|
17 торговли и складского хранения товаров. Причем иностранные купцы размещались с учетом их национальной принадлежности. В Новгороде действовали «немецкий» и «голландский» гостиные дворы. В Москве «аглицкий», «свейский», «греческий» и «армянский» . Услуги гостиных дворов в средневековый период регламентировалась специальными правилами. В этой связи можно высказать утверждение, что разработка первых регуляторов предоставления гостиничных услуг в нашей стране проводилась еще в XII веке. Гостиные правила регламентировали и стиль поведения постояльцев, а также их взаимоотношения между собой и с местными жителями. Развитие гостиничного хозяйства с достаточно высоким уровнем комфорта активно началось в России в XIX веке. К 1820 г. в Москве было 7 известных гостиниц. В 70-х 90-х годах XIX века образовалось товарищество «Большая Московская гостиница», были построены гостиницы «Европа» и «Центральная». Большой знаток старомосковского быта В.А.Гиляровский так описывал работу крупного организатора гостиничного хозяйства XIX века Н.И.Корзинкина: « выстроил огромнейший дом ... отделал в нем роскошные залы и гостиницу с сотней великолепных номеров» (21, с. 298). Окончание XIX и начало XX веков оставили большое наследие в развитии отечественной гостиничной сферы. В этот период были построены многие известные гостиницы, некоторые из которых после реконструкции успешно работают и в настоящее время. В основном они соответствовали передовым мировым концепциям тех лет с точки зрения архитектуры и интерьера, а также предлагаемых услуг. В 1873-1875 гг. на основе перестройки более старых домов в СанктПетербурге открылась гостиница «Европейская». В 90-х годах XX века она была модернизирована и вошла в международную цепь «Кемпински» с названием «Гранд-отель Европа». В 1912 годах была открыта гостиница «Астория», ставшая на тот период лучшим отелем Санкт-Петербурга. |
16 Первые гостиные дворы в России возникли в XII веке и предназначались в большой мере не для размещения граждан, а для торговли и складирования товаров. При этом размещение иностранных купцов проводилось с учетом национальной принадлежности. В Москве существовали «аглицкий», «свейский», «греческий» и «армянский» гостиные дворы. В Новгороде «немецкий» и «голландский». Деятельность гостиных дворов в средневековый период регламентировалась специальными правилами. В этой связи можно утверждать, что разработка первых регуляторов (правил) предоставления гостиничных услуг в России проводилась еще в XII веке. Гостиные правила кроме прочего регламентировали поведение постояльцев двора и их взаимоотношения между собой и с местным населением. Активное развитие гостиничных структур с достаточно высоким уровнем обеспечиваемого комфорта началось в России в XIX веке. К 1820 г. в Москве функционировало 7 известных гостиниц. В 70-х 90-х годах XIX века было образовано товарищество «Большая Московская гостиница», построены гостиницы «Европа» и «Центральная». Известный знаток старомосковского быта В.А.Гиляровский так описывал деятельность видного организатора гостиничного хозяйства XIX века Н.И.Корзинкина: «... выстроил огромнейший дом ... отделал в нем роскошные залы и гостиницу с сотней великолепных номеров. В 1878 году открылась первая половина гостиницы» (19, с. 298). Конец XIX и начало XX веков оставили большой след в развитии гостиничного дела в России. В это время были построены многие известные гостиницы, некоторые из которых после реконструкции успешно функционируют и сегодня. В основном они соответствовали передовым мировым концепциям того времени как с точки зрения архитектуры и интерьера, так и предлагаемого обслуживания. В 1873-1875 гг. в результате перестройки более старых домов в Санкт-Петербурге появилась гостиница «Европейская». В 90-х годах XX века она была реконструирована и вошла в международную цепь «Кем |