Проверяемый текст
Фролова Лариса Николаевна. Научное обеспечение процесса сушки семян льна в осциллирующих режимах с циклическим вводом антиоксиданта (Диссертация 2009)
[стр. 209]

209 Увеличение температуры воздуха в циклах нагрева до 353 К при активных гидродинамических режимах, обеспечивающих сушку семян льна в псевдоожиженном слое, и снижение температуры теплоносителя в циклах охлаждения до 288 К в плотном фильтрующем слое интенсифицирует процесс сушки, и сокращает его продолжительность на 10...
15 мин.
При получении кривых кинетики сушки (рис.
6.12, 5.13) задавался режим изменения скорости движения воздуха в циклах нагрева и охлаждения в зависимости от сопротивления слоя семян льна (рис.6.9).
Анализируя экспериментальные данные были получены
кривые впр = f(W), характеризующие изменения температуры семян льна от текущего значения влажности в процессе сушки (рис.
6.14).
363 1 к 343 ', к \ /к\ к, 2 .
323 От, V 3 303 283 2,5 5,0 W 7,5 10,0 12,5 % 15,0 Рис.
6.14.
Температурные кривые нагрева семян льна при осциллирующем режиме:
1 tmz = 353 К; 10ХЛ = 278...293 К; 2 1наг = 333 К; t0XJ1 = 278...293 К; 3 tHaz = 323...353 К; t0XJl = 293 К В стадии прогрева температура семян льна быстро возрастает и достигает значения температуры испаряющейся жидкости и остается без изменения на протяжении всего первого периода сушки.
После первой критической влажности точка (Ki) температура семян льна быстро повышается и по достижении равновесной влажности становится равной температуре агента сушки.
Причем первая критическая точка
(Ki) делит весь сушильный процесс на два периода, отличающихся, как скоростью сушки, так и температурой высушиваемого семян льна, которые оказывают влияние на его качество.
[стр. 88]

18 % AlO W V й r ,^ Nк Ч 0-1 Д-2 I 393 К °-3 •-4 ^y^ , z:^ r^ r^ 40 'NN^ ^ bN / ^ ^ [4 r^ 353;l > t 333 313 293 273 •np в.
^*aa4^ ^ ^^b^ 60 ^ ^ b—< 1 мин 100 20 Рис.
3.13.
Кривыесушки 1¥=/(г)и нагрева семян льна ^^-^fz;) при: 1234симметричная осцилляция 10:10, /„а^^^ 333...353 К; ^охл-293 К; симметричная осцилляция 10:10, W = 353 К; toxn =278..
.293 К; симметричная осцилляция 10:10, („аг = 333 К; tox^ =293 К; симметричная осцилляция 10:10, /„„г = 333...353 К; tox.i =278...293 К Анализируя экспериментальные данные были получены температурные кривые в„р = f(W) характеризующие изменения температуры семян льна от текущего значения влажности в процессе сушки (рис.
3.14), 343 К 338 h ^ v^ V 313 л; \ /X j -i к , .
1 .
2 3 /"^ \ д>,р 293 273 7,5 10 12,5 15 % 17,5 w Рис.
3.14.
Температурные кривые нагрева семян льна при осциллирующем режиме
в псевдоожиженном слое и отлежке в плотном при различной температуре сушильного агента и охлаждения Тохл' 1 симметричной осцилляции 10:10; Тнаг = 353 К; Го^7==278...293 К; 2 симметричной осцилляции 10:10, Гна^^ЗЗЗ К; Гох,7 = 278...293 К; 3 симметричной осцилляции10:10, 7'„аг = 323...353 К; Тохл 293 К 88 0 2,5

[стр.,89]

в стадии прогрева температура семян льна быстро возрастает и достигает значения температуры испаряюпдейся жидкости и остается без изменения на протяжении всего первого периода сушки.
После первой критической влажности точка (Ki) температура семян льна быстро повышается и по достижении равновесной влажности становится равной температуре агента сушки.
Причем первая критическая точка
(Kj) делит весь сушильный процесс на два периода, отличающихся, как скоростью сушки, так и температурой высушиваемого семян льна, которые оказывают влияние на его качество.
Для определения скорости сушки и ее продолжительности, воспользуемся методикой предложенной И.
Л.
Любошицем и И.
Ф.
Пикусом [50, 117] с уточнением эмпирических коэффициентов при сушке семян льна.
Эмпирическое уравнение определения максимальной скорости сушки семян льна (% /мин) имеет вид: exd — \7Т'+],3 ср d: ^ Gj ) (3.16) Е+Е„ 2 где с J — постоянный коэффициент, зависящий от вида продукта; Е средний по циклам осциллирования потенциал сушки, Б ; С E^=tl E^=f^-f^; -t'^; t^;t'^';t^^;t'J соответственно температура горячего и охлаж дающего воздуха по «сухому» и «мокрому» термометрам на входе в слой.
К; и/ весовая скорость сушильного агента, кг/м^-с; —'удельная нагрузка материала на газораспределительную решетку, кг/м ; d" первоначальный эквивалентный диаметр частиц, м; Тпериод осциллирования, с.
Определим продолжительность проведения процесса конвективной сушки в осциллирующем режиме из уравнения: 89

[Back]