|
87 комплекса за счет внедрения более прогрессивных форм и методов организации труда и производства в условиях рыночных отношений. Разработанной программой предусмотрено восстановление сырьевой базы отрасли виноградарства, обеспечение дальнейшего расширения плантаций на основе приоритетного развития виноградарства в зонах их традиционного выращивания, внедрение капельного и других методов орошения, организация мощной современной базы по производству посадочного материала, которая будет обеспечивать потребности хозяйств в саженцах. Значительную часть посадок намечается произвести в районах с наиболее благоприятными почвенно-климатическими условиями. Для этих целей планируется использовать привитый посадочный материал или сорта с повышенной филл оксероу сто й ч и востью. Реализация программы государственного регулирования создаст благоприятные условия и для саморегулирования предприятиями подкомплекса за счет рационального применения имеющихся резервов. Это позволит им обеспечить рост уровня рентабельности и массы прибыли. Для полного и всестороннего анализа эффективности производства целесообразно применять систему показателей, характеризующих использование земли, трудовых ресурсов, средств производства и текущих затрат. Для оценки экономической эффективности специализации предлагается использовать следующий комплекс показателей: уровень производства валовой внутренней продукции, прибыли на единицу площади; затрат живого труда, производственных фондов, текущих затрат на 1 ц продукции; оплаты труда в расчете на 1 среднегодового работника, 1 чел.час. Приведенная система показателей эффективности производства соответствует требованиям главного критерия экономической эффективности, то есть наибольшее производство продукции высокого качества с единицы площади при низких затратах труда и средств производства на единицу продукции. |
89 « # Сложившаяся структура насаждений до настоящего времени формировалась, в основном, под влиянием урожайности, а такие показатели эффективности производства как сахаристость, прибыль, рентабельность и другие на структуру заметно не влияли. Данное явление объясняется отсутствием учета по сортовым затратам а также невозможностью из-за этого исчислить себестоимость и другие показатели эффективности для отдельных сортов винограда, вследствие чего преобладают высокоурожайные сорта винограда Ркацители, Мускат и другие, которые по содержанию сахара в редких случаях достигают базисной кондиции. А менее распространенные сорта, такие как Каберне, Рислинг, Пино и другие, отвечают базисным кондициям по содержанию сахара, в то же время они обладают сравнительно невысокой урожайностью. Приоритетными направлениями в научном обеспечении программы развития виноградовинодельческого подкомплекса республики являются: 1. Комплексное изучение агроклиматических и почвенных ресурсов региона, а также совершенствование специализации, размещения и микрорайонирования подкомплекса; 2. Создание высококачественных и высокоурожайных сортов винограда с групповой устойчивостью, а также конкурсное изучение и районирование, теоретическое обоснование и разработка энерго трудосберегающих и экономически безопасных технологий выращивания винограда, позволяющее получить сырье с необходимыми свойствами; 3. Воспроизводство плодородия и улучшения структуры почвы, создания теоретических основ и технологий производства оздоровленного и безвирусного посадочного материала на основе достижения биотехнологии; 4. Интеграционная защита саженцев от болезней и вредителей, исключая загрязнение винограда и окружающей среды химикатами; 5. Внедрение новых технологий транспортировки и хранения продукции; 6. Разработка технологий по производству конкурентоспособной винопродукции; 7. Повышение эффективности подкомплекса за счет внедрения более прогрессивных форм и методов организации труда и производства в условиях рыночных отношений. 90 # + Разработанной программой предусмотрено восстановление сырьевой базы отрасли виноградарства, обеспечение дальнейшего расширения плантаций на основе приоритетного развития виноградарства в зонах их традиционного выращивания, внедрение капельного и других методов орошения, организация мощной современной базы по производству посадочного материала, которая будет обеспечивать потребности хозяйств в саженцах. Значительную часть посадок намечается произвести в районах с наиболее благоприятными почвенно-климатическими условиями. Для этих целей планируется использовать привитый посадочный материал или сорта с повышенной филлокссроустойчивостью. Реализация программы государственного регулирования создаст благоприятные условия и для саморегулирования предприятиями подкомплекса за счет рационального применения имеющихся резервов. Это позволит им обеспечить рост уровня рентабельности и массы прибыли. Для полного и всестороннего анализа эффективности производства целесообразно применять систему показателей, характеризующих использование земли, трудовых ресурсов, средств производства и текущих затрат. Для оценки экономической эффективности специализации предлагается использовать следующий комплекс показателей: уровень производства валовой внутренней продукции, прибыли на единицу площади; затрат живого труда, производственных фондов, текущих затрат на 1 ц продукции; оплаты труда в расчете на 1 среднегодового работника, 1 чел.час. Приведенная система показателей эффективности производства соответствует требованиям главного критерия экономической эффективности, то есть наибольшее производство продукции высокого качества с единицы площади при низких затратах труда и средств производства на единицу продукции. В Республике Дагестан в основу структурных форм хозяйствования должны составить агропромышленные предприятия и их объединения, представляющие собой форму кооперации сельскохозяйственного промышленно |