|
омертвляется, необходимо вести учет закупкам и вести анализ запасов по правилу ABC. Продукция А наиболее ценная, на которую приходится примерно 75-80% общей стоимости запасов на складе, но составляет лишь 10-20% общего количества находящейся на нем продукции. Продукция В средняя по стоимости (примерно 10-15% стоимости запасов), но в количественном отношении составляет 30-40% хранимой продукции. Продукция С самая дешевая (примерно 5-10% стоимости запасов) и самая массовая (40-50% общего объема хранения). На основе учета запасов можно построить кривую анализа ABC (рис. 2). Учет запасов и кривая анализа ABC позволяют сделать важные выводы: Продукция А должна находиться под строгим контролем. Необходимы регулярный учет и, возможно, частые корректировки в планах его использования. Продукция этой группы основная в вашем бизнесе. Продукция В требует обычного контроля, налаженного учета и непрерывного внимания. Обычно это постоянно используемые вспомогательные материалы. Продукция С нуждается в периодической проверке уровня запаса. К ней относятся инструменты, несложное оборудование, запасные части. Зная все это, можно составить оптимальный заказ. Однако заказ, составленный на основе анализа ABC, будет действительно оптимальным, если не изменится спрос на продукцию фирмы, останутся без изменений цены, тенденции, а также если производство не подвержено воздействию фактора сезонности. Если спрос потребителей колеблется, то следует воспользоваться методом сглаживания таких колебаний. Сглаживание достигается сравнением фактического потребления в предшествующем периоде и прогнозными значениями, рассчитанными для этого же периода. Выбор поставщиков дело очень ответственное, ошибка здесь может стоить очень дорого. Работу по выбору поставщиков целесообразно проводить в несколько последовательных шагов. 1. Сформулировать свои потребности. 2. Составить список возможных поставщиков. 3. Изучить и сравнить возможности поставщиков. 4. Отобрать из всего списка наиболее устраивающих вас поставщиков. Штрафы являются действенным средством заставить поставщика выполнить условия контракта. В отличие от возмещения убытка штраф представляет собой сумму, во-первых, увеличенную по сравнению с указанной в контракте, а во-вторых, возрастающую в зависимости от нарушения срока поставки. |
и з Корректировка плана производится, если выявлены «узкие места». В рамках управления закупками изменения вносятся, начиная с четвертого этапа определения метода закупки. Определить объем закупок это значит найти оптимальный размер заказа (ОРЗ), то есть тот уровень, при котором достигается максимальное использование складских помещений, минимизируются издержки хранения запасов, оптимизируются условия повторных заказов. Все эти факторы тесно связаны между собой. ОРЗ можно рассчитать по формуле: где: Vгодовой объем потребления; Р стоимость одного заказа (административные расходы, оплата труда персонала); С стоимость единицы продукции из заказанной партии; S издержки хранения единицы продукции на складе. Допустим, фирма использует 1000 единиц продукции за год (У) по 5000 руб. каждая (С). Делопроизводство, телефонные переговоры, содержание персонала в пересчете на один заказ составляют 20 000 руб. (Р). Хранение на складе одной единицы продукции обойдется в 500 руб. (S). Оптимальный заказ в данном случае составит 126 единиц. В течение года придется сделать 8 таких заказов (1000 : 126). Поскольку при хранении на складе капитал фирмы омертвляется, необходимо вести учет закупкам и вести анализ запасов по правилу ABC. Продукция А наиболее ценная, на которую приходится примерно 75-80% общей стоимости запасов на складе, но составляет лишь 10-20% общего количества находящейся на нем продукции. Продукция В средняя по стоимости (примерно 10-15% стоимости запасов), но в количественном отношении составляет 30-40% хранимой продукции. Продукция С самая дешевая (примерно 5-10% стоимости запасов) и самая массовая (40-50% общего объема хранения). На основе учета запасов можно построить кривую анализа ABC (рис. 2). Учет запасов и кривая анализа ABC позволяют сделать важные выводы: Продукция А должна находиться под строгим контролем. Необходимы регулярный учет и, возможно, частые корректировки в планах его использования. Продукция этой группы основная в вашем бизнесе. Продукция В требует обычного контроля, налаженного учета и непрерывного внимания. Обычно это постоянно используемые вспомогательные материалы. 