|
103 итоговых качественных показателей развития производственных показателей развития производства молока. Эффективно всё, что способствует выполнению тех задач, которые поставлены перед отраслью. Для повышения эффективности производства молока предприятие использует функционирующие на нём механизмы управления, планирования и экономического стимулирования. Эти механизмы должны совершенствоваться по мере развития и совершенствования условий хозяйствования. Для оценки экономической эффективности используется система показателей; это стоимостные и натуральные показатели. Первые применяются для установления общих объёмов эффекта и соизмерения конкретных видов затрат и результатов. Вторые для оценки тех видов эффектов, которые не могут быть измерены стоимостными показателями. Таблица 18 Состав и структура затрат на 1 ц молока и на 1 гол. скота _________в СХПК «Урвань»*______ _____________ _ Статьи затрат 2002г. 2003г. 2004г. Затраты, р. Всего, тыс. руб. Затраты, р. Всего, тыс. руб. Затраты, р. Всего, тыс. руб. на 1 гол. на 1 ц на 1 гол. на 1 ц на 1 гол. на 1 ц 1. Затраты на оплату труда 650 36,4 153,4 819,7 40,7 162,3 1117,8 61,7 201,2 2. Затраты на корма 1722 96,5 406,4 1951,5 96,9 386,4 1839,4 101,5 331,1 3. Затраты на содержание основных средств 822,4 46.1 194,1 8480 42.1 167,9 596,1 330 107,3 4. Прочие затраты 433,5 24,4 102,3 895,4 44,5 177,3 382,8 21,1 68,9 Всего: 3627,9 203,4 856,2 4514,6 224,2 893,9 3936,1 217,3 708.5 * Таблица составлена но данным годовых отчетов хозяйства Как видно из таблицы 18 затраты на содержание 1 коровы за исследуемый период увеличились с 3627,9 рублей до 3936,1 рублей, или на 1,9%, а затраты на 1 центнер молока повысились на 6,8% и составили 217,3 рублей в 2004 году. Однако общие затраты, о чем мы говорили выше снизились с 856,2 тыс.рублей до 708,5 тыс. руб. в 2004 году. Таким образом, можно говорить о том, что снижение затрат в большей |
Базисный 1998г. мы взяли за 100%, данные о темпах роста (снижения) анализируемых показателей за 1999 и 2000 год получены путем их соотношения с базисным годом. Повышение за весь период было лиш ь по показателю “затраты на одну голову скота’' в 1999 году на 9,7%. По всем остальным показателям наблюдается тенденция снижения. Причем максимальное снижение темпов наблюдается по “затратам на производство молока” . 93 1998г. 1999г. 2000г. □ темпы роста (снижения) затрат на производство молока П темпы роста (снижения) штрат на одну голову скота □ тем пы роста (снижения) поголовья скота Рис. 8. Сравнительный анализ темпов снижения затрат в МУСХП «Нальчикское» на производство молока и па содержание поголовья коров Таким образом рисунок наглядно свидетельствует о реальном снижении себестоимости молока в хозяйстве, поскольку темпы его снижения опережают темпы снижения и затрат на одну корову и темпы снижения поголовья. Экономическая эффективность производства молока определяется отношением полученного результата к затратам (материальным и трудовым) на его получение. Объективно она представляет собой систему итоговых качественных показателей развития производственных показателей развития производства молока. Эффективно всё, что способствует выполнению тех задач, которые поставлены перед отраслью. Для повышения эффективности производства молока предприятие ис пользует функционирующие на нём механизмы управления, планирования и экономического стимулирования. Эти механизмы должны совершенствоваться по мере развития и совершенствования условий хозяйствования. Для оценки экономической эффективности используется система показателей; это стоимостные и натуральные показатели. Первые применяются для установления общих объёмов эффекта и соизмерения конкретных видов затрат и результатов. Вторые для оценки тех видов эффектов, которые не могут быть измерены стоимостными показателями. Таблица 20 Состав и структура затрат на 1 ц молока и на 1 гол. скота в СХПК «Урвань»* 94 Статьи затрат 1998г. 1999г. 2000г. Затраты, р. Всего, тыс. руб. Затраты, р. Всего, тыс. руб. Затраты, р. Всего, тыс. руб. на 1 гол. на 1 ц на 1 гол. на 1 ц на 1 гол. на 1 Ц 1. Затраты на оплату труда 650 36,4 153,4 819,7 40,7 162,3 1117,8 61,7 201,2 2. Затраты на корма 1722 96,5 406,4 1951,5 96,9 386,4 1839,4 101,5 331,1 3. Затраты на содержание основных средств 822,4 46,1 194,1 8480 42,1 167,9 596,1 330 107,3 4. Прочие затраты 433,5 24,4 102,3 895,4 44,5 177,3 382,8 21,1 68,9 Всего: 3627,9 203,4 856,2 4514,6 224,2 893,9 3936,1 217,3 708,5 *Таблица составлена автором по данным годовых отчетов хозяйства Как видно из таблицы 20 затраты на содержание 1 коровы за 1998-2000гг. увеличились с 3627,9 рублей до 3936,1 рублей, или на 1,9%, а затраты на 1 центнер молока повысились на 6,8% и составили 217,3 рублей в 2000 году. Однако общие затраты, о чем мы говорили выше снизились с 856,2 тыс.рублей до 708,5 тыс. руб. в 2000 году. Таким образом, можно говорить о том, что снижение затрат в большей степени вызвано снижением объемов производства молока, так реально затраты на единицу продукции имеют хоть и не большую тенденцию роста. Если анализировать структуру затрат на единицу выхода продукции и на содержание, то |