|
Сырьем для предприятий рыбной отрасли являются добываемые в естественных условиях или искусственно выращенные рыбы, водные млекопитающие, моллюски и ракообразные, представители морского растительного мира. Сырьевой базой рыболовства в Каспийском бассейне являются ресурсы Каспийского моря и впадающих в него рек. Применительно к Каспийской части бассейна это собственно Каспийское море (за исключением континентального шельфа Прикаспийских государств), дельта р. Волги, рыбохозяйственные водоемы на территории Астраханской области. Каспий всегда считался богатым рыбой. Однако объемы добычи и видовой состав добываемого сырья за последние сто лет претерпели значительные изменения (см. Приложение 1). По данным КаспНИРХ [54], с начала XX века уловы рыб в Каспийском море сократились почти в три раза, с 500-600 тысяч тонн до 180 тысяч тонн. Однако море остается очень продуктивным. Общие запасы рыб в нем оцениваются в 2,9 миллиона тонн. В Северном Каспии формируется или находится до 40% этих запасов. Основную долю каспийских запасов составляют сельдевые и осетровые рыбы (50-70% уловов по весу). Добыча многих ценных пород рыб сократилась в десятки раз (воблы в 10 раз, сельди в 30 раз, осетровых в 30 раз) [108]. Изменился и видовой состав уловов. В конце XX века 70% добываемой рыбы составляла килька, которую в начале века не ловили совсем. Поскольку Каспий и Волга являются единой экобиосистемой, то на величину промысловых запасов рыб и морских животных влияют различные факторы: поведение самого Каспийского моря, воздействие на водную среду населения, проживающего в бассейне рек Каспийского моря, промышленные стоки и отходы, экономическая и экологическая политика прибрежных государств[79]. Динамику добычи рыбы предприятиями всех форм собственности по Астраханской области за 1998-2003 гг. иллюстрируют данные табл. 2.1. |
«I Сырьевой базой рыболовства в Каспийском бассейне являются биоресурсы Каспийского моря и впадающих в него рек. Применительно к Волго-Каспийской части бассейна это собственно Каспийское море (за исключением континентального шельфа Прикаспийских государств), дельта р. Волги и рыбохозяйственные водоемы на территории Астраханской области. Каспий всегда считался богатым рыбой. Однако объемы добычи и видовой состав добываемого сырья за последние сто лет претерпели значительные изменения (см. табл. 2.1). По данным КаспНИРХ [54], с начала XX века уловы рыб в Каспийском море сократились почти в три раза, с 500-600 тысяч тонн до 180 тысяч тонн. Однако море остается очень продуктивным. Общие запасы рыб в нем оцениваются в 2,9 миллиона тонн. В Северном Каспии формируется или находится до 40% этих запасов. Основную долю каспийских запасов составляют сельдевые и осетровые рыбы (50-70% уловов по весу). Добыча многих ценных пород рыб сократилась в десятки раз (воблы в 10 раз, сельди в 30 раз, осетровых в 30 раз) [108]. Изменился и видовой состав уловов. В конце XX века 70% добываемой рыбы составляла килька, которую в начале века не ловили совсем. Поскольку Каспий и Волга являются единой экобиосистемой, то на величину промысловых запасов рыб и морских животных влияют различные факторы: поведение самого Каспийского моря, воздействие на водную среду населения, проживающего в бассейне рек Каспийского моря, промышленные стоки и отходы, экономическая и экологическая политика прибрежных государств[79]. |