|
1.2. Особенности профессиональной подготовки туристских кадров В содержании профессионального образования должны быть учтены все особенности и функции туризма. Туризм является мощным социальным фактором, обеспечивающим восстановление здоровья, обеспечения рабочими местами, выполняющим гуманитарную функцию, связанную с развитием интеллектуально-содержательного направления. Туризм имеет большое значение и в воспитании подрастающего поколения. Профессиональное экскурсионное обслуживание детской аудитории, как считает Зорин И.В., начиная с самого малого возраста, помогает не только расширять детский кругозор, но и формировать эстетические вкусы [58]. В настоящее время туристское образование, включая программы дополнительного профессионального обучения, представляет собой целостную систему современных прикладных наук о туризме, туристской деятельности и туристской экономики. Под педагогическими особенностями профессиональной подготовки туристских кадров будем понимать устойчивые факторы, определяющие ее состояние и развитие. Формирование рыночных отношений на территории России коренным образом изменяет условия функционирования и развития всех структур и сфер жизни общества, в том числе и туристской сферы. В новых условиях хозяйствования возникает потребность трансформировать современную систему профессионального туристского образования с учетом требований рыночной экономики, сохраняя положительный опыт и ценные традиции прошлого. При этом необходимо учитывать, что любая структурная единица общественного производства и сферы услуг, для того чтобы выжить и успешно развиваться в условиях жесткой конкуренции, должна функционировать как активный субъект рынка труда, т.е. проявлять зэ |
требованиям, предъявляемым при устройстве на работу; 3) способность выполнять особые трудовые функции. Компетенции формируются в профессионально ориентированной среде и не могут быть изолированы от конкретных условий её реализации, т. е. они связывают мобилизацию знаний, умений, навыков и отношения, обусловленные конкретной деятельностью на рынке труда. Компетентность трактуется как «основывающаяся на знаниях, интеллектуально и личностно обусловленная социально-профессиональная жизнедеятельность человека» [86]. Подчёркивая важность деятельностной компоненты компетентности, здесь же предполагается, что в основе * компетентности лежат знания. В то же время отдельные компетенции не сводятся к знаниям. Даже отдельные элементы «знания» не могут быть выступать в роли чисто когнитивного компонента, поскольку они связаны с эмоциональной сферой личности и её деятельностью, в том числе преобразовательной. Задача развития компетентности заключается не в том,* .* чтобы больше знать, а в том, чтобы выявить необходимые знания и включить эти знания в практику жизни. Возникает потребность разработки такой организационнопедагогической модели региональной системы подготовки, которая позволяла бы обеспечивать формирование профессиональной компетентности туристских кадров. 1.3. Социально-педагогические особенности профессиональной подготовки туристских кадров Под социально-педагогическими особенностями профессиональной подготовки туристских кадров будем понимать устойчивые факторы, определяющие ее состояние и развитие. Формирование рыночных отношений на территории России коренным образом изменяет условия функционирования и развития всех структур и сфер жизни общества, в том числе и туристской сферы. В новых условиях 63 хозяйствования возникает потребность трансформировать современную систему профессионального туристского образования с учетом требований рыночной экономики, сохраняя положительный опыт и ценные традиции прошлого. При этом необходимо учитывать, что любая структурная единица общественного производства и сферы услуг, для того чтобы выжить и успешно развиваться в условиях жесткой конкуренции, должна функционировать как активный субъект рынка труда, т.е. проявлять инициативу, предприимчивость и бережливость с тем, чтобы повысить эффективность производства товаров или услуг. Значимой тенденцией развития экономики России становится тенденция к началу новой, рыночной концентрации и централизации капиталов, их перераспределению, т.е. к цивилизованному отношению к предпринимательской деятельности. Немаловажно и то, что, следуя примеру социально-экономической политики ведущих стран мира, в настоящее время и в России реализуется принцип равноправия сферы материального производства и сферы сервиса, которые развиваются как единое целое и определяют основы социального, экономического и культурного развития общества, что, в свою очередь, требует определения и осуществления новых подходов и к системе подготовки высококвалифицированных профессиональных кадров, включая кадры для сферы сервиса. Как отмечают современные исследователи, современная туристская индустрия является одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Туризм является третьей по доходности отраслью мировой экономики, он приобрел значение массового социального явления, перешел из категории элитного продукта в категорию продуктов, доступных потребителю. Можно сказать, что произошли изменения и в отношении людей к туризму: часть средств семейного бюджета практически каждой семьи теперь так или иначе идет на 64 дисциплин специализации в рамках учебного плана РМАТ по направлению «Менеджмент» и специальности «Менеджмент организации». В содержании профессионального образования должны быть учтены все особенности и функции туризма. Туризм является мощным социальным фактором, обеспечивающим восстановление здоровья, обеспечения рабочими местами, выполняющим гуманитарную функцию, связанную с ч развитием интеллектуально-содержательного направления. Туризм имеет большое значение и в воспитании подрастающего поколения. Профессиональное экскурсионное обслуживание детской аудитории, начиная с самого малого возраста, помогает не только расширять детский кругозор, но и формировать эстетические вкусы. В настоящее время туристское образование, включая программы дополнительного профессионального обучения, представляет собой целостную систему современных прикладных наук о туризме, туристской деятельности и туристской экономики. В состав программ обучения по профилю «Менеджмент туризма» входят общая туристика и комплекс отраслевых наук: экономика туризма, социология туризма, туристский менеджмент, туристское ресурсоведение, туристская индустрия и инфраструктура, туринформатика и т.п. В задачи общего образования в области туризма входят: разработка профессионально-квалификационной структуры кадров и основных моделей современных концепций обучения в соответствии с технологическими процессами туристской деятельности. Знание основных закономерностей развития туристской индустрии и содержания туристского образования выступает как основа формирования учебных специализаций по отдельным видам туристской деятельности. Содержание образования и формы (процессы) обучения специалистов выступают как научная база организации образовательного процесса (разработка академических образовательных стандартов, учебных планов, учебных программ, программ конкретных видов учебных занятий и т.д.). 293 |