155 именование продукции, физический вес, качество, упитанность животных, количество возвратных отходов; форма, содержащая расчет потребности в ресурсах (сырье, ингредиенты, электроэнергия, оплата труда, затраты по ремонту и т.д.) и общей потребности для формирования бюджета на будущий период. ведомость выхода основной продукции; ведомость выхода побочной продукции и др. На наш взгляд в данный момент стоит задача адаптации мясоперерабатывающих предприятий РФ и Волгоградской области, к новым факторам внешней среды: к инструментарию информационного обеспечения, технологическому перевооружению, тотальному управлению качеством выпускаемой продукции, созданию организационной культуры, использованию новых механизмов управления персоналом. Мы считаем, что требуется бухгалтерский учет, адаптированный к функционированию в современных условиях. Предложенные и разработанные нами в диссертации учетноинформационные системы управления основаны на существующих принципах и методологиях бухгалтерского учета, а также при использовании статичных компьютерных сетей, объединяющих все этапы производства и институциональные отделения предприятия. Но большинство крупнейших современных ученых считают, что символом науки III тысячелетия выступает динамическая сеть, то есть Интернет. Создание всемирной компьютерной сети меняет положение, роль и значение науки во всех сферах деятельности, в том числе и в области бухгалтерского учета. При рассмотрении концепции виртуальности в бухгалтерском учете мы пришли к выводу, что в условиях виртуализации экономики меняется сама система и направленность финансового и управленческого учета. Концепция виртуальности в бухгалтерском учете требует создания системы учета, отчетности, аудита и анализа виртуального предприятия. В диссертации нами |
процесса потребует приспособленности предприятий в сфере бухгалтерского учета, анализа, аудита и к инструментарию информационного обеспечения. Для интернетовских технологий характерен доступ к широкой коммуникационной базе, охватывающей весь мир. Новые интерактивные технологии обработки информации приводят к необходимости исследования концепции виртуальности в бухгалтерском учете, рассмотрения учетных характеристик виртуальных сетей и функционирования институциональных формирований в них [100]. Предложенная в диссертации система учетно-аналитического обеспечения ОАО «Волгоградский Мясокомбинат» основана на существующих принципах и методологиях бухгалтерского учета, а также при использовании статичных компьютерных сетей, объединяющих все этапыN производства и институциональные отделения предприятия. Но большинство крупнейших современных ученых считают, что символом науки III тысячелетия выступает динамическая сеть, то есть Интернет. Создание всемирной компьютерной сети меняет положение, роль и * значение науки во всех сферах деятельности, в том числе и в области бухгалтерского учета [108]. Далее необходимо обозначить среду взаимодействия учетных аспектов деятельности предприятия с технологией их обеспечения. Глобализация означает новый этап развития внешнеэкономической деятельности, направленный на создание экономических сетей разных стран. В современных условиях бурный рост экономической и деловой активности сопряжен с выходом на международные рынки, возникновением всемирного пространства и сбыта. Глобализация неотделима от экономической интеграции стран [132]. Как показали материалы XXV Европейского конгресса бухгалтеров, в сфере виртуального учета имеется достаточно вопросов. Наиболее актуальным аспектом является: что представляет собой виртуальное 92 Рассмотрим концепцию виртуальности в бухгалтерском учете.I Виртуальность —единственная доступная нам реальность существования в Интернете, компьютерных сетях [135]. В условиях виртуализации экономики меняется сама система и направленность финансового и управленческого учета. Концепция виртуальности в бухгалтерском учете требует создания системы учета, отчетности, аудита и анализа виртуального предприятия. Виртуализация экономической и социальной деятельности институциональных единиц в глобальной экономике в условиях функционирования информации в мировой сети приводит к необходимости исследования сетей, установления, анализа и использования учетных аспектов виртуальных предприятий. За последние десятилетия в мировой экономике произошли кардинальные изменения, которые можно выразить одним термином — глобализация. Это означает, что экономические отношения перешагнули государственные границы, причем не только для крупных национальных компаний, но и для относительно небольших фирм. Объединение экономических пространств различных стран в одно общее пространство знаменует новый шаг в развитии мировой экономики [135]. ч Концепция виртуализации предприятий появилась чуть более 10 лет назад и в первую очередь связана с публикацией монографии У. Дэвидоу и М. Мэлоуна «Виртуальная корпорация», а также статьи Р. Байрна в журнале «Бизнес Уик». Виртуальное предприятие создается путем отбора людских, финансовых, материальных, организационно-технических и прочих ресурсов с различных предприятий и их интеграции с использованием компьютерных сетей. Это позволяет сформировать гибкую и динамичную организационную систему, наиболее приспособленную к скорейшему выпуску и оперативной поставке новой продукции на рынок [100]. < Интересный подход в отношении виртуального предприятия высказала Н.В. Прудникова, утверждающая, что виртуальное предприятие — это 94 предприятиях АПК содержит информацию для целей оперативного и эффективного управления деятельностью системы. Так, движение сырьевых ресурсов и ингредиентов производственному отделению отражается существующими бухгалтерскими документами, но для целей управления они недостаточны. Нами разработана и предложена форма отчета о фактическом движении сырья внутри каждой технологической стадии, которая должна предоставляться ежедневно на следующий учетно-аналитический уровень. В данном отчете аналитически фиксируется каждый первичный документ с указанием поставщиков, кода сырья, определяется расход на производство полуфабриката. Разработанные нами формы документов содержат аналитическую информацию, позволяющую вести учет с необходимой детализацией данных учета производственных затрат, которые для оперативности рекомендуется предоставлять каждые три дня. Это: сводный реестр форм, сводная информация которого содержит аналитические данные каждого документа: номер квитанции, дату приема, наименование продукции, физический вес, качество, упитанность животных, количество возвратных отходов; форма, содержащая расчет потребности в ресурсах (сырье, ингредиенты, электроэнергия, оплата труда, затраты по ремонту и т.д.) и общей потребности для формирования бюджета на будущий период. ведомость выхода основной продукции; ведомость выхода побочной продукции и др. В электронном документе «Ведомость учета затрат на производство», построение кода по дебету счета 20 обеспечивает группировку информации о затратах по корреспондирующим счетам, статьям затрат, объектам учета и синтетическим счетам, по шифрам отраслей. Изменение структуры кода по кредиту счета 20 позволяет усовершенствовать «Ведомость учета выхода продукции и оказанных услуг (по перерабатывающему предприятию) и «Ведомость учета выхода 129 |