|
Что касается посевов других культур, а именно зернофуражных, сочного (силосного) и грубых кормов, то их количество должно определяться принятой структурой кормов в рационе коров на данном молочном комплексе. Расчеты показывают, что в равнинной зоне республики при структуре кормов для молочного комплекса: грубых 7-10%, сенажа 7-10, сочных (силоса) 20-22, зеленых и пастбищных кормов 32-34, концентратов 25% и годовом удое 3500-4000 кг расходе на одну корову 5 тыс. кормовых единиц на одну голову в среднем должно приходиться 1,2-1,3 га орошаемой земли, в той числе 0,95-0,5 га пашни и 0,25 га культурных пастбищ. При этом молочному комплексу, где 1000 коров, потребуется иметь под посевами зернофуражных культур при средней их урожайности 30 ц/га-500 га, под посевами люцерны при урожае в пересчете на сено 80-90 ц/га-200 га, из них 130 га на сено и 70 на сенаж, под посевами культур сочного корма при урожае кукурузы на силос и корнеплодов 250 ц/га-350 га. Под орошаемые культурные пастбища при урожайности 400 ц/ra зеленой массы надо будет отвести 250 га. Таким образом, при указанных уровнях продуктивности скота и урожайности сельскохозяйственных культур молочному комплексу на 1000 коров нужно иметь 1300 га земли, в том числе 1050 га орошаемой пашни под посевами сельскохозяйственных культур и 250 га под орошаемыми пастбищами, то есть на 1 корову должно приходиться 1,30 га орошаемой земли. При ином количестве скота в молочном комплексе, например 400, 600, 800 голов можно, руководствуясь вышеуказанными показателями, сделать необходимый расчет и применить на практике. Несколько иная будет структура посевных площадей кормовых культур при промышленном откорме молодняка крупного рогатого скота. Там предусматривается производство большего количества сена и сенажа при соответственном уменьшении производства силоса. Отношение площади культур грубого корма (сена и сенажа), в частности, люцерны, к площади посева кукурузы на силос должно быть 1:1,4, в то время, как в молочном 130 |
Несомненно, что для укрепления кормовой базы, необходим правильный подбор хорошо приспособленных к условиям зон республики кормовых культур. По данным отдела кормопроизводства Дагестанского НИИСХ, наиболее урожайными в равнинной и отчасти предгорной зонах при орошении из многолетних трав является люцерна, из однолетних суданская трава, сахарное сорго и различные бобово-злаковые смеси (озимая вика, зимующий и яровой горох, смеси их со злаками); из силосных кукуруза, сахарное сорго; из сочных --сахарная свекла, тыква; из зернофуражных кукуруза, озимый ячмень, яровой горох. В предстоящие годы производство кормов, их виды и объемы будут находиться в зависимости от направления животноводческого комплекса в хозяйстве; необходимо будет исходить из того, что основное количество зеленого корма должно обеспечиваться за счет создания орошаемых культурных пастбищ с уровнем продуктивности 400-450 ц зеленой массы с гектара. Каждый гектар такого культурного пастбища позволит содержать 4 коровы. Из этого соотношения следует исходить при исчислении необходимой хозяйству площади орошаемых культурных пастбищ. Что касается посева других культур, а именно зернофуражных, сочного (силосного) и грубых кормов, то их количество должно определяться принятой структурой кормов в рационе коров на данном молочном комплексе. Расчеты показывают, что в равнинной зоне республики, при структуре кормов для молочного комплекса: грубых 7-10%, сенажа -7-10, сочных (силоса) 20-22, зеленых и пастбищных кормов 32-34, концентратов -25% и годовом удое 3500-4000 кг% и расходе на одну корову 5 тыс. кормовых единиц на одну голову, в среднем должно приходиться 1,2-1,3 га орошаемой земли, в том числе 0,951,05 га пашни и 0,25 га культурных пастбищ. При этом молочному комплексу, где 1000 коров потребуется иметь под посевами зернофуражных культур при средней их урожайности 30 ц/га 500 га, под посевами люцерны при урожае в пересчете на сено 80-90 ц/га -200 га, их них 130 га на сено и 70 на сенаж, под посевами культур сочного корма при урожае кукурузы на силос и корнеплодов 250 ц/га 300га. Под орошаемые 71 культурные пастбища при урожайности 400 ц/га зеленой массы надо будет отвести 250 га. Таким образом, при указанных уровнях продуктивности скота и урожайности сельскохозяйственных культур молочному комплексу на 1000 коров нужно иметь 1300 га земли, в том числе 1050 га орошаемой пашни под посевами сельскохозяйственных культур и 250 га под орошаемыми пастбищами, то есть на 1 корову должно приходиться 1,30 га орошаемой земли. При ином количестве скота в молочном комплексе, например 400, 600, 800 голов можно, руководствуясь вышеуказанными показателями, сделать необходимый расчет и применить на практике. Несколько иная будет структура посевных площадей кормовых культур при промышленном откорме молодняка крупного рогатого скота. Там предусматривается производство большего количества сена и сенажа при соответственном уменьшении производства силоса. Отношение площади культур грубого корма (сена и сенажа), в частности, люцерны, к площади посева кукурузы на силос должно быть 1:1,4, в то время, как в молочном комплексе на 1000 коров оно равно 1:2,0. Потребность в концентратах и зеленых кормах сохраняется та же, что и при молочном комплексе. Исходя из этого, а также из указанных уровней урожайности и потребности на одну голову 1800-2000 кормовых единиц в год, необходимо иметь посевов люцерны всего 300 га; из них на сено 400; зернофуражных культур 1100 га, орошаемых культурных пастбищ 500 га. В перспективе в условиях последовательной интенсификации корма все больше будут приобретать свойства товарного продукта. Но и в этом случае главными принципами разработки и совершенствования структуры кормопроизводства останутся экономическая оценка культур, видов и ингридиентов кормов, всесторонний экономический анализ и надежность источников их поступления. |