21 продукции. Экономический кризис в авіусте 1998 года в корне изменил положение на рынке, которое характеризовалось тем, что цены на импортные алкогольные напитки резко повысились, и спрос на нелегальную продукцию вновь вырос. В этой связи перед государством встала задача ужесточения регулирования и контроля на рынке производства и оборота алкогольной продукции. Правительством Российской Федерации был принят ряд законодательных актов, которые обеспечивали достаточную нормативную базу функционирования систем контроля качества и обязательной сертификации алкогольной продукции [3,4, 5,6, 7]. К концу 90-х годов на российском рынке алкогольной продукции наметился рост потребительского спроса в сторону высококачественной, хотя и более дорогой продукции. Отечественные производители значительно усилили свои позиции, и ассортимент российских товаров резко вырос. Кроме уже известных брэндов советских врёмен («Столичная», «Московская» и др.) российский потребитель познакомился с относительно новыми торговыми марками («Смирнов», «Топаз», «Исток», «Русский стандарт» и др.). Как показало исследование, несмотря на то, что такой важнейший продукт, как водка по-прежнему остается наиболее популярным алкогольным напитком у российских потребителей, ее потребление медленно сокращается. Можно утверждать, что в последнее время в ликероводочном производстве наметилась тенденция к переходу на «элитные» продукты, как коньяк, виски, импортные вина. В настоящее время рынок алкогольной продукции является одним из самых емких, стабильных и доходных в России, что, несомненно, вызывает повышенный интерес к производству этой продукции со стороны государства. Производство и реализацию алкоголя контролируют около 15 государственных структур: федеральные ведомства и органы местного самоуправления: Для осуществления контроля в сфере производства алкогольной продукции создан государственный холдинг «Росспиртпром», отношение к которому у производителей сегодня далеко не однозначное. Согласно положению о хол |
79Популярность нелицензированного алкоголя в России прежде всего объяснялась довольно низкими ценами, что главным образом привлекало большинство российских потребителей, несмотря на крайне низкое качество продукции. Экономический кризис в августе 1998 года в корне изменил положение на рынке, которое характеризовалось тем, что цены на импортные алкогольные напитки резко повысились, и спрос на нелегальную продукцию вновь вырос. В этой связи перед государством встала задача ужесточения регулирования и контроля на рынке производства и оборота алкогольной продукции. Правительством Российской Федерации был принят ряд законодательных актов, которые обеспечивали достаточную нормативную базу функционирования систем контроля качества и обязательной сертификации алкогольной продукции. К концу 90-х годов на российском рынке алкогольной продукции наметился рост потребительского спроса в сторону высококачественной, хотя и более дорогой продукции. Отечественные производители значительно усилили свои позиции, и ассортимент российских товаров резко вырос. Кроме уже известных брэндов советских времен («Столичная», «Московская» и др.) российский потребитель познакомился с относительно новыми торговыми марками («Смирнов», «Топаз», «Исток», «Русский стандарт» и др.). Как показало исследование, несмотря на то, что такой важнейший продукт, как водка по-прежнему остается наиболее популярным алкогольным напитком у российских потребителей, ее потребление медленно сокращается. Можно утверждать, что в последнее время в ликероводочном производстве наметилась тенденция к переходу на «элитные» продукты, как коньяк, виски, импортные вина. В настоящее время рынок алкогольной продукции является одним из самых емких, стабильных и доходных в России, что, несомненно, вызывает повышенный интерес к производству этой продукции со стороны государства. Производство и реализацию алкоголя контролируют около 15 государственных структур: федеральные ведомства и органы местного самоуправления. Для осуществления контроля в сфере производства алкогольной продукции создан |