|
112 перспективе будет специализироваться на производстве молока, выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота. Крупный рогатый скот будет размещаться в хозяйствах всех зон, где имеются условия для создания соответствующей кормовой базы, трудовые ресурсы и производственные мощности, но наибольшее развитие отрасль получит по второй и третьей зонах. На основе углубления межхозяйственной и внутриотраслевой специализации здесь будут функционировать предприятия по выращиванию нетелей и откорму крупного рогатого скота, а также высокопродуктивные молочные фермы. В первой зоне также будет восстановлен ряд молочнотоварных ферм, ликвидированных в связи с отсутствием кормов. Применение стратегии адаптивного земледелия позволит решить кормовую проблему и в этой, наиболее сложной для животноводства зоне, восстановить молочное скотоводство, которое в ряде хозяйств будет успешно сочетаться с другими отраслями. В то же время, поскольку в этой зоне сосредоточена основная часть пастбищ района, которые в некоторых хозяйствах почти не используются, здесь может быть несколько увеличено поголовье овец. Свиноводство будет сосредоточено в первой и во второй зоне, в хозяйствах, производящих достаточное количество зерна. Птицеводство целесообразно сосредоточить в специализированном хозяйстве" Майский". Совершенствование в республике зонального и внутризонального размещения животноводческих отраслей, углубление территориальной специализации создадут условия для повышения продуктивности и увеличения производства продукции. Расчеты показывают, что объемы производства животноводческой продукции к 2012 г. обеспечат рациональное питание населения республики, соответствующее медицинским нормам. В расчете на каждого жителя республики будет произведено 400 кг молока, 318 яиц, около 80 кг мяса в убойном весе. |
109 этих отраслей будет давать свыше 46% всего объема продукции зоны (в переводе на условное мясо). Специализация большинства районов, входящих в данные зоны, будет носить более углубленный характер, определяемый конкретными природными и экономическими особенностями. Рассмотрим некоторые направления развития и размещения животноводства в Изобильненском районе, разработанные группой ученых и специалистов СНИИСХ при нашем непосредственном участии в рамках системы ведения сельского хозяйства района. Основная задача разрабатываемой системы это рациональное использование каждого гектара земли в соответствии с его потенциалом и создание в конкретных условиях сельскохозяйственных предприятий стабильной и экономичной кормовой базы для успешного функционирования той или иной животноводческой отрасли. Животноводство района в перспективе будет специализироваться на производстве молока, выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота. По нашим расчетам поголовье молочных коров может составить в общественном секторе района 5 тыс. голов, что на одну треть больше, чем в настоящее время, численность молодняка, включая размещенный в откормочном предприятии "Изобильненское", превысит 10 тыс. голов. Крупный рогатый скот будет размещаться в хозяйствах всех микрозон, где имеются условия для создания соответствующей кормовой базы, трудовые ресурсы и производственные мощности, но наибольшее развитие отрасль получит по второй и третьей микрозонах. На основе углубления межхозяйственной и внутриотраслевой специализации здесь будут функционировать предприятия по выращиванию нетелей и откорму крупного рогатого скота, а также 110 высокопродуктивные молочные фермы. В первой микрозоне также будет восстановлен ряд молочно-товарных ферм, ликвидированных в связи с заболеваниями животных и отсутствием кормов. Применение стратегии адаптивного земледелия позволит решить кормовую проблему и в этой, наиболее сложной для животноводства микрозоне, восстановить молочное скотоводство, которое в ряде хозяйств будет успешно сочетаться с другими отраслями. В то же время, поскольку в этой микрозоне сосредоточена основная часть пастбищ района, которые в некоторых хозяйствах почти не используются, здесь может быть несколько увеличено поголовье овец. Свиноводство будет полностью сосредоточено в третьей микрозоне, в хозяйствах, производящих достаточное количество зерна и традиционно развивающих эту отрасль. Птицеводство целесообразно сосредоточить в специализированном хозяйстве "Птичий". Совершенствование в крае зонального и внутризонального размещения животноводческих отраслей, углубление территориальной специализации создадут условия для повышения продуктивности и увеличения производства продукции. Расчеты показывают, что объемы производства животноводческой продукции к 2010 г. обеспечат рациональное питание населения края, соответствующее медицинским нормам. В расчете на каждого жителя края будет произведено 400 кг молока, 318 яиц, около 80 кг мяса в убойном весе, не считая мяса прочих животных (кроликов, нутрий и т.п.). Производство шерсти в физическом весе составит 18,5 тыс. тонн, что на 40% ниже максимального уровня, достигнутого до начала реформ, но в 3,1 раза превышает фактический объем производства 1999 года. |