|
116 отелей. В частности это: «Астория» «Националь», «Балчуг Кемпински», «Гранд Европа». Несмотря на очевидные преимущества сетевых структур, в России до сих пор не сложились в полном смысле этого понятия национальные гостиничные цепи. Объединения, действующие в нашей стране в настоящее время, например, Вез1 Еаз1егп Но1е!з (ВЕН), очевидно, правильнее было бы называть консорциумами. Так, в настоящее время в ВЕН входят около 300 отелей России и СНГ. Гостиницы, являясь членами такого консорциума, платят взносы в единый фонд, который идет на консолидированную рекламную и маркетинговую деятельность. При этом полностью сохраняется финансово-экономическая и управленческая самостоятельность гостиничных структур. Чтобы вступить в ВЕН, отель (не ниже класса «три звезды») передает этому объединению право представлять свои интересы в системах резервирования (Атабеиз, СаШео, ЗаЬге, \Л/ог1с15рап) и устанавливает для клиентов ВЕН цены на гостиничные номера примерно на 20 % ниже цены от стойки или должен внести оплату (в размере стоимости десяти одноместных номеров) за год. Таким образом, основная цель вступления гостиниц в ВЕН это возможность увеличения продаж путем использования возможностей систем резервирования, каталогов и т.д. Межфирменное партнерство это объединение усилий нескольких компаний по совместному сбыту услуг, разделу между собой рынков и сбытовой сети, проведению совместного маркетинга, научноисследовательских работ и финансовых вложений. Приобретение продукции или услуги одной организации должно стимулировать покупку продукции в другой. К важным преимуществам организации управления гостиницами, входящими в альянсы, следует отнести широкий спектр неценовых методов привлечения и удержания клиентурного контингента. Формирование бизнес-альянсов позволяет гостиничным организациям повышать качество своих услуг, выявлять новые ниши туристского рынка, диверсифицировать предлагаемые услуги в рамках выбранной |
127 спекции. Критерии при инспекции могут различаться в разных консорциумах, но они должны учитывать оценку местности и окружающей среды, физические характеристики объекта, уровень обслуживания в них, кухню и средства для развлечения, персонал, а самое главное соблюдение ( стандартов обслуживания. Объединение гостиничных организаций может принимать вид различных ассоциаций, включающих структуры, отвечающие определенным требованиям. Ассоциации жестко контролируют соблюдение своих стандартов, не вмешиваясь в управление гостиницей, но оставляя за собой право исключения ее из своих членов в случае грубых нарушений корпоративных норм. Например, только завтрак, подаваемый в ресторанах гостиниц, являющихся членами ассоциации The Leading Hotels of the World, оценивается no 117 параметрам. Инспекции ассоциации по проверке качества обслуживания в гостиницах проводятся раз в один-два года инкогнито. Данные проверки выдерживают не все отели и ежегодно из ассоциации исключают три-пять гостиниц (78). Такие жесткие меры позволяют ассоциации сохранять безупречный имидж и привлекательность торговой марки. Оплата услуг ассоциаций складывается из ежегодного членского взноса, например членский взнос в ассоциации The Leading Hotels of the World составляет 25-55 тыс. долл. в год. Эта ассоциация объединяет 380 отелей в 75 странах мира. Ее членами являются несколько российских отелей: «Националь», «Балчуг Кемпински», «Астория», «Гранд Европа». Несмотря на явные преимущества функционирования сетевых структур, в России до сих пор не сложились в полном смысле этого понятия национальные гостиничные цепи. Объединения, существующие в России в настоящее время, ГАО «Москва» и Best Eastern Hotels (ВЕН), * очевидно, правильнее было бы называть консорциумами. Так, в настоящее время в ВЕН входят 280 гостиниц России и СНГ. Гостиницы, являясь членами такого консорциума, платят взносы в единый фонд, который идет на объединенную рекламную и маркетинговую деятельность, на 128 «паблик рилейшнз». При этом полностью сохраняется финансовоэкономическая и управленческая самостоятельность гостиниц. Для того чтобы вступить в ВЕН, отель (не ниже класса «три звезды») передает этому объединению право представлять свои интересы в системах резервирования (Amadeus, Galileo, Sabre, Worldspan) и устанавливает для клиентов ВЕН цены на гостиничные номера на 20 % ниже цены от стойки или должен внести оплату (в размере стоимости десяти одноместных номеров) за один год. Таким образом, основная цель вступления гостиниц в ВЕН это возможность увеличения продаж путем использования возможностей каталогов, систем резервирования и т.д. Межфирменное бизнес-партнерство представляет собой объединение усилий нескольких компаний по совместному сбыту услуг, разделу между собой рынков и сбытовой сети, проведению совместного маркетинга, научно-исследовательских работ и финансовых вложений. Покупка продукции или услуги одной организации должна стимулировать приобретение продукции в другой. К основным преимуществам организации управления гостиницами, входящими в альянсы, следует отнести широкий спектр неценовых методов привлечения и удержания клиентов. Создание бизнес-альянсов позволяет гостиничным организациям повышать качество своих услуг, выявлять новые ниши туристского рынка, диверсифицировать предлагаемые услуги в рамках выбранной ниши или сегмента рынка, увеличивать индивидуализацию обслуживания потребителей. Российские гостиничные структуры, очевидно, не должны ограничиваться использованием какой-либо одной из организационных форм бизнес-партнерства. Учитывая конкретные условия на определенном рынке и детально приспосабливая их к собственным потребностям, необходимо применять в сочетании различные организационно-экономические формы взаимодействия. Завершая наше исследование, позволим себе высказать утверждение, что, несмотря на многочисленные сложности, отечественные гости |