|
11одсолнечниковые и тыквенные фосфатиды содержат значительное количество линолевой кислоты: 68 и 58,4% (применяемые же в настоящее время в кормлении птицы жировые растительные добавки подсолнечное масло не более 40-44% линолевой кислоты). При этом тыквенный фуз содержит в 2 раза больше пальмитиновой, в 7 раз меньше стеариновой и в 4 — линоленовой кислот. Очевидно, различные растительные жиры будут по-разному изменять 221 жирнокислотный состав яиц, что и будет проверено планируемым опытом. Научно-хозяйственный опыт по скармливанию комбикорма на основе сорго и нута с добавлением подсолнечного и тыквенного фосфатидов с бишофитом проводили на курах промышленного стада кросса «Ломанн браун» в условиях птицефабрики «Городищенская» Городищенского района Волгоградской области. Экспериментальная работа выполнялась совместно с соискательницей Коротковой Н.В. Исследования были проведены согласно приведённой схеме (табл. 65). Таблица 65 Схема опыта Группа кур Количество, голов Продолжительность опыта, мес. Характеристика кормления корма животного происхождения добавки, % сорго нут фосфатиды бишофит Контрольная 60 4 ОР (основной рацион, согласно ГОСТ 18221-72) I опытная 60 4 30 20 тыквенный, 3 0,26 II опытная 60 4 37 23 подсолнечный, 3 0,26 III опытная 60 4 45 30 тыквенный, 1,5; подсолнечный, 1,5 0,26 |
93 Подсолнечниковые и тыквенные фосфатиды содержат значительное количество линолевой кислоты: 68 и 58,4% (применяемые же в настоящее время в кормлении птицы жировые растительные добавки (подсолнечное масло) не более 40-44% линолевой кислоты). При этом тыквенный фуз содержит в 2 раза больше пальмитиновой, в 7 раз меньше стеариновой и в 4 линоленовой кислот. Очевидно, различные растительные жиры будут по-разному изменять жирнокислотный состав яиц, что и будет проверено планируемым опытом. Научно-хозяйственный опыт по скармливанию комбикорма на основе сорго и нута с добавлением подсолнечного и тыквенного фосфатидов с бишофитом проводили на курах промышленного стада кросса «Ломанн браун» в условиях птицефабрики «Городищенская» Городищспского района Волгоградской области согласно схеме опыта (табл. 30). Таблица 30 Схема опыта Группа кур Количество голов Продолжительность опыта Характеристика кормления корма животного происхождения добавки,% сорго нут фосфатиды бишофит Контрольная 60 4 ОР (основной рацион согласно ГОСТ 1822 , -72) I опытная 60 4 30 20 тыквенный, 3 2,6 II опытная 60 4 37 23 подсолнечный, 3 2,6 III опытная 60 4 45 30 тыквен., 1,5; подсолн., 1,5 2,6 Для проведения опыта были сформированы 4 подопытные группы курмолодок кросса «Ломанн браун» в возрасте 135 дней по принципу аналогов по 60 голов в каждой. Кормление кур-несушек проводилось вволю, поение из автоматических поилок. |