|
88 В Ставропольском крае в основу структурных форм хозяйствования должны составить агропромышленные предприятия и их объединения, представляющие собой форму кооперации сельскохозяйственного промышленного производства. Отношение внутри таких коопераций должны строиться по принципу купли-продажи, коммерции, с предоставлением самостоятельности в формировании и применении полученного дохода. Диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства привел не только к росту себестоимости продукции, но и к соответствующим изменениям в структуре затрат, в том числе в виноградарских и винодельческих предприятиях. Повышение материальных затрат в текущих ценах отразились на динамике рентабельности производства, которая в виноградарстве снизилась. Основная причина из-за чего это произошло это нарушение ценовой эквивалентности. Капитальные вложения на 1 га виноградников окупаются за 2 3 года, после того как они вступят в пору плодоношения. Рентабельность виноградарства не исчерпывается выходом стоимости продукции на 1 руб. издержек производства. Необходимо принимать во внимание тот факт, что от реализации вин и коньяков в государственный бюджет поступают крупные суммы. Налоги и акцизы на вина и коньяки, вырабатываемые из винограда получаемого с 1 га, в 3 раза превышают затраты на закладку 1 га. Анализируя складывающуюся ситуацию в подкомплексе приходиться констатировать тот факт, что приостановить снижение уровня эффективности возможно лишь в том случаи, если будут привлечены инвестиции для осуществления реновации виноградников, обеспечивающих устойчивое развитие отрасли. Хозяйствам следует имеющиеся ресурсы направить на решение главных задач восстановления отрасли, увеличить расходы, как на посадку, так и на уход за молодыми насаждениям. Приведенные в таблице 13 показатели свидетельствуют о том, что на закладку и выращивание виноградников затраты за период с 2000 по 2008 гг. возросли в 3 и 8 раз соответственно, что обусловлено расширением площадей |
го производства. Отношение внутри таких коопераций должны строиться по принципу купли-продажи, предпринимательства и коммерции, с предоставлением самостоятельности в формировании и применения предпринимательского дохода. Диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства привел не только к росту себестоимости продукции, но и к соответствующим изменениям в структуре затрат, в том числе в виноградарских и винодельческих предприятиях. Повышение материальных затрат в текущих ценах отразились на динамике рентабельности производства, которая в виноградарстве снизилась. Основная причина из-за чего это произошло это нарушение ценовой эквивалентности. Капитальные вложения на 1 га виноградников окупаются за 2 3 года, после того как они вступят в пору плодоношения. Рентабельность виноградарства не исчерпывается выходом стоимости продукции на 1 руб. издержек производства. Необходимо принимать во внимание тот факт, что от реализации вин и коньяков в государственный бюджет поступают крупные суммы. Налоги и акцизы на вина и коньяки, вырабатываемые из винограда получаемого с 1 га, в 3 раза превышают затраты на закладку 1 га. Таблица 14 Затраты сельскохозяйственных предприятий Республики Дагестан на закладку и выращивание виноградников Годы Закладка виноградников, га Затраты на закладку Затраты на выращивание, всего, тыс. руб.Всего, тыс., руб. На 1 га, тыс. руб. 2000 215 8029 37,4 4033 2001 698 15810 22,7 6558 2002 568 17495 30,8 16448 2003 1238 39616 32,0 23884 2004 1697 85689 50,5 36309 Анализируя складывающуюся ситуацию в подкомплексе приходиться констатировать тот факт, что приостановить сокращение площадей виноградных плантаций и снижения уровня эффективности, возможно лишь в том случаи, если будут привлечены инвестиции для осуществления реновации виноградников, обеспечивающих устойчивое развитие отрасли. Хозяйствам 92 следует имеющиеся ресурсы направить на решение главных задач восстановления отрасли, увеличить расходы, как на посадку, так и на уход за молодыми насаждениям. Приведенные в таблице 14 показатели свидетельствуют о том, что на закладку и выращивание виноградников затраты за период с 2000 по 2004 гг. возросли в 9 10 раз, что обусловлено расширением площадей и удорожанием материальных ресурсов. Так, затраты в расчете на 1 га новых посадок увеличились за этот период почти в 1,5 раза. Источниками инвестиций для развития отрасли являются собственные средства хозяйств, 50% акцизов направляемые целевым назначением на развитие виноградарства, а также ассигнования из бюджета. Расширение виноградников требует не малых затрат предприятиям и без привлечения инвестиций решить данную проблему практически невозможно. Так, за последние 5 лет всего было посажено лишь около 3 тыс. га молодых саженцев, что крайне недостаточно. Повышение уровня рентабельности винодельческого производства предполагает увеличение выхода винопродукции в расчете на 1 рубль производственных затрат, которое может быть достигнуто, за счет удешевления товара и снижения ее себестоимости. В этом случаи особое внимание следует уделить более эффективному и эффективному использованию имеющегося потенциала предприятия. Таблица 15 Уровень использования мощностей винодельческого производства на предприятиях Республики Дагестан Наименование продукции Использованная среднегодовая мощность, % 2000 г. 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. Коньяки 28,5 29,4 38,8 30,7 31,2 Вина виноградные 8,5 7,6 7,2 9,6 9,9 Вина шампанские 59,7 66,6 70,4 71,1 80,4 Исследования эффективности использования мощностей в винодельческих предприятиях (таб. 15) показывают что, несмотря на тенденцию роста 154 новых виноградников в специализированных хозяйствах до 4 тысяч гектаров в год. Это позволит компенсировать списание старых виноградников и увеличить ежегодный прирост площадей виноградников. На сегодня почти на 800 га из вновь посаженных виноградников саженцы заражены филлоксерой, которые бесконтрольно завозятся из хозяйств других краев и областей. Зараженные филлоксерой виноградники функционируют в среднем всего 12-13 лет, то есть срок эксплуатации сокращается в 2 2,5 раза. В результате этой болезни республика теряет большое количество финансовых средств. Кроме того, необходимо подчеркнуть и тот факт, что в течение 5 лет на участках где была зафиксирована филлоксера, нельзя выращивать виноград. Скорейшее решение проблем возрождения местного питомниководства представляется крайне важным. В этой связи следует создать несколько хозяйств по выращиванию саженцев в районах интенсивного возделывания виноградников Каякентском, Дербентском, Карабудахкентском. Капитальные вложения на 1 га виноградников окупаются за 2 3 года, после того как они вступят в пору плодоношения. Эффективность виноградарства не исчерпывается выходом стоимости продукции на 1 руб. издержек производства. Необходимо принимать во внимание тот факт, что от реализации вин и коньяков в государственный бюджет поступают крупные суммы. Налоги и акцизы на вина и коньяки, вырабатываемые из винограда получаемого с 1 га, в 3 раза превышают затраты на закладку 1 га виноградников. 7. Основа повышения эффективности должна заключаться в ускоренном развитии агропромышленной среды, создании соответствующей рыночной инфраструктуры, восстановления и развития прочных межхозяйственных связей на взаимовыгодных условиях и материальной ответственности за выполнение заключенных соглашений, договоров. В результате процесса интеграции и производственной кооперации возникают формирования новых субъектов процесса объединения на основе цивилизованного предпринимательства. |