|
123 При определении целесообразности сохранения животноводческих отраслей необходимо учитывать, что их эффективность в значительной степени зависит от кормопроизводства, поскольку в структуре затрат животноводства до 50 % занимает стоимость кормов. Следует также отметить, что 30-35 % затрат сельскохозяйственного предприятия на содержание животноводческих ферм являются условно-постоянными, что позволяет вести безубыточное животноводство при определенном минимальном поголовье животных. Наши расчеты по отрасли молочного скотоводства показали, при средней фактической продуктивности 2000-2100 кг молока от одной головы, составляет 150-200 коров. Допустимое увеличение поголовья коров до 250-300 голов позволяет увеличить прибыль от производства и реализации молока в 2,5-3 раза, а при одновременном росте продуктивности увеличение поголовья позволит получить еще больший эффект. Не менее важным и необходимым для руководителей и специалисте предприятия является определение оптимального варианта сочетания отраслей. Для наиболее эффективного решения данной задачи могут быть использованы экономико-математические методы. Однако руководство предприятия может самостоятельно принять решение, выбрав одну из двух предлагаемых нами производственных стратегии. 1. Специализация производства на выгодных для хозяйства отраслях, формирование стабильной производственной структуры. Выбор данной стратегии будет рациональным при следующих условиях: 1) хозяйство имеет гарантированный рынок сбыта определенных видов сельскохозяйственной продукции (зерна, подсолнечника, молока и т.д.); 2) предприятие располагает возможностями перерабатывать отдельные виды сельскохозяйственной продукции, согласовывая объемы производства сырья с объемами его переработки; |
Формирование структуры посевных площадей без учета материальнотехнических возможностей предприятия является причиной увеличения сроков уборочных и других видов полевых работ, что может привести к недобору зерна в среднем до 0,2 т/га. Как показывают наши исследования эго равнозначно почти 800 тыс. руб в расчете на сельскохозяйственное предприятие области (по средним ценам реализации зерна в 2001г.). Наличие собственной техники и возможности привлечения ее со стороны должны обязательно учитываться специалистами при определении площади посева различных видов и сортов культур. При определении целесообразности сохранения животноводческих отраслей необходимо учитывать, что их эффективность в значительной степени зависит от кормопроизводства, поскольку в структуре затрат животноводства до 50 % занимает стоимость кормов. Следует также отметить, что 30-35 % затрат сельскохозяйственного предприятия на содержание животноводческих ферм являются условно-постоянными, что позволяет вести безубыточное животноводство при определенном минимальном поголовье животных. Наши расчеты по отрасли молочного скотоводства показали, при средней фактической продуктивности 2000-2100 кг молока от одной головы, составляет 150-200 коров. Допустимое увеличение поголовья коров до 250-300 голов позволяет увеличить прибыль от производства и реализации молока в 2,5-3 раза, а при одновременном росте продуктивности увеличение поголовья позволит получить еще больший эффект. Не менее важным и необходимым для руководителей и специалистов предприятия является определение оптимального варианта сочетания отраслей. Для наиболее эффективного решения данной задачи могут быть использованы экономико-математические методы. Однако руководство предприятия может самостоятельно принять решение, выбрав одну из двух предлагаемых нами производс твенных стратегий. 117 1. (Специализация производства на выгодных для хозяйства отраслях, формирование стабильной производственной структуры. Выбор данной стратегии будет рациональным при следующих условиях: 1) хозяйство имеет гарантированный рынок сбыта определенных видов сельскохозяйственной продукции (зерна, подсолнечника, молока и т.д.); 2) предприятие располагает возможностями перерабатывать отдельные виды сельскохозяйственной продукции, согласовывая объемы производства сырья с объемами его переработки; 3) предприятие является участником объединения кооперативного типа, работающего на принципах межхозяйственной специализации, посредством заключения соответствующих соглашений и договоров. Специализация имеет определенные преимущества, поскольку, при прочих равных условиях, крупное, специализированное производство по эффективности использования земельных, трудовых и материально-технических ресурсов экономически выгоднее мелкого хозяйства. Тем не менее, не многие предприятия в настоящее время имеют перечисленные условия, поэтому для большинства хозяйств приемлема вторая стратегия диверсификация. 2. Диверсификация производства предусматривает постоянное совершенствование ассортимента производимой продукции, с учетом потребностей рынка. Проведение диверсификации связано с постоянным осуществлением специалистами предприятий мероприятий второго и третьего этапов, позволяющих вывести хозяйство на уровень высокорентабельной работы. На втором этапе в каждом предприятии необходимо изучить возможности проведения так называемой горизонтальной диверсификации совершенствование ассортимента производимых видов сельскохозяйственной продукции. Руководителям хозяйств необходимо заинтересовать и обеспечить участие в данной работе отраслевых специалистов: агрономов, зоотехников и т. п. В современных условиях они должны думать не только о том, как производить, |