На финансово-экономическую состоятельность предприятий оказывает влияние недогрузка мощностей (рис. 2.5), которая вызвана недостатком собственных оборотных средств, напряженной ситуацией с обеспечением сырьем, низкой платежеспособностью покупателей. В результате перерабатывающие предприятия теряют свои сырьевые зоны и не имеют возможности полностью загрузить свои производственные мощности. Так, за период 1990-2002 гг. на мясокомбинатах области в целом снижалась загрузка производственных мощностей: по производству мяса до 73%, по производству колбасных изделий до 29%. В 2003 г. ситуация несколько улучшилась, но не стабилизировалась до конца. % 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 77 1990 1993 1995 1998 1999 2000 2001 2002 годы Л Загрузка мои*<остей по колбасным изделиям » Загрузка мои^остей по мясу, включая субпродукты 1 кат. Рис. 2.5. Уровень использования производственных мощностей предприятиями мясной промышленности Вологодской области Производственные мощности молокоперерабатывающих предприятий Вологодской области позволяют переработать 2,5 тыс.т. молока в сутки или 912,5 тыс. т. в год (приложение 6). Региональные производители в 2002 г. удовлетворяли спрос населения области в цельномолочной продукции на 64,2%, что на 1,8% больше уровня предыдущего года. При этом загрузка производственных мощностей в 2002 г. составляла в среднем по предприятиям молочной отрасли 54,6% (табл. 2.12). |
промышленности правилами стали: закупка сельскохозяйственного сырья без договоров, несвоевременность расчетов за закупаемый скот и молоко, работа по сокращенному графику (3-4 дня в неделю), отсутствие гибкой ценовой стратегии реализации продукции. Задолженность сельхозтоваропроизводителям области за закупленное молоко на 1 июня 2002 г. по сравнению с аналогичной датой предыдущего года выросла в 1,5 раза и составила 25,1 млн. руб., при этом задолженность торговых предприятий молочным комбинатам и маслозаводам области увеличилась на 13% и составила 13,5 млн. руб. На финансово-экономическую состоятельность предприятий оказывает влияние недогрузка мощностей (рис. 2.5). % 65 1990 г. 1993 г. 1994 г. 1995 г. 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. голы —А—Загрузка м о щ н о с т е й по к о л б а с н ы м и з д е л и я м , % —^ —Загрузка м о щ н о с т е й по мясу, в к л ю ч а я с у б п р о д у к т ы 1 кат, % Рис. 2.5. Уровень использования производственных мощностей предприятиями мясной промышленности области Она вызвана нехваткой собственных оборотных средств, напряженной ситуацией с обеспечением сырьем, низкой платежеспособностью покупателей. В результате перерабатывающие 66 предприятия теряют свои сырьевые зоны и не имеют возможности полностью загрузить свои производственные мощности. За период с 1990 по 1999 год на мясокомбинатах области в целом снижалась загрузка производственных мощностей: по производству мяса загрузка снизилась до 73%, по производству колбасных изделий до 29%. Таблица 2.12 Уровень использования производственных мощностей предприятиями-производителями цельномолочной продукции по Вологодской области Показатели 1999г. 2000г. 2001г. Загруженность мощностей предприятий молочной промышленности, всего, % 46,9 51,4 62,0 Фактический объем производства, тыс. т 119,7 131,1 158,1 Расчетный региональный спрос населения, тыс. т 249 249,1 253,4 Отношение фактического объема производства к спросу, % 48,1 52,6 62,4 Производственные мощности молокоперерабатывающих предприятий Вологодской области позволяют переработать 2,5 тыс. т молока в сутки или 912,5 тыс. т в год (приложение 4). Региональные производители в 2001 г. удовлетворяли спрос населения области в цельномолочной продукции на 62,4%, что превысило уровень предыдущего года на 18,6%. При этом загрузка производственных мощностей в 2001 г. составляла в среднем по предприятиям молочной отрасли 62% (табл. 2.12). В рамках исследования был проведен опрос руководителей предприятий молочной и мясной промышленности области. С их точки зрения предприятия функционируют на уровне выживания. Поэтому большинство руководителей связывают свои надежды с уменьшением налогов (табл. 2.13). + |