|
151 Хуторское хозяйство велось в шестипольном севообороте на 10 дес. земли. Хуторянин был снабжен всем необходимым инвентарем и семенами. Все хозяйство также было оплачено хуторянином, начиная с участка земли. На устройство хутора (постройки, обзаведение живым и мертвым инвентарем) вместе с оборотным капиталом было израсходовано 477 руб. В 1911 г. на средства местной землеустроительной комиссии было решено учредить еще три показательных хутора, на что было отпущено 1500 руб.50 Правительственные специалисты, земские органы, общества сельского хозяйства использовали и другие показательно-демонстрационные формы работы в рамках внешкольного сельскохозяйственного образования. Определенное распространение получили показательные огороды и сады. Производство овощей носило товарный характер только в пригородах крупных городов и в отдельных уездах, а среди основной массы крестьян познания об огородных культурах, о технологии их выращивания были минимальными, а то и просто отсутствовали, как и сами культуры. С началом мировой войны резко возрос спрос на овощи, и министерство земледелия, местные власти в лице земских органов использовали огороды для распространения знаний об овощных культурах51. Садоводство, особенно в Орловской, Курской 1уберниях получило сравнительно широкое распространение, как в частновладельческих, так и в крестьянских хозяйствах. Однако культура ухода за садами была крайне низкой. После проведенных в предвоенные годы силами земств и при финансовых дотациях со стороны департамента земледелия обследований садов в Воронежской, Орловской, Курской губерниях стали организовываться показательные сады. В этом была велика роль Воронежского помологического рассадника, Орловского древесного питомника, которые отпускали особенно значительное количество саженцев фруктовых деревьев для отрубных и хуторских хозяйств52. |
281 ском уезде было 7 показательных полей, в Нижнедевицком 4 поля и 9 показательных участков187. Показательные хозяйства и сельскохозяйственные фермы в губерниях Черноземного Центра распространения не получили. Несмотря на рекомендации, инструктивные письма и т.п., исходящие из центральных ведомств188, общественные агрономические силы на местах из демонстрационных форм пропаганды аграрно-научного знания главными сделали показательные поля и участки (за исключением единичных случаев, как, например, ферма при Конь-Колодезной сельскохозяйственной школе, Козловский земский хутор (с 1910 г.) в Новохоперском уезде)189. Правительственные специалисты, земские органы, общества сельского хозяйства использовали и другие показательнодемонстрационные формы работы в рамках внешкольного сельскохозяйственного образования. Определенное распространение получили показательные огороды и сады. Производство овощей носило товарный характер только в пригородах крупных городов и в отдельных уездах, а среди основной массы крестьян познания об огородных культурах, о технологии их выращивания были минимальными, а то и просто отсутствовали, как и сами культуры. С началом мировой войны резко возрос спрос на овощи, и Министерство земледелия, местные власти в лице земских органов использовали показательные огороды для распространения знаний об овощных культурах190. Садоводство, особенно в Курской губ., получило сравнительно широкое распространение как в частновладельческих, так и в крестьянских хозяйствах. Однако культура ухода за садами была крайне низкой. После проведенных в предвоенные годы силами земств и при финансовых дотациях со стороны департамента земледелия обследований садов в Воронежской и Курской губ. стали организовываться показательные сады191. |