,2-0,3%), меди (1,5-2,5%), кобальта (0,2-0,3%), серы (0,1-0,2%), лизина (2,8 г/кг), метионина (1-2 г/кг). Это оказывает большое влияние на качество молока и молочных продуктов, а также на прирост живой массы КРС / 93 /. Экономия минерального азота при возделывании люцерны во Франции составляет в зависимости от сорта и экологических условий 50-80 кг/га, а клевера ползучего до 300 кг/га / 226 /. Люцерна по-разному отзывается на азотные, фосфорные и калийные удобрения. Неодинаковое влияние на урожай и качество сена люцерны оказывают различные нормы, сроки и способы внесения минеральных удобрений. Особенно противоречивы мнения ученых по отношению люцерны к азотным удобрениям. Ряд авторов считает, что при удобрении ее минеральным азотом подавляется образование клубеньков и жизнедеятельность азотфиксирующих бактерий, уменьшается общее накопление азота в корнях. При этом, снижается роль люцерны как азотонакопителя, восстановителя плодородия и лучшего предшественника /83, 141,220 /. Французский ученый А. Демолон считает, что бобовые не требуют азотных удобрений, поскольку симбиоза вполне достаточно, чтобы обеспечить максимальную продуктивность растений. «Если же растения получают минеральный азот, то они поглощают его, как всякий другой вид растений, но симбиотическая фиксация сокращается в такой же степени» / 48 /. Другие исследователи, изучающие применение азотных удобрений под люцерну, в принципе не отрицают целесообразности их использования. По их мнению, однократное или дробное внесение 60-90 кг/га азотньос удобрений увеличивает высоту растений, их облиственность, что приводит к увеличению продуктивности люцерны / 175 /. Содержание жигра, протеина, незаменимых аминокислот при этом увеличивалось, а содержание клетчатки уменьшилось на 26 |
азота в корнях бобовых благоприятнее, чем у злаков, что способствует быстрому разложению органическою вещества дернины / 107/. Кроме того, многолетние зравы являются самыми низкозатратными культурами с наиболее устойчивым урожаем. Так, затраты совокупной энергии на выращивание и уборку многолетних бобовых трав и бобово-злаковых травосмесей составляют 8-14 ГДж/га, что в 6-10 раз ниже по сравнению с затратами на возделывание зерновых и пропашных кормовых культур / 232 /. Интенсификация кормопроизводства сопровождается постоянным ростом затрат энергии. При этом, в оптимизированных технологиях на злаковых травостоях на долю минеральных азотных удобрений приходится до 50-80 % совокупных затрат. Поэтому важным резервом сокращения затрат энергии является замена минерального азота биологическим / 84, 95, 106 /. За рубежом исследования по использованию бобовых трав в луговодстве являются важной составной частью программы по внедрению энергосберегающих технологий / 268, 282, 301, 304, 305 /. При э том, бобовые травы характеризуются более высоким содержанием кормового белка (18-25%), кальция (0,91,5%), магния (0,2-0,3%), меди (1,5-2,5%), кобальта (0,2-0,3%), серы (0,1-0,2%), лизина (2,8 г/кг), метионина (1-2 г/кг). Это оказывает большое влияние на качество молока и молочных продуктов, а также на прирост живой массы КРС /107/. Экономия минерального азота при возделывании люцерны во Франции составляет в зависимости от сорта и экологических условий 50-80 кг/га, а клевера ползучего до 300 кг/га / 273 /. В университете штата Миннесота с помощью изотопного метода определяли уровень фиксации азота люцерной, лядвенцем рогатым и клевером луговым. Установлено, что сезонная фиксация азота была выше у люцерны (15,9 г/м2), чем у клевера лугового (11,9 г/м2) и лядвенца рогатого (10,6 г/м2) / 278 /. Люцерна по-разному отзывается на азотные, фосфорные и калийные удобрения. Неодинаковое влияние на урожай и качество сена люцерны оказывают различные нормы, сроки и способы внесения минеральных удобрений. Особенно противоречивы мнения ученых по отношению люцерны к азотным удобрениям. Ряд авторов считает, что при удобрении ее минеральным азотом подавляется образование клубеньков и жизнедеятельность азотфиксирующих бактерий, уменьшается общее накопление азота в корнях. При этом, снижается роль люцерны как азотонакопителя, восстановителя плодородия и лучшего предшественника / 94, 166, 264L Французский ученый А. Демоном считает, что бобовые не требуют азотных удобрений, поскольку симбиоза вполне достаточно, чтобы обеспечить максимальную продуктивность растений. «Бели же растения получают минеральный азот, то они поглощают его, как всякий другой вид растений, но симбиотическая фиксация сокращается в такой же степени» / 54 /. В научно-исследовательском центре Фумдуля (Румыния) отмечают, что люцерна отдаст предпочтение минеральному азоту добываемому ими симбиотическим путем только в тех случаях, когда имеющийся в почве запас азота не удовлетворяет их потребности в этом элементе /118/. Другие исследователи, изучающие применение азотных удобрений под люцерну, в принципе не отрицают целесообразности их использования. По их мнению, однократное или дробное внесение 60-90 кг/га азотных удобрений увеличивает высоту растений, их облиственность, что приводит к увеличению продуктивности люцерны / 202 /. Содержание жира, протеина, незаменимых аминокислот при этом увеличиваюсь, а содержание клетчатки уменьшилось на 1-2 % / 165 /. Увеличение норм азота более 90 кг/га не повышает качества сена люцерны / 168 /. В Болгарии, при изучении влияния недостатка азота на продуктивность люцерны установлено, что при временном исключении этого элемента из питания снижалась общая биологическая продуктивность растений /162 /. До настоящего времени вопрос о целесообразности сочетаний минерального и биологического азота в питании люцерны не решен однозначно. Наиболее обоснован дифференцированный подход к применению азотных удобрений |