|
рынка, природных и экономических условий данного региона; всесторонней интенсификации, экологизации и гуманизации производства на базе широкого использования достижений научно-технического прогресса; развития кооперации и агропромышленной интеграции; принятия необходимых мер по защите отечественного товаропроизводителя от импортной экспансии на продовольственном рынке; сбалансированного развития всех отраслей агропромышленного комплекса. Вопросами повышения эффективности сельскохозяйственного производства в целом занимались Л.С. Либкинд, Г.А. Зельднер, В.М. Свободин, И.Н. Буздалов, В.А. Добрынин и др. Проблемам молочного скотоводства наибольшее внимание уделили Е.С. Оглоблин, В.А. Добрынин, В.А. Скляр, Е.П. Брянских, П.М. Райхлин, П.И. Дугин, Р.Г. Насыров, В.П. Шевцов и др. [12,26,47, 52]. Следует заметить, что довольно подробно изучено влияние отдельных факторов на эффективность молочного скотоводства. При проведении экономического анализа отрасли молочного скотоводства организационная характеристика содержания коров должна быть дополнена экономической характеристикой отдельных технологий и форм содержания по структуре затрат и структуре доходов. Экономические показатели определяются, как правило, в расчете на одну корову или на одно скотосемейство в год. Доходы в отрасли скотоводства складываются из трех основных компонентов: выручка реализации продукции; выручка от реализации и стоимость теленка (за исключением предприятий, специализированных на доении коров в течение одиой лактации); выручка от реализации выбракованного скота на мясо. Четвертым, дополнительным компонентом доходов в молочном скотоводстве является стоимость навоза, который оценивается либо по цене реализации (при возможности реализации навоза, например, дачным или личным подсобным хозяйствам), либо по ценности как удобрение. Таким образом, экономическую эффективность отрасли определяют не 26 |
лочной продукции, усиление несбалансированности рационов питания в Кабардино-Балкарской республике сопровождается ростом расходов на потребление молочных продуктов. На снижение темпов производства молока влияют не только последствия либерализации цен, но и активный процесс вытеснения сельхозтоваропроизводителей с отечественного рынка импортерами рыночной молочной продукции. Анализ состояния рынка молока страны, ее регионов, в том числе КабардиноБалкарии подтверждает продолжающееся критическое положение молочной отрасли АПК республики. Вызывается настоятельная необходимость четкого определения направлений мероприятий по выходу из создавшегося положения. Считаем необходимым упорядочение ассортимента молочной продукции, выработку и осуществление мероприятий по рациональной организации и управления производством и переработкой молочного сырья, причем основу их осуществления должны составить достоверные и выверенные результаты экономического анализа. При его проведении организационная характеристика содержания коров должна быть дополнена экономической характеристикой отдельных технологий и форм содержания по структуре затрат и структуре доходов. Экономические показатели определяются, как правило, в расчете на одну корову или на одно скотосемейство в год. Доходы в отрасли молочного скотоводства складываются из трех основных компонентов: выручка реализации молока; выручка от реализации и стоимость теленка (за исключением предприятий, специализированных на доении коров в течение одной лактации); выручка от реализации выбракованной коровы на мясо. Четвертым, дополнительным компонентом доходов в молочном скотоводстве является стоимость навоза, который оценивается либо по цене реализации (при возможности реализации навоза, например, дачным или личным подсобным хозяйствам), либо по ценности как удобрение. Таким образом, экономическую эффективность отрасли определяют не 24 Таким образом, проблема роста эффективности аграрной экономики требует использования факторов, связанных как с развитием производительных сил, так и совершенствованием экономических отношений. Каковы ныне условия экономической устойчивости сельскохозяйственного предприятия? Для этого оно, во-первых, должно наращивать выпуск продукции преимущественно интенсивным путем, во-вторых, умело добиваться более выгодных условий реализации продукции, получения кредита и приобретения необходимых средств производства. Сегодня необходимо максимально использовать и производственные, и коммерческие возможности ресурсного потенциала предприятий. Наши исследования показали, что сегодня наиболее успешно может развиваться только крупное диверсифицированное производство, имеющее собственную переработку и гарантированный сбыт продукции. Интересы развития аграрной сферы остро требуют разработки и реализации научно обоснованной концепции повышения ее эффективности. Такая концепция должна максимально использовать достижения науки и передовой практики и базироваться на основе: государственного регулирования межотраслевых связей в АПК, оптимизации налоговой, кредитной и финансовой политики, совершенствования земельных и внутрихозяйственных отношений; структурной перестройки аграрного производства с учетом конъюнктуры рынка, природных и экономических условий данного региона; всесторонней интенсификации, экологизации и гуманизации производства на базе широкого использования достижений научно-технического прогресса; развития кооперации и агропромышленной интеграции; принятия необходимых мер по защите отечественного товаропроизводителя от импортной экспансии на продовольственном рынке; сбалансированного развития всех отраслей агропромышленного комплекса. Для оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства используют натуральные и стоимостные показатели. Исходной является их натуральная форма урожайность сельскохозяйственных культур или продуктивность скота, которые отражают одну сторону достигнутой эффектив34 Япм =У'0,5КЛ; где У удой молока в среднем по стаду за отчетный год; 0,5 постоянный коэффициент, характеризующий количественное соотношение между показателями выхода молока от неяловой и яловой коров; Кякоэффициент яловости коров. Коэффициент яловости коров рассчитывают по формуле & т _ ________ ' 360 -100 *(285 + /< У 7 ) ’ где Втфактический выход телят от 100 коров, гол; 365 дней в календарном году; 285 продолжительность стельности коров, дней; tcnпродолжительность сервис-периода, дней. Снижение яловости один из важнейших путей повышения экономической эффективности молочного скотоводства [15,33,42, 58]. При проведении экономического анализа отрасли молочного скотоводства организационная характеристика содержания коров должна быть дополнена экономической характеристикой отдельных технологий и форм содержания по структуре затрат и структуре доходов. Экономические показатели определяются, как правило, в расчете на одну корову или на одно скотосемейство в год. Доходы в отрасли молочного скотоводства складываются из трех основных компонентов: выручка реализации молока; выручка от реализации и стоимость теленка (за исключением предприятий, специализированных на доении коров в течение одной лактации); выручка от реализации выбракованной коровы на мясо. Четвертым, дополнительным компонентом доходов в молочном скотоводстве является стоимость навоза, который оценивается либо по цене реализации (при возможности реализации навоза, например, дачным или личным подсобным хозяйствам), либо по ценности как удобрение. 38 |