прямые натуральные поступления составляли 4/5, а реализованные, т.е. обращенные в деньги —1/5 дохода семейного бюджета от личного хозяйства. В 1960-е гг. продолжалась перестройка структуры приусадебного хозяйства, которая заключалась в смещении центра тяжести с трудоемких отраслей на более легкие, не требовавших больших затрат труда и материальных средств. Объем и динамика производства тех или иных продуктов в личном хозяйстве определялись множеством различных факторов: масштабами и уровнем механизации аналогичного производства в общественном секторе; уровнем цен на эти продукты в сельских магазинах; состоянием розничной торговли; наконец, потребностями самих колхозных семей. Так, в общем объеме прихода зерновых и хлебных продуктов поступления от личного хозяйства в Куйбышевской области составляли в среднем за исследуемый период 3 % (в 1960-х гг. 4 %, в 1980-х гг. 1 %); овощей и продовольственных бахчевых 76 % (в 1960-х гг. 90 %, в 1980-х гг. 65 %); картофеля 97 %; мяса и мясопродуктов —75 %; молока и молочных продуктов 83 %, яиц 57 % 309. Поступления сельскохозяйственных продуктов из личных хозяйств обеспечивали практически весь объем прямых натуральных поступлений в семьи колхозников. Так, по данным бюджетных обследований, в Волгоградской области они составляли в среднем за исследуемый период 95 % (в середине 1960-х гг. 90 %, в середине 1980-х гг. —97 %). Оставшуюся часть натуральных поступлений составляли выдачи из колхоза, но их доля была крайне мала: 10 % в середине 1960-х гг. и 3 % в середине 1980-х гг. Такая же ситуация была характерна и для других областей Поволжья и Приуралья. Натуральные поступления не играли существенной роли в общем приходе зерновых и хлебных продуктов в хозяйствах колхозников уже к началу 1960-х гг. В середине 1960-х гг. они составляли в нем менее 1 %. В 1965 г. натуральные поступления зерновых из * личных хозяйств на одну колхозную семью составили 53 кг при 1081 кг общего прихода хлебопродуктов, в 1975 г. соответственно 43 кг при 1281 кг, в 1985 г. 137 309РГАЭ. Ф.9476. Оп.12. Д.1765. Л.175. |
196 Доход колхозной семьи от личного хозяйства в 50-60-е гг. традиционно состоял из двух частей: натуральной и денежной. Соотношение между ними при имевшихся колебаниях было достаточно стабильным: прямые натуральные поступления составляли 4/5, а реализованные, то есть обращенные в деньги 1/5 дохода семейного бюджета от личного хозяйства268. В 1960-е гг, продолжалась перестройка структуры приусадебного хозяйства, которая заключалась в смещении центра тяжести с трудоемких отраслей на более легкие, не требовавшие больших затрат труда и материальных средств. Объем и динамика производства тех или иных продуктов в личном хозяйстве определялись множеством различных факторов: масштабами и уровнем механизации аналогичного производства в общественном секторе; уровнем цен на эти продукты в сельских магазинах; состоянием розничной торговли; наконец, потребностями самих колхозных семей. Так, в общем объеме прихода зерновых и хлебных продуктов поступления от личного хозяйства составляли в среднем за исследуемый период 3 % (в 1960-х гг. 4 %, в 1980-х гг. 1 %); овощей и продовольственных бахчевых 76 % (в 1960-х гг. 90 %, в 1980-х гг. 65 %); картофеля 97 %; мяса и мясопродуктов 75 %; молока и молочных продуктов 83 %, яиц 57 %.269 Поступления сельскохозяйственных продуктов из личных хозяйств обеспечивали практически весь объем прямых натуральных поступлений в семьи колхозников. Так, по данным бюджетных обследований, в Вологодской области они составляли в 268Исторический архив. 1993. № 1. С. 114, 269Там же. С. И7. 197 среднем за исследуемый период 95 % (в середине 1960-х гг. 90 %, в середине 1980-х гг. — 97 %). Оставшуюся часть натуральных поступлений составляли выдачи из колхоза, но их доля была крайне мала: 10 % в середине 1960-х гг. и 3 % в середине 1980-х тт. Такая же ситуация была характерна и для других областей страны270. Натуральные поступления не играли существенной роли в общем приходе зерновых и хлебных продуктов в хозяйствах колхозников уже к началу 1960-х гг. В середине 1960-х гг. они составляли в нем менее 1 %. В 1965 г. натуральные поступления зерновых из личных хозяйств на одну колхозную семью составили 53 кг при 1081 кг общего прихода хлебопродуктов, в 1975 г. соответственно 43 кг при 1281 кг, в 1985 г. 7 кг при 1003 кг. Остальную часть занимали поступления зерновых из колхоза, которые хотя и сохранялись на протяжении всего исследуемого периода, но составляли в среднем лишь 15 кг в год271. В обеспечении колхозников другим важным и большим по объему поступлений продуктом сельского хозяйства, картофелем, личное хозяйство занимало преобладающее место. Производство картофеля в нем позволяло не только обеспечивать потребности крестьянской семьи, но и реализовывать излишки. Несмотря на значительные погодовые колебания производства картофеля в личном хозяйстве, обусловленные главным образом различной урожайностью, в течение всего периода поступления этого продукта составляли в среднем около 2,5 тонн в год, изредка опускаясь ниже отметки 2 тонны. Это составляло 99 % от всего прихода картофеля в 270 Безнин М.А. Крестьянский двор в российском Нечерноземье. 19501965. Вологда. 1991. С. 143. 271РГАСПИ. Ф. 78. On. 1. Д. 468. Л. 45. |