области формируют выручку прежде всего за счет реализации зерновой продукции. Следовательно, зерновое хозяйство в экстенсивных условиях производства эффективно тогда, когда оно крупное по площади, однако более важным остается и направление интенсификации, когда глубина специализации отрасли достигается крупными размерами стоимости ее товарных объемов. Наблюдаемая в последние годы тенденция снижения валовых и товарных объемов зерна более остро поднимает проблему обеспечения региона зерновой продукцией. Ульяновская область относится к регионам, обеспечивающим себя зерном, однако в неурожайные годы потребности населения, а особенно животноводства, удовлетворяются с большим трудом. Поэтому наращивание объемов производства зерна по-прежнему остается одной из главыых задач АПК области. Расчет потребности области в зерне представлен в табл. 26. Таблица 26 98 Расчет потребности Ульяновской области в зерне на перспективу, тыс.т. Показатели Фактически, 1998-2000 гг., в среднем Прогноз на 2005 г. Общая потребность области в зерне, в т.н.: 1353,4 1656,3 потребность населения в хлебопродуктах (в пересчете на зерно) 316,5 316,5 потребность животноводства в кормах 416,0 582,4 потребность перерабатывающей промышленности 135,2 175,8 семена 173,4 199,4 резервный фонд 312,3 382,2 В связи с наблюдаемой демографической ситуацией в области и в стране |
85 В группе хозяйств с суммой выручки до 600 млн. руб. отрасль убыточна, несмотря на увеличение глубины специализации, хотя и заметно некоторое сокращение убыточности. Хозяйства с выручкой от зерна до 600 млн. руб. относительно небольшие по площади посева зерновых культур до 1200 га. Обращают на себя внимание как более эффективные группы хозяйств с удельным весом зерна в выручке до 40%, но с повышающимся объемом стоимости, эти хозяйства более значительны по объемам производства. Сюда же относится и группа хозяйств с удельным весом зерна в выручке >60%, но также в подгруппе с большей стоимостью реализованного зерна. В хозяйствах отмеченных групп рентабельность достигает 37,3%, 54,9% и 63,6% против средней по массиву 16,0%. Во всех группах хозяйств выше рентабельность в подгруппах с более высокими размерами стоимости реализованной зерновой продукции. Площадь посева зерновых культур в этих хозяйствах превышает 3 тыс. га. Следовательно, зерновое хозяйство в экстенсивных условиях производства эффективно тогда, когда оно крупное по площади, однако более важным остается и направление интенсификации, когда глубина специализации отрасли достигается крупными размерами стоимости ее товарных объемов. Наблюдаемая в последние годы тенденция снижения валовых и товарных объемов зерна более остро поднимает проблему обеспечения региона зерновой продукцией. Ульяновская область относится к регионам, обеспечивающим себя зерном, однако в неурожайные годы потребности населения, а особенно животноводства, удовлетворяются с большим трудом. Поэтому наращивание объемов производства зерна по-прежнему остается одной из главных задач АПК области. Расчет потребности региона в зерне представлен в таблице 21. 86 Таблица 21 Расчет потребности Ульяновской области в зерне на перспективу, тыс.т. Факт 1996-1998 гг. в среднем План 2005 г. Общая потребность области в зерне, в т.ч.: 1353,4 1656,3 потребности населения в хлебопродуктах (в пересчете на зерно) 316,5 316,5 потребность животноводства в кормах 416,0 582,4 потребность перерабатывающей промышленности 135,2 175,8 семена 173,4 199,4 резервный фонд 312,3 382,2 В связи с наблюдаемой демографической ситуацией в области и в стране в целом будет правильным не учитывать рост населения области к 2005 году. Потребление хлеба и хлебопродуктов населением области выше норм их потребления (137 кг). Поэтому потребности населения будем прогнозировать на фактическом уровне. Для обеспечения населения области продукцией животноводства поголовье крупного рогатого скота в коллективном секторе предусматривается увеличить к 2005 г. на 12%, в частном в 2 раза к фактическому уровню; поголовье свиней на 89% и в 2,1 раза соответственно (116, с.31). Наряду с восстановлением поголовья необходимо принять неотложные меры по росту продуктивности скота. Поэтому предполагается увеличение потребности животноводства в зерне на 40%. Потребности перерабатывающей промышленности представлены потребностями двух спиртзаводов области, мощности которых в |