|
103 расчетам; это позволит довести настриг шерсти в среднем по республике до 5,0 кг на 1 овцу (в физическом весе). Показатель мясной продуктивности овец может быть существенно повышен за счет увеличения выхода молодняка на 100 овцематок, более интенсивного выращивания, нагула и повышения на основе этого среднесдаточного веса овец до 42-45 кг против 35-38 кг в настоящее время. Это позволит увеличить производство мяса на 1 овцу до 18 кг, а в дальнейшем по мере стабилизации численности стада довести этот показатель до 22-24 кг. В зависимости от условий содержания в овцеводстве возможны более или менее интенсивные технологии производства шерсти и баранины. В настоящее время должно осуществляться увеличение поголовья стада за счет собственного воспроизводства, доля овцематок будет составлять около 50 %, все ярки используются для воспроизводства стада, а баранчики реализуются на мясо в 1,5 годичном возрасте. В дальнейшем по мере решения комплекса вопросов, связанных с материально-техническим и организационным укреплением отрасли, удельный вес маток в стаде может повышаться до 70 %, высокий уровень кормления с содержанием в рационах до 30 % концентратов позволит реализовать молодняк в 8-месячном возрасте. При обосновании развития отрасли овцеводства на территории второй и третей зон мы исходили из целесообразности использования природных условии выше указанных зон для производства продукции овцеводства с минимальными затратами труда и средств. В решении данного вопроса использован графико-аналитический метод, суть которого состоит в определении внутрикомплексных и транспортных расходов на единицу продукции или голову скота для комплексов с различным поголовьем. Для определения рационального размера комплекса предусмотрены возможные варианты размеров их с разными интервалами. Содержание и кормление животных установлены без изменения для всех вариантов. Годовые расходы на голову скота составлены на основе технологических карт, разработанных автором. Возможные варианты |
101 прикурортной, зоне края будет содержаться лишь небольшое количество овец (около 50 тыс. гол.), чтобы в какой-то мере использовать имеющиеся там пастбища. Очень важно, чтобы восстановление в разумных пределах численности овцепоголовья сопровождалось проведением мероприятий по повышению шерстной и мясной продуктивности овец. Этому должно способствовать прежде всего создание стабильной и полноценной кормовой базы, а также улучшение селекционно-племенной работы. По нашим расчетам, это позволит довести настриг шерсти в среднем по краю до 5,3 кг на 1 овцу (в физическом весе). Показатель мясной продуктивности овец может быть существенно повышен за счет увеличения выхода молодняка на 100 овцематок, более интенсивного выращивания, нагула и повышения на основе этого среднесдаточного веса овец до 42-45 кг против 35-38 кг в настоящее время. Это позволит увеличить производство мяса на 1 овцу до 18 кг, а в дальнейшем по мере стабилизации численности стада довести этот показатель до 22-24 кг. В зависимости от условий в овцеводстве возможны более или менее интенсивные технологии производства шерсти и баранины. В переходный период, когда должно осуществляться расширение стада за счет собственного воспроизводства, доля овцематок будет составлять около 50%, все ярки используются для воспроизводства стада, а баранчики реализуются на мясо в 1,5 годичном возрасте. В дальнейшем по мере решения комплекса вопросов, связанных с материально-техническим и организационным укреплением отрасли, удельный вес маток в стаде может повышаться до 70%, высокий уровень кормления с содержанием в рационах до 30% концентратов позволит реализовать молодняк в 8-месячном возрасте. Реализация молодой баранины по более высоким рыночным ценам будет |