Проверяемый текст
Шнайдер Андрей Викторович. Эффективность выращивания свиней при использовании в рационах новой кормовой добавки "Биштреон" (Диссертация 2007)
[стр. 29]

К числу наиболее важных незаменимых аминокислот, наряду с лизином и метионином, относят и триптофан.
Содержание этой аминокислоты в хозяйственных рационах свиней часто находится на грани недостаточности.
Обмен триптофана тесно связан с процессами кроветворения.
Есть сообщения, что содержание триптофана в плазме крови уменьшается при 48часовом
голодании и увеличивается после приёма внутрь кристаллического триптофана.
Триптофан является предшественником никотиновой кислоты.
Экспериментально можно вызвать у свиней симптомы недостаточности никотиновой кислоты, скармливая им рацион, составленный главным образом из
кукуг рузы.
При добавлении триптофана к рациону эти симптомы почти полностью исчезали.
Фенилаланин, который также относят к незаменимым аминокислотам, обычно содержится в кормах в количестве, достаточном для удовлетворения потребности свиней.
Обмен фенилаланина в организме тесно связан с обменом тирозина.
Считают, что тирозин может заменить до 30% потребности в фенилаланине.
Источником тирозина могут быть белки корма или продукты окисления фенилаланина, поэтому при недостаточном содержании тирозина в корме потребность в фенилаланине соответственно увеличивается.

Хеннинг А.
(1976), цит.
Ми11ег 2., Коге! V., НеЫаг 2., Ваиег В., Могауес О.
(1967), сообщает о том, что в исследованиях изучали влияние на
поросятотьемышей добавок в рацион лизина в сочетании с другими незаменимыми аминокислотами.
Рацион состоял из зерна.
Совместная добавка лизина и треонина существенно повышала прирост живой массы и снижала затраты корма.
Добавки 0,3% Ь -лизина повышали прирост массы в первом опыте на 19%, во втором на 22%, а в последующие на 28 и 33% по отношению к контролю.
При совместном добавлении 0,3% лизина и 0,2%
ЭЬ-треонина прирост живой массы возрастал в первом опыте на 59%, во втором — на 32%, а затраты корма снижались на 31 и 34% соответственно.
Различия между
фуппами были высокодостоверны.
В качестве примера также приведены результаты опыта с
до29
[стр. 32]

32 Одной из важнейших незаменимых аминокислот в рационе свиней является метионин.
В зерне бобовых культур и ячменя, а также в мясокостной муке эта аминокислота содержится в недостаточном количестве, что часто служит причиной низкой продуктивности свиней.
Метионин связывает анаболические и окислительные реакции, тем самым, делая доступной для организма энергию, выделяемую при окислительных реакциях.
Повышенная токсичность метионина, наблюдающаяся при использовании рационов, лишенных жира, по-видимому, указывает на связь обмена метионина с обменом жира.
Добавление метионина в корм не оказывало заметного влияния на концентрацию общего жира, фосфатидов и общего холестерина крови.
Анемию, возникающую при недостатке белка в рационе, в основном относят к недостатку метионина и в меньшей степени к недостатку других незаменимых аминокислот.
Активность ряда ферментов также зависит от содержания метионина в рационе.
Так, при добавлении метионина к рациону, недостаточному по содержанию белка, повышалась активность оксидазы Б-аланина и тирозиноксидазы.
При недостатке в рационах цистина он может образовываться из метионина (В.Н.
Букин, 1962), Метионин оказывает значительное влияние на синтез белка в поджелудочной железе, где этот процесс протекает в больших масштабах.
Поэтому нет ничего неожиданного в том, что недостаток незаменимых аминокислот значительно ослабляет функциональную деятельность поджелудочной железы.
Но особенно важен в этом отношении метионин.
Отмечено, что добавление метионина в количестве 1% к безбелковому рациону предохраняет поджелудочную железу от патологических изменений.
К числу наиболее важных незаменимых аминокислот наряду с лизином и метионином относят и триптофан.
Содержание этой аминокислоты в хозяйственных рационах свиней часто находится на грани недостаточности.
Обмен триптофана тесно связан с процессами кроветворения.
Есть сообщения, что содержание триптофана в плазме крови уменьшается при 48


[стр.,33]

33 часовом голодании и увеличивается после приема внутрь кристаллического триптофана.
Триптофан является предшественником никотиновой кислоты.
Экспериментально можно вызвать у свиней симптомы недостаточности никотиновой кислоты, скармливая им рацион, составленный главным образом из
кукурузы.
При добавлении триптофана к рациону эти симптомы почти полностью исчезали.
Фенилаланин, который также относят к незаменимым аминокислотам, обычно содержится в кормах в количестве, достаточном для удовлетворения потребности свиней.
Обмен фенилаланина в организме тесно связан с обменом тирозина.
Считают, что тирозин может заменить до 30% потребности в фенилаланине.
Источником тирозина могут быть белки корма или продукты окисления фенилаланина, поэтому при недостаточном содержании тирозина в корме потребность в фенилаланине соответственно увеличивается.

А.
Хеннинг (1976) цит.
2.
Ми11ег, V.
Коге1, Ъ.
Не1г1аг, В.
Ваиег, О.
Могауес (1967) сообщает о том, что в исследованиях изучали влияние на поросят-отъемышей добавок в рацион лизина в сочетании с другими незаменимыми аминокислотами.
Рацион состоял из зерна.
Совместная добавка лизина и треонина существенно повышала прирост живой массы и снижала затраты корма.
Добавки 0,3% Ь -лизина повышали прирост массы в первом опыте на 19%, во втором на 22%, а в последующие на 28 и 33% по отношению к контролю.
При совместном добавлении 0,3% лизина и 0,2%
ОЬ-треонина прирост живой массы возрастал в первом опыте на 59%, во втором на 32%, а затраты корма снижались на 31 и 34% соответственно.
Различия между
группами были высокодостоверны.
В качестве примера также приведены результаты опыта с
добавкой лизина и триптофана.
Лучший результат получен при добавке 0,3% Ь-лизина и 0,02% О-триптофана.
Причем, включение лизина с двумя различными дозами метионина почти не увеличивало прироста живой массы молодняка свиней по сравнению с добавкой одного лизина.

[Back]