|
топливно-энергетические ресурсы; транспортные расходы на доставку материалов. Аудитор должен знать не только состав материальных затрат, но и наиболее типичные ошибки допускаемые мясоперерабатывающими предприятиями при отражении их в учете. Исследование показали, что наиболее типичными ошибками, выявленными в учете материальных затрат являются операции отраженные в табл. 2.3. Зная эти ошибки, аудитор обращает внимание на следующие моменты: есть ли на предприятии утвержденные нормы расходов материалов; оформляется ли первичными документами отпуск материалов в производство; существуют ли факты перерасхода материалов и оформлены ли они соответствующими документами, если нет, то устанавливаются ли причины данного перерасхода; возмещается ли перерасход материалов установленными виновными лицами; встречаются ли случаи списания на производство материалов, которые не относятся к производству данного вида продукции; правильно ли рассчитывается естественная убыль при обнаружении недостач и правильно ли производится их отнесение на производство; при использовании счета 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей», правильно ли производится списание этих отклонений на производство; оформляется ли актам брак, выявленный в производстве; правильно ли производится оценка и списание возвратных отходов; правильно ли производится оценка брака в производстве; существуют ли случаи списания на затраты отпущенных, но фактически не израсходованных материалов; не было ли случаев, списание на производство материалов, не относящихся к отчетному периоду; |
82 Суммы фактической производственной себестоимости продукции переносятся со счета 20 «Основное производство» в дебет счета 43 «Готовая продукция». Применение второго варианта заключается в делении затрат на условнопеременные и условно-постоянные, исчислении сокращенной производственной себестоимости продукции. При этом списание условнопостоянных расходов происходит за счет уменьшения прибыли, в том отчетном периоде, в котором они возникли. Для учета прямых условно-переменных расходов используются счета: 20 и 23, на которые в конце отчетного месяца переносятся косвенные условно-переменные расходы, собираемые на счете 25. На счете 44 «Расходы на продажу» группируются условно-постоянные расходы по сбыту продукции; счет 26 является объектом группировки затрат на организацию и управление производством. По итогам месяца, условнопостоянные расходы списываются в дебет счета 90 «Продажи». Аудитору необходимо проанализировать правильность применяемого метода и группировки затрат и оценить влияние на правильность определения себестоимости продукции. Необходимо проверить правильность ведения учета по выявлению и распределению прямых затрат, для чего проводится анализ данных, которые содержатся в ведомостях распределения и расчетах. Для более четкого понимания методики внутреннего аудита затрат, включаемых в себестоимость хлебобулочных изделий рассмотрим ее по элементам затрат. Аудит материальных затрат. В структуре себестоимости хлебобулочных изделий материальные затраты составляют 30% всех затрат. В состав материальных затрат относятся: мука, дрожжи, соль, сахар, масло и др.; тара и тароматериалы; топливно-энергетические ресурсы; транспортные расходы на доставку материалов. Аудитор должен знать не только состав материальных затрат, но и наиболее типичные ошибки допускаемые хлебопекарными предприятиями при отражении их в учете. Исследование показали, что наиболее типичными 83 * * ошибками, выявленными в учете материальных затрат являются операции отраженные в табл. 10 (с. 84). Зная эти ошибки, аудитор обращает внимание на следующие моменты: есть ли на предприятии утвержденные нормы расходов материалов; оформляется ли первичными документами отпуск материалов в производство; существуют ли факты перерасхода материалов и оформлены ли они соответствующими документами, если нет, то устанавливаются ли причины данного перерасхода; возмещается ли перерасход материалов установленными виновными лицами; * встречаются ли случаи списания на производство материалов, которые не относятся к производству данного вида продукции; правильно ли рассчитывается естественная убыль при обнаружении недостач и правильно ли производится их отнесение на производство; при использовании счета 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей», правильно ли производится списание этих отклонений на производство; оформляется ли актам брак, выявленный в производстве; правильно ли производится оценка и списание возвратных отходов; правильно ли производится оценка брака в производстве; существуют ли случаи списания на затраты отпущенных, но фактически не израсходованных материалов; не было ли случаев, списание на производство материалов, не относящихся к отчетному периоду; встречаются ли случаи начисления платежей в затраты производства, которые должны покрываться за счет других источников. |