|
треблением. Именно рыночный механизм, становясь все более сложным и разветвленным, влияет как на производство, так и на потребление, устанавливает столь необходимую для их успешного развития обратную связь»[1]. Эффективное функционирование продовольственного рынка возможно только при сочетании государственного регулирования и рационального использования собственных средств предприятия, обеспечивающем независимость поведения сельхозтоваропроизводителей; их конкуренцию с целью выбора наиболее выгодных участников торговых операций; право определять самостоятельно цены на произведенную продукцию и использовать имеющуюся информацию о конъюнктуре рынка. В целом продовольственный рынок по каждому из его видов представляет собой систему рынков различных уровней, тесно взаимодействующих между собой. В условиях расширения экономической самостоятельности регионов и повышения ответственности властей регионов за состояние рынка и обеспечение населения продовольствием возрастает значимость региональных продовольственных рынков. Центром разработки рыночной стратегии является сегментация рынка. По определению А. Смита, она основана на развитии спроса и представляет рациональное и четкое согласование производства с требованиями потребителя по каждому из видов товара. В процессе сегментации происходит разделение покупателей на категории в соответствии с выбранными критериями и условиями. К числу таких условий традиционно относят: емкость рынка и его доступность. Это означает возможность производителя концентрировать свои усилия на производстве наиболее выгодной для него культуры для продажи на конкретном рынке. Если же окажется, что размер рынка невелик, то при его сегментации затраты на производство данного товара не окупятся. При соблюдении выделенных условий для сегментирования рынка необходимо использовать следующие критерии: социально-экономические (уровень доходов потребителя, социальное положение); демографические (пол и возраст); географическое положение рынка; традиции и психологиче27 |
треблением. Именно рыночный механизм, становясь все более сложным и разветвленным, влияет как на производство, так и на потребление, устанавливает столь необходимую для их успешного развития обратную связь» [2, с. 42]. Эффективное функционирование продовольственного рынка возможно только при сочетании государственного регулирования и рационального использования собственных средств предприятия, обеспечивающем независимость поведения сельхозтоваропроизводителей; их конкуренцию с целью выбора наиболее выгодных участников торговых операций; право определять самостоятельно цены на произведенную продукцию и использовать имеющуюся информацию о конъюнктуре рынка. В целом продовольственный рынок по каждому из его видов представляет собой систему рынков различных уровней, тесно взаимодействующих между собой. В условиях расширения экономической самостоятельности регионов и повышения ответственности властей регионов за состояние рынка и обеспечение населения продовольствием возрастает значимость региональных продовольственных рынков. Центром разработки рыночной стратегии является сегментация рынка. По определению А. Смита, она основана на развитии спроса и представляет рациональное и четкое согласование производства с требованиями потребителя по каждому из видов товара. В процессе сегментации происходит разделение покупателей на категории в соответствии с выбранными критериями и условиями. К числу таких условий традиционно относят: емкость рынка и его доступность. Это означает возможность производителя концентрировать свои усилия на производстве наиболее выгодной для него культуры для продажи на конкретном рынке. Если же окажется, что размер рынка невелик, то при его сегментации затраты на производство данного товара не окупятся. При соблюдении выделенных условий для сегментирования рынка необходимо использовать следующие критерии: социально-экономические (уровень доходов потребителя, социальное положение); демографические 27 |