|
4 1 По сравнению с растениеводством, в животноводстве нет прямой связи между факторами природной среды и уровнем продуктивности животных. Погодно-климатические условия воздействуют на продуктивность животных через урожайность кормовых культур и объемы производства кормов. Такая особенность вносит существенные различия в характер колебаний урожайности культур и продуктивности животных, которые в большинстве случаев являются разнонаправленными. Разнонаправленный характер колебаний урожайности зерновых культур и продуктивности коров явно прослеживается по графику, построенному на основании данных приложения 1 (рис. 13). 1977г. 1979г. 1981г. 1983г. 1985г. 1987г. 1989г. 1991г. 1993г. 1995г. 1997г. 1999г. 2001г. 2003г. Годы □ Изменение урожайности зерновых, ц ■ Изменение продуктивности коров, ц Рис. 13. Динамика ежегодных колебаний урожайности зерновых культур и продуктивности коров с 1977 г. по 2003 г. |
84 Вполне естественно истощение почв приводит к постепенному снижению уровня продуктивности сельскохозяйственных угодий, особенно пашни, тем не менее, урожайность культур колеблется но годам в довольно больших пределах. Это объясняется, наряду с действием факторов организационного и технологического характера, сильным влиянием погодно-климатических условий. Климатические условия возделывания сельскохозяйственных культур характеризуются, прежде всего, показателями, оценивающими обеспеченность растений влагой и теплом. Изменения погодно-климатических условий отражаются на таких важнейших показателях эффективности сельскохозяйственного производства, как урожайность и продуктивность. Если в растениеводстве это влияние непосредственно, то в животноводстве, согласно схеме на рисунке 14, нет прямой связи между факторами природной среды и уровнем продуктивности животных. Погодно-климатические условия воздействуют на продуктивность животных через урожайность кормовых культур и объемы производства кормов. Такая особенность вносит существенные различия в характер колебания урожайности культур и продуктивности животных, которые в большинстве случаев являются разнонаправленными. Расчет параметров уравнения прямой по динамическому ряду продуктивности коров с 1982 по 2001 гг., в отличие от аналогичных расчетов по урожайности зерновых, выявил положительную тенденцию в изменении продуктивности за последние 20 лет. Величина среднегодового прироста, согласно расчетам, составляет 2,66 кг. При этом, обработка динамического ряда продуктивности коров с 1982 по 1991 г. позволила выявить положительную тенденцию со среднегодовым приростом удоя от 1 коровы в размере 38,27 кг.. В последние 10 лет (1992-2001 гг.) мы имеем тенденцию увеличения продуктивности коров в сельскохозяйственных предприятиях Саратовской области в среднем на 84 кг (рис. 16). 86 Несмотря на относительную устойчивость животноводства к колебаниям погодно-климатических условий, эффективность данной отрасли существенно зависит от внутренних факторов, связанных с организацией производства на предприятиях, поэтому график на рисунке 16 наглядно отображает существенные изменения фактической продуктивности в последние годы. Разнонаправленный характер колебаний урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных легко прослеживается по графику, построенному на основании данных приложения 7 (рис. 17). CL S С -ю I иI "15 ] -20 ' Годы О Прирост (снижение -) урожайности зерновых, ц ■ П р и р о с т (с н и ж е н и е -) п р о д у к т и в н о с т и к о р о в , ц Рис. 17. Динамика ежегодных колебаний урожайности зерновых культур и продуктивности коров с 1982 г. по 2001 г. |