|
лейкоцитов на 4,10 и 7,90%, гемоглобина на 5,10 и 4,29%, а в сыворотке крови общего белка на 18,47 и 14,89%. Куры II опытной группы, получавшие с рационом 6% мясокостной муки, 30% зерна сорго и 20% нута, имели наиболее высокую яйценоскость 96,1 яиц на 1 голову. Масса их яиц составила в среднем 54,4 г, что больше, чем у аналогов, соответственно на 3,2; 4,8 и 5,6%. В сравнении с контролем у кур I и II опытных групп, получавших с рационом корма животного происхождения, содержание холестерина в желтке повысилось соответственно на 6,62 и 16,82%, а III опытной группы, получавших растительные корма, снизилось на 21,07%. При этом сокращение из рациона птицы III группы кормов животного происхождения вызвало у них снижение массы яйцевода в сравнении с аналогами контрольной, I и II опытных групп на 7,27; 5,45 и 12,73%, уменьшение его длины на 17,69; 12,35 и 28,81% при лучшем развитии кишечника. Во втором научно-хозяйственном опыте изучали эффективность производства яиц при скармливании курам-несушкам комбикормов на соргонутовой основе с добавлением фосфатидов и бишофита. В исследованиях было выявлено, что использование в рационах кур опытных групп зерна сорго и нута, фосфатидов с добавлением бишофита оказало некоторое влияние на состав крови. В крови птицы I, II и III опытных групп в сравнении с контролем снизилось содержание эритроцитов соответственно на 2,3; 4,2 и 1,4%, лейкоцитов на 0,6; 1,0 и 0,9%, гемоглобина на 2,2; 4,7 и 3,0%, общего белка на 4,5; 5,6 и 3,7%, холестерина — на 17,0; 16,7 и 21,5%. Отмечено незначительное снижение у кур опытныхгрупп показателей гуморального естественного иммунитета. У кур-несушек, получавших с рационом фосфатиды, наблюдалось незначительное отставание но яйценоскости в сравнении с аналогами из контрольной группы, но установлено превосходство их по массе яиц соответст |
опытных групп соответственно на 2,42; 1,26 и 2,66% при одновременном повышении сохранности поголовья на 1,6 и 3,3%. Исследованиями было установлено, что у кур II опытной группы содержание эритроцитов было выше, чем в контрольной и III опытной группах, соответственно на 10,28 и 6,69%, лейкоцитов на 4,10 и 7,9%, гемоглобина на 5,10 и 4,29%, общего белка на 18,47 и 14,83%. Куры II опытной группы, получавшие с рационом 6% мясокостной муки, 30% зерна сорго и 20% нута, имели наиболее высокую яйценоскость 96,1 шт. яиц на голову. Масса их яиц составила 54,4 г, что больше, чем у аналогов, соответственно на 3,2; 4,8 и 5,6%. У кур, получавших с рационом корма животного происхождения (I и II гр.), в сравнении с контролем содержание холестерина в желтке повысилось на 6,62 и 16,82%, у получавших растительные корма (III гр.) снизилось на 21,07%. При этом нами отмечено, что снижение в рационах птицы III группы уровня протеина животного происхождения вызвало у них снижение массы яйцевода в сравнении с аналогами контрольной, I и II опытных групп на 7,27; 5,45 и 12,33%, сокращение его длины на 17,69; 12,35 и 28,81% при лучшем развитии кишечника. Во втором опыте было выявлено, что использование в рационах кур опытных групп зерна сорго, нута, растительных фосфатидов с добавлением бишофита оказало существенное влияние на состав крови. В крови птицы опытных групп в сравнении с контролем снизилось содержание отдельных эритроцитов на 2,3; 4,2 и 1,4%, лейкоцитов на 0,6; 1,0 и 0,9%, гемоглобина на 2,2; 4,7 и 3,0%, общего белка на 4,5; 5,6 и 3,7%, холестерина на 17,0; 16,7 и 21,5%. Отмечено незначительное снижение у кур показателей гуморального естественного иммунитета. У кур-несушек, получавших с рационом растительные фосфатиды, наблюдалось отставание по яйценоскости в сравнении с аналогами из контрольной группы, но превосходство их по массе яиц на 2,7; 0,9 и 1,4 г. При этом содержание холестерина в желтке яйцу них было ниже на 15,93, 11,89 и 22,17%. у кур-несушек II опытной группы. В крови кур III опытной группы снизилось содержание холестерина. 5. Куры II опытной группы, получавшие с рационом 6% мясокостной муки, 30% зерна сорго и 20% нута, имели наиболее высокую яйценоскость 96,1 шт. яиц на голову. Масса их яиц составила 54,4 г, что больше, чем у аналогов, соответственно на 3,2; 4,8 и 5,6%. Наиболее высокие индексы белка (13,9%) и желтка (40,0%), показатель единицы Хау (76,0) установлены у кур III опытной группы. У кур, получавших с рационом корма животного происхождения (I и II гр.), в сравнении с контролем содержание холестерина в желтке повысилось на 6,62 (Р > 0,95) и 16,82% (Р > 0,999), у получавших растительные корма (III гр.) снизилось на 21,07%. 6. Снижение в рационах птицы III группы уровня протеина животного происхождения вызвало снижение массы яйцевода в сравнении с аналогами контрольной, I и II опытных групп на 7,27; 5,45 и 12,33% (Р > 0,95), сокращение его длины на 17,69 (Р > 0,999); 12,35 (Р > 0,99) и 28,81% (Р > 0,999) при одновременном увеличении массы и длины кишечника. 7. Использование в рационах кур опытных групп зерна сорго, нута, растительных фосфатидов с добавлением бишофита оказало влияние на состав крови. В сравнении с контролем в крови птицы опытных групп снизилось содержание отдельных форменных элементов: эритроцитов на 2,3; 4,2 и 1,4%, лейкоцитов на 0,6; 1,0 и 0,9%, гемоглобина на 2,2; 4,7 и 3,0%, гематокрита на 1,9; 2,4 и 2,0%, общего белка на 4,5 (Р > 0,95); 5,6 (Р > 0,95) и 3,7%, холестерина на 17,0; 16,7 и 21,5% (Р > 0,999). Отмечено незначительное снижение показателей гуморального естественного иммунитета. 8. Молодки, получавшие с рационом растительные фосфатиды, незначительно уступали по яйценоскости своим аналогам из контрольной группы, но превосходили их по массе яиц на 2,7; 0,9 и 1,4 г. Масса желтка яиц у кур опытных групп была больше, чем в контроле, на 28,65 (Р > 0,99); 35,09 (Р > 0,999) и 32,16% (Р > 0,999) при снижении в нём холестерина на 15,93 (Р > 0,95), 11,89 |