|
1.3 Использование биотехнологий в возделывании картофеля После второй мировой войны представление ученых и политиков о перспективах развития сельского хозяйства не были достаточно оптимистичными. Теория ограниченности роста человечества из-за предстоящего голодания, исчерпания ресурсов производства продовольствия находила все больше сторонников. В результате работы многих ученых различных направлений науки проблема голода была устранена. Этот период был назван позднее «зеленой революцией». В период до конца века более чем вдвое выросла урожайность основных сельскохозяйственных культур в Европе и США. Угроза голода миновала, начала расти урожайность риса и кукурузы в Азии, Южной Америке и Африке. В начале XXI века стало ясно, что предел роста урожайности на техногенном уровне, связанный с улучшением условий роста растений, поливом, более тщательным соблюдением технологии, исчерпан. Имеющиеся сорта растений не могут дать существенно большую урожайность за счет традиционных мер, необходимы качественно иные решения. Традиционные методы выведения новых сортов также не давали решающего увеличения продуктивности, очевидно, что следующий резерв необходимо искать в направлении использования достижений биотехнологии. С последних десятилетий XX века рост сельскохозяйственного производства происходил благодаря применению высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур, использованию эффективных методов борьбы с вредителями и болезнями, современных способов механизации и химизации. Новые прогрессивные технологии дали возможность заменить дорогие производственные ресурсы на новые и более дешевые, что способствовало снижению стоимости единицы продукции и улучшению ее качества. Все это стало возможным вследствие значительных затрат как государства, так и частных фирм. Так, только в США с 1979 года на биотехнологи |
1.3 Внедрение современных биотехнологий в картофельном подкомплексе В середине прошлого века после периода второй мировой войны взгляды на развитие сельского хозяйства были достаточно пессимистичными. Получила распространения теория ограниченности роста человечества из-за предстоящего голодания, исчерпания ресурсов производства продовольствия. Но усилиями многих специалистов проблема голода была устранена. Этот период был назван позднее «зеленой революцией». В период до конца века более чем вдвое выросла урожайность основных сельскохозяйственных культур в Европе и США. Угроза голода миновала, начала расти урожайность риса и кукурузы в Азии, Южной Америке и Африке. Но к 90-м годам стало ясно, что предел роста урожайности, связанный с улучшением условий роста растений, поливом, более тщательным соблюдением технологии, исчерпан. Существующие сорта растений не могут дать большую урожайность за счет традиционных мер, необходимы качественно иные решения. Традиционные методы выведения новых сортов также не давали решающего увеличения продуктивности, стало ясно, что следующий резерв необходимо искать в открывшихся достижениях биотехнологии. С последних десятилетий XX века рост сельскохозяйственного производства происходил благодаря применению высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур, использованию эффективных методов борьбы с вредителями и болезнями, современных способов механизации и химизации. Новые прогрессивные технологии дали возможность заменить дорогие производственные ресурсы на новые и более дешевые, что способствовало снижению стоимости единицы продукции и улучшению ее качества. Все это стало возможным вследствие значительных затрат как государства, так и частных фирм. Так, только в США с 1979 года на биотехнологические разработки расходуется более 2 млрд, долларов ежегодно [6, с. 327]. Финансирование исследований частным сектором увеличилось с 3 млрд. 43 |