54 в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий наблюдается от равнинностепной зоны к низкогорной и от низкогорной к горной. В реализации программы продовольственного обеспечения населения республики первостепенное значение имеет наращивание объема продукции животноводства, на основе применения передовой технологий. Продуктивность коров с учетом зональной особенности иллюстрирует таблица 12. Таблица 12.Группировка поголовья коров, в зависимости от производства молока в расчете на голову, в среднем по зонам (2001 -2005 гг.). Показатели Зоны равнинностепная низкогорная горная до 10,0 10,1-11,0 11,1 и более Количество хозяйств в группе 31 29 17 Произведено молока на 1 хозяйство, ц 3822,0 5172 3885 Среднегодовое поголовье коров, гол. 388 524 467 Произведено молока на 1 корову, ц 9,85 9,87 8,32 Затраты: на 1 корову, тыс. руб. 878,4 561,6 643,1 На 1 ц молока, тыс. руб. 89,0 56,9 77,3 На 1 корову, ч.-час 155,6 172,7 147,3 На ц молока, ч,час 15,8 17,5 17,7 Уровень рентабельности, % 15,2 26,7 17,3 Как видно из данных таблицы, продуктивность коров и трудоемкость производства молока по зонам республики колеблется. Более высокое производство молока в расчете на одно хозяйства наблюдается в низкогорной зоне, сравнительно меньше получают молока в сельскохозяйственных предприятиях равнинной и горной зонах |
зоне республики задействованы. При наименьшей себестоимости продукции здесь мы имеем сравнительно высокие значения удельных трудозатрат. Это свидетельствует о недостаточном использовании в технологиях содержания и обслуживания животных высокопроизводительных средств механизации, электрификации и автоматизации процессов. Таблица 2.4 Показатели производства молока в сельскохозяйственных предприятиях республики (в среднем за1995-2000 гг.) 76 Показатели Зоны Равнинностепная Низкогорная Горная Количество хозяйств в группе 20 23 12 Произведена молока на 1 хозяйство, ц 3802 5172 4819 Среднегодовое поголовье коров, гол. 388 524 467 Произведено молока на 1 корову, ц 9,80 9,87 10,32 Затраты: на 1 корову, руб. 8731 5616 7972 на 1ц молока, руб. 891 569 772 на 1 корову, чел. ч. 155 173 183 на 1 ц молока, чел.-ч. 15,82 17,53 17,73 Вызывают тревогу достаточно высокие значения удельных материально-денежных и трудовых затрат в равнинно-степной зоне республики. Так, превышение материально-денежных затрат здесь на 35,7 % и снижение трудовых на 11,6 %, по сравнению с аналогичными показателями низкогорной зоны, не дает увеличения средней |