|
подразделений и в целом по организации, но не способствует повышению информативности учета в целях управления. Отечественная система бухгалтерского учета затрат обеспечивает получение информации обо всех фактически осуществленных в процессе производства затратах путем строгого документирования расходов в момент их совершения и возникновения. Данные первичного учета используются для принятия мер по улучшению хозяйственной деятельности. Поэтому насколько оперативно и качественно будут отражены производственные операции, настолько принятое хозяйственное решение будет приближаться к оптимальному. Первичный учет имеет исключительно важное значение в бухгалтерском учете как «...письменное доказательство действительного совершения хозяйственной операции, а также права на се совершение» [7, С.97]. Оперативное значение первичных документов состоит также в том, что они служат для передачи распоряжений и подтверждения правильности выполнения операций, то есть используются для руководства и управления организацией. Поэтому, особенно важное значение имеет правильное оформление первичными документами производственных расходов. Чем скорее оперативная информация о ходе производственного процесса поступит к руководителям и специалистам, тем большую пользу окажет делу. Система учета производственных затрат и выхода продукции в хлебопекарной промышленности очевидно организуется на каждом предприятии по-разному, но в любых условиях и при любых особенностях ее структура зависит от выбора объектов учета затрат и объектов калькулирования. Однако в системе управленческого учета информация о затратах должна формироваться в ином качестве. В первую очередь учет затрат по центрам ответственности предполагает формирование качественной и количественной информации о затратах с целью контроля и анализа отклонений. Вследствие чего, все первичные документы, составляемые в первичных подразделениях (центрах ответственности) должны содержать информацию о факти |
разрезе подразделений и в целом по организации, но не способствует повышению информативности учета в целях управления. Отечественная система бухгалтерского учета затрат обеспечивает получение информации обо всех фактически осуществленных в процессе производства затратах путем строгого документирования расходов в момент их совершения и возникновения. Данные первичного учета используются для принятия мер по улучшению хозяйственной деятельности. Поэтому насколько оперативно и качественно будут отражены производственные операции, настолько принятое хозяйственное решение будет приближаться к оптимальному. Первичный учет имеет исключительно важное значение в бухгалтерском учете как «...письменное доказательство действительного совершения хозяйственной операции, а также права на ее совершение» [115, С.97]. Оперативное значение первичных документов состоит также в том, что они служат для передачи распоряжений и подтверждения правильности выполнения операций, то есть используются для руководства и управления организацией. Поэтому особенно важное значение имеет правильное оформление первичными документами производственных расходов. Чем скорее оперативная информация о ходе производственного процесса поступит к руководителям и специалистам, тем большую пользу окажет делу. Система учета производственных затрат и выхода продукции в звероводстве имеет ряд особенностей по сравнению с унифицированными методическими рекомендациями. При этом она очевидно организуется на каждом предприятии по-разному, но в любых условиях и при любых особенностях ее структура зависит от выбора объектов учета затрат и объектов калькулирования, который в свою очередь должен определяться исходя из целей управления затратами. В многоцелевой учетной системе номенклатура признаков, по которым группируются затраты, может включать: места возникновения затрат и цен |