Проверяемый текст
Пертюков Александр Александрович. Резервы эффективного производства, переработки и реализации продукции картофелеводства (Диссертация 2003)
[стр. 46]

Основные затраты в биотехнологии произведены в направлении получения устойчивых к гербицидам растений.
Только кампанией «Монсанто» было затрачено 8 млрд, долларов, ежег одный же объем продаж
модифицированных семян составляет 45 млрд, долларов, что позволило этой компании вытеснить с рынка другие компании и получать хорошую прибыль.
Направление повышения устойчивости к вредителям опирается на получение генов из бактерии ВасШиз
1Ьипшетз13 (ВТ), которая вырабатывает яд, действующий на многих гусениц.
Применение его в течение 30 лет доказало его безвредность для людей и птиц и безвредных насекомых.
Сорта картофеля с ВТустойчивостью уже испытаны в США.
Если при использовании обычных пестицидов стоимость обработки одного гектара составляет около 500 долларов, то применение устойчивого к колорадскому жуку на основе ВТустойчивости сорта картофеля «Ые\у ЬеаГ», семена которого дороже только на 20% традиционных, позволяет сэкономить значительные средства.
Достижения биотехнологии позволили получить новые сорта картофеля с содержанием крахмала до 40%, что облегчает его переработку в чипсы и увеличивает выход готового продукта, повышая его потребительские качества.
Контролируемое превращение крахмала в сахар в картофеле способствует сохранению их потребительских качеств в течение более длительного времени.
Россия существенно отстает по внедрению биотехнологических средств в практику.
В феврале 2000 года на базе Центра «Биоинженерия» Российской Академии
Паук состоялась, организованная научным советом РАН по биотехнологии, Министерством науки и технологии РФ, Минсельхозпродом РФ, Организацией по промышленному развитию (ЮНИДО) и Европейской организацией защиты растений (ЕОЗР), международная конференция, посвященная проблемам борьбы с колорадским жуком.
На ней, в частности, было отмечено, что при средней урожайности картофеля в мире в 150 ц/га в России этот показатель равен только 63 ц/га, что составляет 45%.
И
46
[стр. 45]

ство генетических дубликатов желаемых сортов растений, которые затем высаживаются на полях, как обычная рассада.
Метод клонирования особенно ценен для такой культуры, как картофель, которая обычно нормально развивается из клубней.
Регенерация из культуры тканей может быть использована для ликвидации вирусов и микроорганизмов в исходном растительном материале.
Одной из главных проблем в картофелеводстве России является устойчивость растений к колорадскому жуку.
Одна из известных американских фирм «Монсанто» в 1998 году под Москвой на полях Академии наук проводила испытания устойчивого к колорадскому жуку сорта картофеля «Ие\у ЬеаГ», но испытания были запрещены Государственным комитетом по экологии.
До сих пор официального разрешения использовать генномодифицированные семена картофеля в России нет, но полной гарантии, что они не проникли на некоторые частные участки, нет.
По неподтвержденной информации более 60% продаваемой в России сои генетически модифицированная.
Причиной появления ее в России является развернувшаяся в Европе борьба против модифицированных сельскохозяйственных продуктов для защиты своего рынка.
Если в США разрешено производить и продавать генетически измененные продукты, то Европа ведет активную борьбу против этого.
Испытания новых сортов активно ведутся, в первую очередь, за рубежом.
Так, за 10 лет в конце 90 годов в США выдали разрешение на испытание выведенных сортов кукурузы 894, томатов344, сои306, картофеля 262, хлопка — 230 и табака -147.
Испытания направлены на повышение сопротивляемости растений насекомым, вредителям и вирусам, устойчивости к гербицидам и повышению пищевых качеств продуктов.
Основные затраты в биотехнологии произведены в направлении получения устойчивых к гербицидам растений.
Только кампанией «Монсанто» было затрачено 8 млрд, долларов, ежегодный же объем продаж
модифициро45

[стр.,46]

ванных семян составляет 45 млрд, долларов, что позволило этой компании вытеснить с рынка другие компании и получать хорошую прибыль.
Направление повышения устойчивости к вредителям опирается на получение генов из бактерии ВасШиз
Йшптетз1$ (ВТ), которая вырабатывает яд, действующий на многих гусениц.
Применение его в течение 30 лет доказало его безвредность для людей и птиц и безвредных насекомых.
Сорта картофеля с ВТустойчивостью уже испытаны в США.
Если при использовании обычных пестицидов стоимость обработки одного гектара составляет около 500 долларов, то применение устойчивого к колорадскому жуку на основе ВТустойчивости сорта картофеля «Ые\у ЬеаГ», семена которого дороже только на 20% традиционных, позволяет сэкономить значительные средства.
Достижения биотехнологии позволили получить новые сорта картофеля с содержанием крахмала до 40%, что облегчает его переработку в чипсы и увеличивает выход готового продукта, повышая его потребительские качества.
Контролируемое превращение крахмала в сахар в картофеле способствует сохранению их потребительских качеств в течение более длительного времени.
Россия существенно отстает по внедрению биотехнологических средств в практику.
В феврале 2000 года на базе Центра «Биоинженерия» Российской Академии
Наук состоялась, организованная научным советом РАН по биотехнологии, Министерством науки и технологии РФ, Минсельхозпродом РФ, Организацией по промышленному развитию (ЮНИДО) и Европейской организацией защиты растений (ЕОЗР), международная конференция, посвященная проблемам борьбы с колорадским жуком.
На ней, в частности, было отмечено, что при средней урожайности картофеля в мире в 150 ц/га в России этот показатель равен только 63 ц/га, что составляет 45%.
И
основной вклад в этот недобор урожая вносит появившийся около 50 лет назад в России колорадский жук.
Им повреждена площадь 2,5 млн.
га [56,с.45].
На конференции выступили ведущие ученые России и Европы, которые поделились опытом и методами борьбы с этим вредителем картофеля.
46

[Back]