|
168 В диссертации указывается, что конкуренция на рынке продовольственных товаров имеет региональные особенности, и это, в частности, проявляется в производстве алкогольной продукции. Анализ региональных особенностей этого рынка позволил охарактеризовать его как высококоикурентный, сформулировать признаки и дать трактовку понятия «высококоикурентный рынок». Авторское понимание управления конкурентоспособностью предприятия как процесса воздействия на факторы конкурентоспособности с целью ее повышения или удержания на прежнем уровне посредством циклического выполнения функций: оценка и анализ, прогнозирование, планирование, организация, контроль и учет, дало возможность разработать модель стратегического управления конкурентоспособностью предприятия. 3. Обосновано, что до настоящего времени отечественными и зарубежными учеными экономистами в недостаточной мере исследован вопрос повышения конкурентоспособности ликероводочной промышленности, особенно на основе улучшения качества вышеуказанной продукции. Качество ликероводочной продукции, в авторском представлении это совокупность свойств, обуславливающих ее пригодность безопасно удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением. 4. В диссертации получили дальнейшие развитие теоретические и методические аспекты формирования организационно-экономических стратегий повышения конкурентоспособности предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарской республики, адекватные изменениям рыночной среды. Автором выполнены глубокие теоретические исследования, доведенные до методик и практических рекомендаций, направленных на углубление и развитие теории продвижения продукции на высококонкурентном рынке. Исследование типа конкурентной среды позволило отнести рынок алкогольной продукции к высококонкурентному рынку дифференцированной олигополии. Определение типа конкурентног о рынка и соответствующего |
2 0 3 Заключение Результаты анализа теоретических источников по проблемам отрасли свидетельствуют, что ликероводочная промышленность играет огромную роль в улучшении экономических характеристик развития народного хозяйства России, обеспечении конкурентоспособности экономики страны, вносит существенный вклад в ее экспорт, определяет функционирование и развитие других отраслей промышленности и народного хозяйства, удовлетворение материальных, духовных и культурных потребностей населения. Продукция отрасли направляется для народного потребления и производственного потребления в других отраслях экономики: торговле, общественном питании, кондитерской промышленности и для развития досуга и культуры. 1. В ходе исследования выявлено, что повышение эффективности функционирования отрасли и достижение успеха в конкурентной борьбе заключается в повышении уровня качества и конкурентоспособности продукции. Ряд специфических особенностей отрасли таких как: неоднородность сырьевой базы, многообразие видов производства, многообразие производственных структур предопределили особый экономический механизм управления качеством и конкурентоспособностью продукции. 2. Обосновано, что до настоящего времени ответственными и зарубежными учеными экономистами в недостаточной мере исследован вопрос повышения конкурентоспособности ликероводочной промышленности, особенно на основе улучшения качества вышеуказанной продукции. Качество ликероводочной продукции, в авторском представлении это совокупность свойств, обуславливающих ее пригодность безопасно удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением. 3. Обосновано, что выявление и использование резервов качества продукции отрасли является одной из важнейших составных частей экономического механизма повышения качества продукции, что в свою очередь представляется необходимым условием обеспечения конкурентоспособности данной продукции на внутреннем и внешнем рынках. По мнению автора, |