|
ГЛАВА III. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СКОТОВОДСТВА 3.1. Совершенствование кормовой базы скотоводства В числе факторов интенсификации животноводства кормовая база занимает особое место. Обеспечение полноценными кормами имеет самостоятельное значение для каждой отрасли животноводства. Проблема кормовой базы является решающим и неизменным источником воспроизводства продуктивного скота, оптимального развития животных, достижения максимальной продуктивности. Однако проблема кормов собственного и промышленного производства является предметом пристального внимания и с количественной и, особенно, с качественной стороны. Если же исследовать животноводство и его основные отрасли в целом, то на данном этапе развития агропромышленного комплекса вопросы создания прочной и сбалансированной кормовой базы продолжают оставаться центральными в экономике животноводства. Изучение развития кормовой базы животноводства в республике за последние 30 лет показало, что кормовые ресурсы как по объему и качеству, так и по стоимости не способствовали росту продуктивности животных и повышению эффективности производства молока и мяса. В 1996-2000 гг. по сравнению с 1986-1990 гг. в хозяйствах Дагестана производство кормов сократилось на 405 тыс. т кормовых единиц, или в 3,5 раза, а их количество на 1 условную голову скота уменьшилось на 17,7 % (таблица 27). При этом корма характеризуются низким содержанием белка (дефицит его колебался от 15 до 20 %). Как свидетельствуют данные таблицы 29, производство коров в хозяйствах республики в 2000 г. по сравнению с 1996 г. сократилось на 83 тыс. т кормовых единиц, или в 1,6 раза, на 1условную голову увеличилось на 2,7 %. 114 |
Обеспечение полноценными кормами имеет самостоятельное значение для каждой отрасли животноводства. Проблема кормовой базы является решающим и неизменным источником воспроизводства продуктивного скота, оп* тимального развития животных, достижение максимальной продуктивности. Однако проблема кормов собственного и промышленного производства является предметом пристального внимания и с количественной, и, особенно с качественной стороны. Если же исследовать животноводство и его основные отрасли в целом, то на данном этапе развития агропромышленного комплекса вопросы создания прочной и сбалансированной кормовой базы продолжают оставаться центральными в экономике животноводства. Изучение развития кормовой базы животноводства в республике за последние 30 лет показало, что кормовые ресурсы как по объему и качеству, так и по стоимости не способствовали росту продуктивности животных и повышению эффективности производства молока и мяса. В 1996-1999 гг. по сравнению с 1986-1990 гг. в хозяйствах Дагестана производство кормов сократилось в 3,3 раза, по сравнению с 1991-1995 гг. в 1,7 раза (таблица 7). Их количество на одну условную голову скота снизилось соответственно на 7,5 и 5,1%. При этом корма характеризуются низким содержанием белка (дефицит от 15до 25%). Таблица 7 # Наличие и расход кормов в сельхозпредприятиях Дагестана 59 Годы Всего кормов, тыс. тонн корм, единиц Приходится кормов на 1 условную голову КРС, ц к. ед. Расход кормов на 1 условную голову КРС, ц. к. ед. Расход кормов, Ц к. ед. на 1 ц прироста КРС на 1 ц молока 1970 311 6,7 25,7 14,8 1,7 1975 398 7,4 27,2 16,5 1,9 1976 442 8,3 24,9 17,7 1,9 1977 493 9,2 25,3 16,1 1,9 1978 549 9,6 25,9 14,8 1,9 1979 422 7,3 24,8 17,4 1,9 1980 507 8,7 25,3 16,6 1,9 i 1976-1980 483 8,6 25,4 16,5 1,9 1981 533 9,0 25,0 17.1 ! Л 1982 487 8,0 25,8 20,2 1,9 1 |