354 зяйственной продукции (возможно, нетрадиционные) можно не только произвести, но и реализовать на доступном рынке. В отличие от мероприятий первого этапа, здесь сложно дать какие-либо методики и определенные схемы действий. Реализация данного этапа требует, прежде всего, творческого, заинтересованного подхода и инициативы со стороны руководителей и специалистов предприятия. Следует только отметить, что в данном случае порядок принятия решений должен быть обратным: сначала анализируются внешние условия и потребности рынка, вносятся соответствующие предложения по изменению структуры производства, а затем они соизмеряются с организационно-экономическими возможностями хозяйств. Анализ сложившейся структуры сельскохозяйственного производства в Саратовской области показал, что большинство хозяйств региона занимаются выращиванием традиционных культур: пшеницы, ржи, ячменя, овса и т.п. Таким образом, имеются большие резервы по освоению новых, перспективных культур, продукция которых имеет более высокую стоимость на рынке. Так, например, в 2001 г. средняя цена реализации зерновых составила 1606 руб./т, а зернобобовых, которые не имеют широкого распространения в предприятиях области, 3644 руб/т, в том числе гороха 4448 руб./т. Цена реализации обычного ячменя составила 1380 руб./т, а ячменя пивоваренного и наиболее ценных сортов 2222 руб./т. Среди зерновых и зернобобовых культур пока еще недостаточно развито в сельскохозяйственных предприятиях области производство кукурузы на зерно, гороха, чечевицы, вики, сорго. Разнообразить группу технических культур можно, осваивая производство льна-кудряша, сои, горчицы, рапса, сафлора и других культур. Адаптация производственной структуры к условиям и потребностям рынка позволит руководителям и специалистам вывести сельскохозяйственное производство на новый уровень и обеспечить стабильную рентабельность рабо411 ты предприятия. |
-332На втором этапе в каждом предприятии необходимо изучить возможности проведения так называемой горизонтальной диверсификации совершенствование ассортимента производимых видов сельскохозяйственной продукции. Осуществление мероприятий второго этапа требует подготовки бизнесплана с непосредственным участием в этой работе отраслевых специалистов хозяйства. Руководителям хозяйств необходимо заинтересовать и обеспечить участие в данной работе агрономов, зоотехников и т. п. В современных условиях они должны думать не только о том, как производить, но и что производить, какие виды сельскохозяйственной продукции (возможно не традиционные) можно не только произвести, но и реализовать на доступном рынке. Анализ сложившейся структуры производства показывает, что большинство хозяйств области занимаются выращиванием традиционных культур: пшеница, рожь, ячмень, овес и т.п. Таким образом, имеются большие резервы по освоению новых, перспективных культур, продукция которых имеет более высокую стоимость на рынке. Так, например, в 2001 г. средняя цена реализации зерновых составила 1606 руб./т, а зернобобовых, которые не имеют широкого распространения в предприятиях области, —3644 руб./т, в том числе гороха — 4448 руб./г. Цена реализации обычного ячменя составила 1380 руб./т, а ячменя пивоваренного и наиболее ценных сортов —2222 руб./т. Среди зерновых и зернобобовых культур пока еще недостаточно развито в сельскохозяйственных предприятиях области производство кукурузы на зерно, гороха, чечевицы, вики, сорго. Разнообразить группу технических культур можно, осваивая производство лена-кудряша, сои, горчицы, рапса, сафлора и другими культурами. Адаптация производственной структуры к условиям и потребностям рынка позволит руководителям и специалистам вывести сельскохозяйственное производство на новый уровень и обеспечить стабильную рентабельность работы предприятия. |