|
в целом с учетом зависимых и независимых от деятельности, контролируемых и неконтролируемых структурными подразделениями затрат. При этом необходимо менять также подходы к распределению затрат и исчислению себестоимости продукции. Последовательное исчисление себестоимости объектов промежуточных калькуляций позволит четче представлять уровень фактической себестоимости продукции и объем ожидаемого финансового результата от продаж, что способствует выработке более эффективной политике распоряжения собственными средствами производственных подразделений и организации в целом. 2.2. Организация первичного учета затрат в хлебопекарных предприятиях Возрастающая роль бухгалтерской информации в процессе управления экономическими субъектами обуславливает необходимость совершенствования методов производственного учета в сочетании с различными системами учета и исчисления себестоимости продукции. Теоретические основы, как отдельных систем, так и их сочетаний в достаточной степени рассмотрены и изучены как отечественными, так и зарубежными учеными. Однако каждая отрасль требует специфического подхода к организации и адаптации выбранной системы управленческого учета. В связи с новыми и динамично меняющимися условиями функционирования предприятий страны в целом, и хлебопроизводящей отрасли в частности возникла необходимость подчинить методы учета затрат процессу управления для принятия оптимальных управленческих решений. Применяемые в настоящее время методы учета затрат не позволяют оперативно проводить контроль и анализ производства, а также предоставлять готовый информационный ресурс для принятия управленческих решений. В настоящее время большинство хлебопекарных предприятий применяют традиционный метод учета затрат на производство по фактическим издержкам, при котором фактические затраты хотя и учитываются в разрезе |
мых и неконтролируемых структурными подразделениями затрат. При этом необходимо менять также подходы к распределению затрат и исчислению себестоимости продукции. Последовательное исчисление себестоимости объектов промежуточных калькуляций позволит четче представлять уровень фактической себестоимости продукции и объем ожидаемого финансового результата от продаж, что способствует выработке более эффективной политике распоряжения собственными средствами производственных подразделений и организации в целом. 2.2. Развитие системы первичной документации но учету затрат и выходу продукции звероводства Возрастающая роль бухгалтерской информации в процессе управления экономическими субъектами обуславливает необходимость совершенствования методов производственного учета в сочетании с различными системами учета и исчисления себестоимости продукции. Теоретические основы, как отдельных систем, так и их сочетаний в достаточной степени рассмотрены и изучены как отечественными, так и зарубежными учеными. Однако каждая отрасль требует специфического подхода к организации и адаптации выбранной системы управленческого учета. В связи с новыми и динамично меняющимися условиями функционирования всего агропромышленного комплекса страны в целом, и отрасли звероводства в частности возникла необходимость подчинить методы учета затрат процессу управления для принятия оптимальных управленческих решений. Применяемые в настоящее время методы учета затрат не позволяют оперативно проводить контроль и анализ производства, а также предоставлять готовый информационный ресурс для принятия управленческих решений. В настоящее время большинство звероводческих хозяйств применяют традиционный метод учета затрат на производство по фактическим издержкам, при котором фактические затраты хотя и учитываются в |