|
В процессе развития территориального разделения груда в зерновом производстве при увеличении избытка зерна в одних регионах и его недостатке в других, вовлечении в межрегиональный оборот все более широкого круга регионов, производимых и потребляемых в них видов зерновой продукции, неизбежен дальнейший рост объема межрегиональных зерновых поставок. Важным средством государственного воздействия на региональные зерновые рынки является формирование федеральных и региональных резервных фондов зерна. При этом в соответствии с принципами региональной политики, направленной на развитие экономической самостоятельности регионов, в них должны создаваться собственные зерновые фонды. Их размеры должны быть дифференцированы по ввозящим и вывозящим регионам. При избытке зерна в регионе размеры создаваемого в нем государственного фонда могут лишь частично удовлетворять потребности хлебопекарной, крупяной, комбикормовой промышленности, предприятий по технической переработке, использоваться для экспорта. Остальная часть необходимого зерна в этих регионах может поступать непосредственно из хозяйств товаропроизводителей. Более выгодные позиции занимает Республика Дагестан по животноводству. К январю 2006 года численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей составила 843,5 тысяч голов, в том числе коров 385,4 тысяч, свиней 2,8, овец и коз 4439.5 тысяч голов. За 2005 год производство основных продуктов животноводства в хозяйствах всех категорий составило (таблица 46). Таблица 46. Производство продуктов животноводства (тонн). Республика Дагестан. Наименование Годы 2002 2003 2004 2005 Мясо (в Ж ИВОМ весе) 21823 25892 10679 124723 Молоко 17166 26647 28823 369701 Яйца, тысяч штук 25885 19888 19945 304249 276 |
267 В межрегиональных товарных потоках зерна и зерновой продукции основной объем образует зерно, меньшую часть продукты его переработки. В процессе развития территориального разделения труда в зерновом производстве при увеличении избытка зерна в одних регионах и его недостатке в других, вовлечении в межрегиональный оборот все более широкого круга регионов, производимых и потребляемых в них видов зерновой продукции, неизбежен дальнейший рост объема межрегиональных зерновых поставок. Важным средством государственного воздействия на региональные зерновые рынки является формирование федеральных и региональных резервных фондов зерна. При этом в соответствии с принципами региональной политики, направленной на развитие экономической самостоятельности регионов, в них должны создаваться собственные зерновые фонды. Их размеры должны быть дифференцированы по ввозящим и вывозящим регионам. При избытке зерна в регионе размеры создаваемого в нем государственного фонда могут лишь частично удовлетворять потребности хлебопекарной, крупяной, комбикормовой промышленности, предприятий по технической переработке, использоваться для экспорта. Остальная часть необходимого зерна в этих регионах может поступать непосредственно из хозяйств товаропроизводителей. Для Российской Федерации характерен сравнительно высокий, в сопоставлении с рядом экономически развитых стран, уровень потребления сахара, что обусловлено сложившимися традициями питания большинства россиян, а также почти полным отсутствием производства и реализации в стране сахаристых крахмалопродуктов (за исключением патоки) и сахарозаменителей. Сочетание таких качеств, как высокая калорийность и пригодность при соответствующих условиях к сравнительно продолжитель |