|
352 примерно 364 тыс. руб, при суммах выручки и затрат 1824 тыс. руб. и 1460 тыс. руб соответственно. Дальнейшее увеличение поголовья также приводит к росту доходности молочного скотоводства в хозяйстве. Так, при поголовье 300-310 коров прибыль от производства и реализации молока может составить 850-900 тыс. руб., а уровень рентабельности 40 %. Необходимо отметить, что при росте продуктивности коров увеличение поголовья может привести к еще большему экономическому эффекту. Аналогичные расчеты можно провести по другим видам животных и определить рациональные размеры животноводческих отраслей в каждом сельскохозяйственном предприятии. Не менее важным и необходимым для руководителей и специалистов предприятия является определение оптимального варианта сочетания отраслей. Для наиболее эффективного решения данной задачи могут быть использованы экономико-математические методы, что потребует привлечения ученых. Однако руководство предприятия может самостоятельно принять решение, выбрав одну из двух возможных производственных стратегий. ' Первая стратегия это специализация производства на выгодных для хозяйства отраслях, формирование стабильной производственной структуры. Выбор данной стратегии будет рациональным при следующих условиях: -хозяйство имеет гарантированный рынок сбыта определенных видов сельскохозяйственной продукции (зерна, подсолнечника, молока и т.д.); предприятие располагает возможностями перерабатывать отдельные виды сельскохозяйственной продукции, согласовывая объемы производства сырья с объемами его переработки; предприятие является участником объединения кооперативного типа, работающего на принципах межхозяйственной специализации, посредством заключения соответствующих соглашений и договоров. Специализация имеет определенные преимущества, поскольку, при прочих равных условиях, крупное, специализированное производство по эффек♦ ’ тивности использования земельных, трудовых и материально-технических ре |
-330На графике четко видно, что минимальное поголовье коров, обеспечивающее безубыточность молочного скотоводства, при фактической продуктивности и сложившихся уровнях цены и себестоимости молока, составляет 123 головы. Это точка пересечения (точка безубыточности) линий графика, отражающих изменение выручки и затрат на производство молока. Поголовье численностью 173 коровы позволяет предприятию уже получать прибыль в размере примерно 155 тыс. руб., при суммах выручки и затрат 1200 тыс. руб. и 1045 тыс. руб. соответственно. Дальнейшее увеличение поголовья также приводит к росту доходности молочного скотоводства в хозяйстве. Так, при поголовье 300 коров прибыль от производства и реализации молока может составить 550 тыс. руб., а уровень рентабельности —35 %. Необходимо отметить, что при росте продуктивности коров увеличение поголовья может привести к еще большему экономическому эффекту. Аналогичные расчеты можно провести по другим видам животных и определить рациональные размеры животноводческих отраслей в каждом сельскохозяйственном предприятии. Не менее важным и необходимым для руководителей и специалистов предприятия является выбор оптимальной производственной стратегии. В современных условиях целесообразно, на наш взгляд, выделить две основные производственные стратегии, приемлемые для сельскохозяйственных предприятий. 1. Специализация производства на выгодных для хозяйства отраслях формирование стабильной производственной структуры. Выбор данной стратегии будет рациональным при следующих условиях: 1) хозяйство имеет гарантированный рынок сбыта определенных видов сельскохозяйственной продукции (зерна, подсолнечника, молока и т.д.); 2) предприятие располагает возможностями перерабатывать отдельные виды сельскохозяйственной продукции, согласовывая объемы производства сырья с объемами его переработки; -331 3) предприятие является участником объединения кооперативного ти работающего на принципах межхозяйственной специализации, посредством заключения соответствующих соглашений и договоров. Специализация имеет определенные преимущества, поскольку, при прочих равных условиях, крупное, специализированное производство по эффективности использования земельных, трудовых и материально-технических ресурсов экономически выгоднее мелкого хозяйства. Тем не менее, не многие предприятия в настоящее время имеют перечисленные условия, поэтому для большинства хозяйств приемлема вторая стратегия-диверсификация. 2. Диверсификация производства предусматривает постоянное соверш ствование ассортимента производимой продукции, с учетом потребностей рынка. Проведение диверсификации связано с постоянным осуществлением специалистами предприятий мероприятий второго и третьего этапов, позволяющих вывести хозяйство на уровень высокорентабельной работы. За долгие годы работы в условиях централизованного директивного планирования у большинства руководителей и главных специалистов сельскохозяйственных предприятий выработалась четкая установка, что их главная задача обеспечить производство необходимого количества строго определенных планом видов сельскохозяйственной продукции. Многие руководители и абсолютное большинство отраслевых специалистов (агрономов, зоотехников) считают, что такая же задача стоит перед ними и в современных условиях. В связи с этим, многие сельскохозяйственные предприятия в настоящее время имеют так называемую производственную ориентацию. В условиях рынка важнейшей задачей предприятия является не производство, а сбыт продукции и получение прибыли. Поэтому второй этап совершенствования производственной структуры предприятия предусматривает ее адаптацию к потребностям рынка. |