|
из мов реализации в винодельческих структурах следует проводить с учетом двух факторов: 1. Объемов реализации произведенной продукции; 2. Цены реализации оптовых партий. Отличительная сторона винодельческого производства заключается в высокой степени разновременности расходов сырья и выпускаемой готовой продукции. Анализ фактического состояния дел показал, что учет затрат на винодельческих предприятиях как сырьевых так и не сырьевых ведется зачастую методом обезличенного учета под видом нормативного, то есть фактические затраты между товарным выпуском и незавершенным производством, а также между отдельными видами продукции пропорционально их плановой калькуляции. Это обусловлено тем, что для исчисления расхода пара, электроэнергии, воды, топлива и других видов затрат издержек в перерабатывающих цехах, технологических линиях нет измерительной аппаратуры. Кроме того, отсутствие необходимых машин, механизмов и приборов приводит к тому, что происходит замена прогрессивной технологической линии на примитивные методы ведения производственного цикла, что в свою очередь ведет к отставанию продукции подкомплекса от мирового уровня. Виноградарство является наиболее рентабельной отраслью в сельском хозяйстве и по уровню доходности значительно превосходит все остальные виды продукции. Для ведения эффективной хозяйственной деятельности, совершенствования производственных отношений со сферой переработки, а также адаптации к работе в условиях рынка, виноградарским и винодельческим предприятиям необходима целевая финансовая поддержка г осударства. Она обеспечивала бы адресное направление ресурсов на устойчивое развитие, снижение затрат производства, а предприятия могли бы гарантировать возвратность средств с использованием залога имущества или будущего урожая. Осуществление вышеперечисленных мероприятий потребуют крупных финансовых вложений не только краевого, но и федерального бюджета. |
115 « * Для нахождения новых, более привлекательных каналов реализации винодельческой продукции необходимо провести работу по выявлению региональных возможностей по поставкам и закупкам винопродукции среди субъектов России. Поиск потенциала возможных объемов реализации в винодельческих предприятиях следует проводить с учетом двух факторов: 1. Объемов реализации произведенной продукции; 2. Цены реализации оптовых партий. Отличительная сторона винодельческого производства заключается в высокой степени разновременности расходов сырья и выпускаемой готовой продукции. Анализ фактического состояния дел показал, что учет затрат на винодельческих предприятиях как сырьевых так и не сырьевых ведется зачастую методом обезличенного учета под видом нормативного, то есть фактические затраты между товарным выпуском и незавершенным производством, а также между отдельными видами продукции пропорционально их плановой калькуляции. Это обусловлено тем, что для исчисления расхода пара, электроэнергии, воды, топлива и других видов затрат издержек в перерабатывающих цехах, технологических линиях нет измерительной аппаратуры. Кроме того, отсутствие необходимых машин, механизмов и приборов приводит к тому, что происходит замена прогрессивной технологической линии на примитивные методы ведения производственного цикла, что в свою очередь ведет к отставанию подкомплекса от мирового уровня. Таблица 24 Уровень эффективности отрасли виноградарства в республике* Наименование продукции Прибыль (убытки) от реализации продукции, млн., руб. Рентабельность реализованной продукции, % Годы 2000 2001 2002 2003 2004 2000 2001 2002 2003 2004 Зерновые 1.4 0,7 -21,3 -8.8 -10,2 1,1 0,5 -14,2 -4,3 -5,7 Подсолнечник -0,2 -0,1 0,4 0,6 0,3 -14,0 -7,9 63,9 28,5 14,5 Картофель -0,1 -0,3 0,04 0,2 -0,2 -17,4 -33,3 7,9 15,1 -21,2 Виноград 28,4 54,7 8,3 59,1 29,1 33,8 52,1 7,1 39,3 16,8 Плоды -0,9 1,4 -3,6 0,7 0,1 -9,9 14,6 -63,3 10,3 2,2 Овощи -1,7 -0,01 0,2 -0,5 1,1 -37,3 -0,3 8,8 -6,3 27,8 По данным Госкомстата РД 116 % * Виноградарство является наиболее рентабельной отраслью в сельском хозяйстве. Так, сравнительный анализ эффективности производств различной продукции за последние 5 лет (таб. 24) показал, что виноград по уровню доходности значительно превосходит все остальные виды продукции. Следует отметить тот факт, что почти половина объема производимой продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях в настоящее время составляет продукция виноградарства. Для ведения эффективной предпринимательской деятельности, совершенствования производственных отношений и сферы переработки, а также адаптации к работе в условиях рыночной экономики, виноградарским и винодельческим предприятиям необходима целевая финансовая поддержка, которая обеспечивала бы адресное направление ресурсов на устойчивое развитие, снижение затрат производства, а предприятия могли бы гарантировать возвратность средств с использованием залога имущества или будущего урожая. Осуществление вышеперечисленных мероприятий потребуют крупных финансовых вложений не только республиканского, но и федерального бюджета. В настоящее время государственная поддержка виноградовинодельческого подкомплекса происходит за счет субсидий. Источниками субсидирования должны стать средства, сформированные в результате отчислений от оборота винодельческой продукции в размере 1%. Эффективность осуществления целевой программы зависит от включения в нее положений, касающихся порядка налогового регулирования развития отрасли виноградарства. Для виноградовинодельческого подкомплекса необходима такая система налогообложения, которая способствовала бы увеличению производства продукции, создавала бы условия для инвестирования и развития предпринимательской деятельности. Самым приемлемым налогом для сельскохозяйственных товаропроизводителей на наш взгляд является применение единого налога на землю. Его использование позволит упростить механизм ведения налогового учета и позволит осуществить контроль над организацией налого |