Проверяемый текст
Короткова Наталья Васильевна. Пути оптимизации хозяйственно-биологических показателей кур-несушек кросса "Ломанн браун" в условиях Нижнего Поволжья (Диссертация 2005)
[стр. 52]

кормов приходится реализовывать на мясо значительное поголовье.
В той же пропорции снизилась и поставка продукции в торговую сеть
(Верченко Н.Т., 1988; Фисинин В.И., 1989; Фисинин В.И., Околелова Т.М., Игнатов Г.В., 1989; Квасиков В., 1999; Абрамова А., 2003).
Непосредственным результатом снижения производства продуктов птицеводства в России явилось быстрое проникновение на внутренний рынок тех же видов продукции из западных стран
(Горкопенко А.В.
и др., 1993).
Такое положение заставляет искать альтернативные решения-проблемыобеспечения хозяйств комбикормами высокого качества
(Нерубенко Г., 1993, 1998).
В последние годы при производстве комбикормов неоправданно увеличивается доля зерна пшеницы.
В рационы для крупного рогатого скота её включают до 30%, свиней до 40, кур до 70%.
Нередко случается замена зерна ячменя пшеницей.
В кормовом отношении зерно пшеницы не имеет преимуществ перед ячменем, хотя оно и содержит больше белка.
Однако этот белок на 70% представлен глиадином и глютеином, имеющими сравнительно низкую биологическую ценность.
^ Во всех развитых странах наблюдается тенденция сокращения зерна при производстве комбикормов.
В среднем по странам ЕЭС содержание зерна в комбикормах снизилось до 38%.
В качестве основных заменителей зерна используются жмыхи и шроты, меласса, сухая дробина, зерновые отходы, тапиока и т.д.

(Агеев В.Н.
и др., 1982; Горяшин В., 1994).
Проблема состоит в том, что добавки, заменяющие фуражное зерно, используются в России крайне мало, хотя возможности для этого имеются.
На увеличение их производства не обращается должного внимания.
Следует более интенсивно наращивать производство зернобобовых: сои, нута
и других высокоурожайных культур в условиях местного климата (Вракин В.Ф., 1980; Арьков А.А.
и др., 1990, 1994, 1995; Фисинин В.И., 1995).
Волгоградская область является зоной возделывания высокоценной засухоустойчивой культуры сорго, урожайность которой достигает 28-30 ц/га
при 52
[стр. 8]

кур, производство мяса на 36%.
Из-за отсутствия кормов приходится забивать на мясо значительное поголовье.
В той же пропорции снизилась и поставка продукции в торговую сеть
(Н.Т.
Верченко, 1988; В.И.
Фисинин, Т.М.
Околелова, Г.В.
Игнатов, В.
Квасиков, 1999; А.
Абрамова, 2003).
Непосредственным результатом снижения производства продуктов птицеводства в России явилось быстрое проникновение на внутренний рынок тех же видов продукции из западных стран
(А.В.
Горкопенко и др., 1993).
Такое положение заставляет искать альтернативные решения проблемы обеспечения хозяйств комбикормами высокого качества
(Г.
Нерубенко, 1993, 1998).
В последние годы при производстве комбикормов неоправданно увеличивается доля зерна пшеницы.
В рационы для крупного рогатого скота её включают до 30%, свиней до 40, кур до 70%.
Нередко случается замена зерна ячменя пшеницей.
В кормовом отношении зерно пшеницы не имеет преимуществ перед ячменем, хотя оно и содержит больше белка.
Однако этот белок на 70% представлен глиадином и глютеином, имеющими сравнительно низкую биологическую ценность.
Во всех развитых странах наблюдается тенденция сокращения зерна при производстве комбикормов.
В среднем по странам ЕЭС содержание зерна в комбикормах снизилось до 38%.
В качестве основных заменителей зерна используются жмыхи и шрот, меласса, сухая дробина, зерновые отходы, тапиока и т.д.

(В.Н.
Агеев и др., 1982; В.
Горяшин, 1994).
Проблема состоит в том, что добавки, заменяющие фуражное зерно, используются в России крайне мало, хотя возможности для этого имеются.
На увеличение их производства не обращается должного внимания.
Следует более интенсивно наращивать производство зернобобовых, сои, нута,
рапса и других высокоурожайных культур в условиях местного климата (В.Ф.
Варкин, 1980; А.А.
Арьков и др., 1990; А.А.
Арьков и др., 1994, 1995; В.И.
Фисинин, 1995).
Волгоградская область является зоной возделывания высокоценной засухоустойчивой культуры сорго, урожайность которой достигает 28-30 ц/га

[Back]