1Баженов Ю.К. Малое предпринимательство: практическое руководство по организации и ведению малого бизнеса. М.: Маркетинг, 1999, с. 21 114 Продукция С нуждается в периодической проверке уровня запаса. К ней ф относятся инструменты, несложное оборудование, запасные части. Зная все это, можно составить оптимальный заказ. Однако заказ, составленный на основе анализа ABC, будет действительно оптимальным, если не изменится спрос на продукцию фирмы, останутся без изменений цены, тенденции, а также если производство не подвержено воздействию фактора сезонности. Если спрос потребителей колеблется, то следует воспользоваться методом сглаживания таких колебаний. Сглаживание достигается сравнением фактического потребления в предшествующем периоде и прогнозными значениями, рассчитанными для этого же периода. Основным достоинством данной модели является сочетание простоты и понятности с научной обоснованностью и практической ценностью. Простота модели обеспечивает возможность ее применения практически к любому малому предприятию, осуществляющему управление закупками. Модель учитывает то влияние внешней среды, которое можно спрогнозировать на уровне отдельного предприятия и абстрагируется от иных факторов. Рис. 2. Кривая анализа ABC Выбор поставщиков дело очень ответственное, ошибка здесь может стоить очень дорого. Работу по выбору поставщиков целесообразно проводить в несколько последовательных шагов. 1. Сформулировать свои потребности. 2. Составить список возможных поставщиков. 3. Изучить и сравнить возможности поставщиков. 115 4. Отобрать из всего списка наиболее устраивающих вас поставщиков. Штрафы являются действенным средством заставить поставщика выполнить условия контракта. В отличие от возмещения убытка штраф представляет собой сумму, во-первых, увеличенную по сравнению с указанной в контракте, а вовторых, возрастающую в зависимости от нарушения срока поставки. Но случается, что продавец не может поставить товар по не зависящим от него причинам, а страховка при этом не покрывает убытков покупателя. Если такую ситуацию можно предусмотреть заранее, то в контракте следует установить соответствующее условие форс-мажор, оговорив, что в случае длительной задержки поставки покупатель может аннулировать контракт, оплатив продавцу проделанную работу. Согласованный контракт подписывается обеими сторонами. Управление производством это обеспечение эффективном деятельности коллектива предприятия по созданию качественных товаров (услуг). Управление производством включает: • определение оптимальной структуры и организации производства исходя из характера выпускаемой продукции (услуг) и технологических требований; • управление техническим развитием производства и качеством продукции (услуг) эффективным использованием и своевременным обновлением основных производственных фондов, улучшением ассортимента выпускаемой продукции (услуг) в соответствии с требованиями рынка, применением ресурсосберегающих технологий, организацией контроля качества продукции (услуг); • управление производственным персоналом, применение прогрессивных форм организации и стимулирования труда, повышение квалификации работников, улучшение эргономических и экологических характеристик производства. Управление производством осуществляют руководители предприятия и его производственных подразделений (цехов, участков, бригад, филиалов и т. п.). Для управления производством на малом предприятии по мере необходимости создаются специализированные службы и подразделения. Для того чтобы реализовать цели предприятия, обеспечить конкурентоспособность продукции (услуг) и тем самым добиться успеха в бизнесе, необходимо организовать высокоэффекгивное производство. Ведь именно в производственной системе предприятия закладываются возможности получения продукции (услуг) того или иного качества, возможности совершенствования продукции, освоения новых ее видов. Поэтому задача менеджера заключается в том, чтобы всесторонне проанализировать, оценить и принять ряд важных стратегических решений, от которых зависит уровень организации производства. Перечень таких стратегических решений представлен в таблице 22. Тот или иной вариант решения по каждой позиции принимается для каждого конкретного предприятия с учетом условий и характера его деятельности. |