хозтоваропроизводителям захватить новые сегменты рынка, для чего требуется не только производить больше продовольствия, но и осваивать общепринятую упаковку и фасовку продуктов, сертифицировать товары, Многие сетевые продовольственные магазины отказываются принимать качественную отечественную продукцию именно из-за отсутствия ее надлежащей фасовки, упаковки и сертификации. Конечно, отдельным сельхозпредприятиям сложно добиться этого в одиночку, но в кооперации с другими вполне возможно выполнить требования торговых организаций, отвоевать место на агропродовольственном рынке [113]. Кризис вынуждает часть сельхозорганизаций сократить масштабы производства, а другую подводит к банкротству. Этими обстоятельствами могут и должны воспользоваться сильные хозяйства, «подбирая под себя» брошенные земли, скупая технику, животных, производственные помещения и другие экономические активы. Данный процесс протекал в российском сельском хозяйстве и раньше, до кризиса. Для сильных и прогрессирующих предприятий появились шансы расширения масштабов производства за относительно невысокую цену, когда стоимость брошенной земли и других средств производства будет, скорее всего, небольшой. Для этого нужно располагать необходимой информацией о продаже нужных для планирующих расширение хозяйств активов, а также финансовые, в том числе заемные, средства для их покупки. По мнению профессора Шогенова Б.А. кризисность аграрной экономики также усугубляется специфичностью отдельных отраслей, т.к. из огромного ассортимента производимой продукции в регионах России, по существу, рентабельны 4-5 видов. В этой связи из-за малых объемов продаж (не превышающие критического уровня), большая часть отраслей растениеводства и животноводства убыточны, причиной данного положения является недостаточный спрос населения и низкие доходы [140]. Академик Россельхозакадемии Пошкус Б.И. отмечает непропорциональное развитие растениеводства и животноводства [98]. 18 |
28 приобретения необходимой техники в лизинг, разработки бизнес-планов, позволяющих получить кредиты в банке. В последнее время на продовольственном рынке России начала обозначаться тенденция уменьшения импорта. Сократились квоты на поставку мяса из-за рубежа, ужесточились требования к качеству продукции. Возросшие курсы доллара и евро по отношению к рублю автоматически удорожают импортное продовольствие и делают его менее конкурентоспособным на продуктовом рынке. Это позволяет российским сельхозтоваропроизводителям захватить новые сегменты рынка, для чего требуется не только производить больше продовольствия, но и осваивать общепринятую упаковку и фасовку продуктов, сертифицировать товары. Многие сетевые продовольственные магазины отказываются принимать качественную отечественную продукцию именно из-за отсутствия ее надлежащей фасовки, упаковки и сертификации. Конечно, отдельным сельхозпредприятиям сложно добиться этого в одиночку, но в кооперации с другими вполне возможно выполнить требования торговых организаций, отвоевать место на агропродовольственном рынке. Кризис наверняка вынудит одну часть сельхозорганизаций сократить масштабы производства, а другую подведет к банкротству. Как и при болезни, кризис в экономике будет губить в первую очередь слабых. Сей невеселой действительностью можно воспользоваться сильным хозяйствам, подбирая под себя брошенные земли, скупая технику, животных, производственные помещения и другие экономические активы. Этот процесс протекал в российском сельском хозяйстве и раньше, до кризиса. Например, ЗАО «Трудовое» Марковского района Саратовской области за последнее десятилетие приняло в свое лоно тысячи гектаров сельскохозяйственных земель с производственной и социальной инфраструктурой убыточных предприятий. С развитием кризиса данный процесс будет усиливаться. Для сильных и прогрессирующих предприятий появились шансы расширения масштабов производства за относительно невысокую цену, когда стоимость брошенной земли и Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 29 других средств производства будет, скорее всего, небольшой. Для этого нужно располагать необходимой информацией о продаже нужных для планирующих расширение хозяйств активов, а также финансовыми, в том числе заемными, средствами для их покупки. В данном разделе показаны самые общие меры противодействия кризису и использования его возможностей российскими аграрными предприятиями. За каждым из указанных направлений потерь и приобретений должны стоять предельно детализированные мероприятия. Разумеется, в монографии содержится лишь общая инструкция, требующая практического наложения на каждое конкретное предприятие с учетом его специфики, но, тем не менее, позволяющая охватить всю совокупность действий в кризисный период. Резюмируя, следует сказать, что для отечественного сельского хозяйства стратегически важно сохранить себя во что бы то ни стало. В отличие от других отраслей экономики, лишь оно способно в настоящее время производить возобновляемые продукты, конкурентоспособные на внутреннем и мировом рынках. Поэтому нужно сделать все для того, чтобы поддержать его масштабы и не допустить развала. В сложнейший кризисный период российским аграриям нужно исходить из мудрости: «Там, где живут самые большие опасности, находятся и величайшие возможности для роста». Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 100 вых технологий и методов хозяйствования. Иными словами, увеличение количества всех вовлеченных в производство ресурсов (например, на 10 %) приведет к пропорциональному росту объема производства (например, на 20 %), а необходимым результатом будет снижение издержек на единицу продукции. Но надо помнить, что в начале процесса расширения производства на предприятии действует положительный эффект масштаба, однако при значительном увеличении объемов производства из-за сложностей управления крупномасштабным производством возникает отрицательный эффект масштаба. В период кризиса для сильных и эффективных предприятий появятся шансы расширить масштабы производства за невысокую цену, когда стоимость брошенной земли и других средств производства будет, скорее всего, небольшой. Для этого нужно располагать необходимой информацией о продаже нужных для планирующих расширение хозяйств активов, а также финансовыми, в том числе заемными, средствами для их покупки. Главным отрицательным моментом является недостоверность циркулирующей информации. Внося изменения в информационный обмен, руководителю необходимо учитывать следующие факторы. Во-первых, обратная связь от нижнего уровня к верхнему устойчива только в режиме постоянного диалога: оставшийся без ответа вопрос, заданный на собрании или по электронной почте, почти гарантирует отсутствие следующих. Формальные ответы или отписки ведут к тому же результату. Устанавливая подобную связь, следует обеспечить ее ресурсами – временем руководителя для ее поддержания. Во-вторых, улучшение информационного обмена не обязательно идет на пользу: на одном предприятии до выступления директора на собрании (чего он ранее не делал никогда) рядовой персонал считал ответственным за большинство неурядиц среднее звено («царь хороший – бояре плохие»). Прямая связь ослабила сглаживающие свойства привычных информационных каналов и снизила мотивацию персонала. Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» |