Проверяемый текст
Киринцева, Елена Александровна; СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОПТОВЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ В РЕГИОНЕ (Диссертация 2003)
[стр. 71]

72 ^ Изменения объемов производства за 1990-2002 гг.
позволяют выделить следующие тенденции: увеличение роста удельного веса производства зерна, овощей,
хмяса, молока и яиц; снижение удельного веса картофеля.
В своем округе в 2002 г.
область занимала 1 место по объемам производства зерна и 2 место после Ленинградской области по другим видам сельскохозяйственной продукции.
На предприятиях пищевой промышленности области производится основная часть (более 90%) молочных консервов, 67% сухог о цельного
молока, более 35% масла животного (рис.
2.4.), более 20% мяса и цельномолочной продукции от общего производства округа.

т % 1001 — — : 1998 1999 2000 2001 2002 годы Рис.
2.4.
Место Вологодской области в общем производстве продукции перерабатывающей промышленности Европейского Севера России Вологодская область, занимая выгодное геополитическое и транспортное положение относительно субъектов Центрального и Северо-Западного Федеральных округов (прежде всего, городов Москва и Санкт-Петербург), осуществляет вывоз части производимого продовольствия за пределы области [28, 30].
Так, за период 1995-2002 гг.
вывоз продовольственных товаров крупными и средними предприятиями области ежегодно увеличивался.

При этом, вывоз * цельномолочной продукции и масла животного возрастал наибольшими темпа
[стр. 59]

59 2.2.
Каналы товародвижения продовольствия Агропромышленный комплекс Вологодской области занимает одно из ведущих мест в производстве продукции сельского хозяйства СевероЗападного Федерального округа (табл.
2.8) [23].
В сельскохозяйственном производстве округа занято около 16% населения, при этом в 2001 г.
они произвели 20 процентов всей валовой продукции.
Таблица 2.8 Производство продукции сельского хозяйства Вологодской области в Северо-Западном Федеральном округе, % Виды продукции В среднем за: 1995г.
1996г.
1997г.
1998г.
1999г.
2000г.
2001г.
19861990 г.г.
19911995г.г.
Зерно 25,5 28,2 32,6 36,6 32,3 32,2 29,3 37,7 45,9 Картофель 26 18,8 25,2 19,9 25,1 17,1 21,6 19,4 18,5 Овощи 8,9 11,7 14,9 14 15,4 18,9 21,4 20,2 20,7 Мясо 17 18,1 21,5 23,3 21,5 22,5 21,4 22,4 22,1 Молоко 18,3 19 20,4 20,8 21,5 22,1 22,1 22,8 23,9 Яйца 10,1 11 13,1 14,2 15,2 15,1 15,3 14,8 13,7 ___ Изменения объемов производства за 1986-2001 г.г.
позволяют выделить следующие тенденции: увеличение роста удельного веса производства зерна, овощей,
мяса, молока и яиц; снижение удельного веса картофеля.
Область занимала в 2001 г.
1 место по объемам производства зерна и 2 место после Ленинградской области по другим видам сельскохозяйственной продукции.
На предприятиях пищевой промышленности области производится основная часть (более 90%) молочных консервов, 67% сухого цельного


[стр.,60]

молока, более 35% масла животного (рис.
2.4), более 20% мяса и цельномолочной продукции от общего производства округа.

60 1997г.
1998г.
1999г.
2000г.
2001г.
годы Шмасло животное П молоко сухое цельное □ консервы молочные Рис.
2.4.
Производство продукции перерабатывающей промышленности Вологодской области в Северо-Западном Федеральном округе Вологодская область, занимая выгодное геополитическое и транспортное положение относительно субъектов Центрального и СевероЗападного Федеральных округов (прежде всего, городов Москва и СанктПетербург), осуществляет вывоз части производимого продовольствия за пределы области [24,26].
За период 1995-2001 г.г.
вывоз продовольственных товаров крупными и средними предприятиями области ежегодно увеличивался.

Вывоз цельномолочной продукции и масла животного
увеличивался наибольшими темпами: за 7 лет более чем в 4 раза (табл.
2.9).
Основными потребителями продовольственных товаров вологодских производителей являются регионы Центрального Федерального округа: г.
Москва и Московская область (78,7% от общего вывоза) [26].
Доля продуктов животноводства в общем объеме отгрузки составляет 48,4%, из них мясных продуктов 15,7, молочных продуктов 25,7 процента.
Поставки мяса в регионы России в 2001 г.
превысили объемы предыдущего года на 31,5%, колбасных изделий в 2,2 раза, молочных консервов на 14%.

[Back]