|
64 Показатели Сахарная свекла Зерновые 1991 2001 2008 2011 2013 2015 1991 2000 2006 2011 2013 2015 Урожайность, ц/га 124,0 135,5 200,1 292,3 380,6 369,4 10,2 12,6 10,3 10,2 11,3 11,5 Себестоимость 1 ц, 5,8 119,8 131,2 170,1 184,6 271,0 24,6 101,0 255,9 334,3 342,7 628,0 Цена реализации 1 7,3 121,4 131,0 204,8 2121 386,6 39,0 151,0 290,9 487,5 640,0 894,0 Затраты на 1 га, руб. 719,2 16233 26253 49720 0259, 148,9 1273 263,6 3410 3872, 5 6755 Прибыль, 1,5 1,6 -0,2 25,8 27,5 115,6 27,4 50,0 35,0 153,2 169,6 266 руб. на 1 ц 178,6 217 -40 7544 9,84 40,2 279,5 630 360,5 1563 1654 2886 Рентабельность, % 25,9 1,3 -0,2 15,0 14,9 40,1 188 49,5 13,7 45,8 49,5 42,3 Главным фактором, повлиявшим на увеличение прибыли в 2015 г., стал рост цен реализации на продукцию, опережающий рост затрат, а рентабельность составила 40,1 %. Уровень рентабельности возделывания сахарной свеклы тесно связан со средней ценой и себестоимостью реализованной продукции, которая зависит от затрат на 1 га посева сахарной свеклы и урожайности. Главным условием увеличения уровня рентабельности конечного продукта является рост урожайности, который, в свою очередь, зависит от природно-климатических факторов, поэтому важным условием результативности выращивания сахарной свеклы в свеклосеющих хозяйствах Алтайского края является страхование посевов и покрытие возникающих убытков в неблагоприятные годы за счѐт субсидирования со стороны государства. Затраты на 1 га посева свеклы в 5-7 раз больше, чем на производство зерновых культур (Таблица 8), а по причине хронического недостатка оборотного капитала, системных и мировых проблем многие аграрии предпочитают заниматься производством менее затратных культур, что в конечном счете формирует выбор хозяйственной специализации. Таблица 8 – Экономическая оценка производства сахарной свеклы и зерновых культур в Алтайском крае за 1991-2015 гг.* * Составлено автором по [23-25, 124, 153, 160, 161, 194] |
Уровень рентабельности возделывания сахарной свеклы тесно связан со средней ценой и себестоимостью реализованной продукции, которая зависит от затрат на 1 га посева сахарной свеклы и урожайности, которая в 2013 г. стала рекордной за последние годы. Таблица 9 Результативность свекловодства в хозяйствах края 53 Показатели Год 1991 2001 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Стоимость ВП (в ценах 2008 г.) в расчете на: 1 га посева, тыс. руб. -1 свеклово-да, тыс. руб. 16,2 324,0 17,8 239,0 26,2 318,0 41,1 506,2 33,2 310,5 38,3 393,5 32,1 338,7 49,8 516,1 Стоимость ТП в расчете на 1000 руб. ОПФ, руб. 100 руб. затрат, руб. 278,0 125,8 194,6 108,3 200,4 99,8 307,8 114,6 286.7 101.8 415,2 115,0 291 112,4 435 114,9 Прибыль в расчете на: -1 га посева, руб. -1 секлово-да, тыс. руб. 1000 руб. ОПФ 178,6 0,004 57,0 660,0 8.9 14.9 -40,0 -0,4 -0,3 4985 61,4 39,3 817,6 7,6 5,0 754.4 77.4 54,1 5,037 58.6 35.6 9,8 82,2 65,7 Уровень рентабельности,% 25,9 8,3 -0,2 14,6 1,8 15,0 12,4 14,9 Затраты труда на 1 ц, чел.-ч. 1,5 0,77 0,53 0,52 0,49 0,53 0,48 0,41 Главным условием увеличения уровня рентабельности конечного продукта является рост урожайности, который, в свою очередь, зависит от природно-климатических факторов, поэтому важным условием результативности выращивания сахарной свеклы в свеклосеющих хозяйствах Алтайского края является страхование посевов и покрытие возникающих убытков в неблагоприятные годы за счёт субсидирования со стороны государства. Таблица 9 свидетельствует, что расходы на оплату труда на выращивание 1 ц сахарной свеклы сокращаются практически каждый год, и в 2013 г. были почти в 3 раза ниже, чем в 1991 г. Затраты на 1 га посева свеклы в 5-7 раз больше, чем на поизводство зерновых культур, а по причине хронического недостатка оборотного капитала, системных и мировых проблем многие аграрии предпочитают заниматься производством менее затратных культур, что в конечном счете формирует выбор хозяйственной специализации. В результате можно отметить, что и уровень рентабельности при производстве зерновых культур значительно выше, чем при производстве сахарной свеклы (таблица 10). 54 Таблица 10 Сравнение критериев эффективности возделывания сахарной свеклы по отношению к зерновым культурам в Алтайском крае Показатель Сахарная свекла Зерновые 1991 2001 2008 2011 2013 1991 2000 2006 2011 2013 Урожайность, ц/га 124,0 135,5 200,1 292,3 38,06 10,2 12,6 10,3 10,2 11,3 Себестоимость 1 ц, руб. 5,8 119,8 131,2 170,1 184,6 24,6 101,0 255,9 334,3 342,7 Цена реализации 1 ц, руб. 7,3 121,4 131,0 204,8 2121 39,0 151,0 290,9 487,5 640,0 Затраты на 1 га, руб. 719,2 16233 26253 65461 66045 148,9 1273 263,6 3410 3680 Прибыль, руб. на 1 ц на 1 га посева 1,5 178,6 1,6 217 -0,2 -40 25,8 7544 27,5 9,84 27,4 279,5 50,0 630 35,0 360,5 153,2 1563 169,6 1654 Рентабельность, % 25,9 1,3 -0,2 15,0 ш л 188 49,5 13,7 45,8 49,5 Во всех природно-экономических зонах края имеются предпосылки повышения урожайности и более чем в 2 раза снижения себестоимости, что в конечном итоге способствует росту рентабельности свекловодства при имеющихся на рынке ценах реализации. Но на результативность деятельности свекловодства существенно влияют низкие уровени организации производственных процессов и концентрации посевов. В 2013 г. наибольшие объемы прибыли на 1 га посева получены в сырьевой производственной зоне Черемновского сахарного завода, там урожайность отмечается самая высокая 29,7 т/га (таблица 11). Как отмечалось выше, с 2010 г. в Алтайском крае функционирует один сахарных завод, но в 2011 г. было заявлено, что Бийский сахарный завод будет осуществлять переработку сахарной свеклы, и со свеклосеющими хозяйствами сырьевой производственной зоны была достигнута договоренность о формировании сырьевой базы. Однако из-за финансовых проблем Бийский сахарный завод так и не приступил к переработке сырья, а аграрные производители произведеный продукт стали |