|
включенные в издержки производства материальные затраты не относятся к отчетному периоду; завышение затрат на оплату труда; включение в затраты сумм амортизационных отчислений основных средств не связанных с производством продукции; в издержки производства включаются отчисления на образование резервов предстоящих расходов и платежей, не предусмотренных учетной политикой; г •' * необоснованное включение в затраты производства командировочных расходов, не связанных с производственной деятельностью предприятия; включение в себестоимость затрат, производственный характер которых не обоснован; включение в себестоимость расходов без оформления первичных документов; включение в себестоимость затрат по аренде основных средств не производственного характера; неправильное распределение затрат между отдельными видами ' I продукции; списываются на затраты производства стоимость отпущенных, но фактически не израсходованных материалов; Г не составляются сметы на представительские расходы; представительские расходы не подтверждаются первичными документами; потери от брака учитываются в общей сумме, а не по конкретным видам продукции. Для обеспечения экономии расхода сырья на мясоперерабатывающих предприятиях необходимо осуществлять строжайший контроль за количественными показателями технологического процесса затратами и потерями. Большие затраты и потери указывают на низкий контроль со * * стороны администрации предприятия? а так же на недостатки в организации и 1 ведении производственного процесса, устранение которых приводит к более |
98 по амортизационным отчислениям, листкам-расшифровкам по прочим денежным расчетам. Аудитору необходимо проверить правильность составления таких ведомостей, правильность подсчета итоговых данных ведомостей и затем сопоставить эти данные с журналом ордером и Главной книгой. Исследования позволяют обобщить наиболее часто встречающиеся ошибки при аудите учета затрат на производство: не соблюдаются положения учетной политики, касающиеся учета и оценки производственных затрат и незавершенного производства; включаются в себестоимость налоги, которые не подлежат отнесению на издержки производства; в расчетах сумм амортизационных отчислений, расходов на оплату труда, а также налогов, включаемых в себестоимость продукции, встречаются арифметические ошибки; включенные в издержки производства материальные затраты не относятся к отчетному периоду; завышение затрат на оплату труда; включение в затраты сумм амортизационных отчислений основных средств не связанных с производством продукции; в издержки производства включаются отчисления на образование резервов предстоящих расходов и платежей, не предусмотренных учетной политикой; необоснованное включение в затраты производства командировочных расходов, не связанных с производственной деятельностью предприятия; включение в себестоимость затрат, производственный характер которых не обоснован; включение в себестоимость расходов без оформления первичных документов; включение в себестоимость затрат по аренде основных средств не производственного характера; 99 неправильное распределение затрат между отдельными видами продукции; списываются на затраты производства стоимость отпущенных, но фактически не израсходованных материалов; не составляются сметы на представительские расходы; представительские расходы не подтверждаются первичными документами; потери от брака учитываются в общей сумме, а не по конкретным видам продукции. Для обеспечения экономии расхода сырья на хлебопекарных предприятиях необходимо осуществлять строжайший контроль за количественными показателями технологического процесса затратами и потерями. Большие затраты и потери указывают на низкий контроль со стороны администрации предприятия, а так же на недостатки в организации и ведении производственного процесса, устранение которых приводит к более экономному расходованию сырья и повышению финансовых показателей деятельности предприятия в целом. 139 4. В результате биологических процессов происходящих при выпечке хлебобулочных изделий увеличивается масса готовой продукции по сравнению с массой израсходованной муки и прочих основных и вспомогательных материалов (припек). Эта особенность обуславливает необходимость контроля за полнотой оприходования готовой продукции. 5. В результате охлаждения хлеба уменьшается его масса в среднем на 2,5-3,5%, что зависит от температуры и влажности воздуха на складе готовой продукции и что необходимо учитывать при оприходовании хлеба. Внутренние аудиторы обязаны знать особенности технологии производства, что позволит им выявить ошибки, неточности в учете и упущения в производственной деятельности и оказать помощь в их устранении. Затраты, включаемые в себестоимость, группируются в зависимости от их экономического содержания по элементам. Осуществляя аудит законности, достоверности, целесообразности затрат производственных ресурсов на изготовление хлебобулочных изделий целесообразно сбор доказательств осуществлять по только по каждому элементу, а и по статьям затрат. В структуре себестоимости хлебобулочных изделий материальные затраты составляют около 30% всех затрат. Основными элементами аудита основных и вспомогательных материалов на хлебопекарных предприятиях являются: соответствие действующих норм современному уровню технологии и организации производства; правильность оценки материальных ценностей, списанных на производство. Для обеспечения экономии расхода сырья и материалов на хлебопекарных предприятиях необходимо осуществлять строжайший контроль за количественными показателями технологического процесса затратами и потерями. Большие затраты и потери указывают на неэффективность контроля со стороны администрации предприятия, а так же на недостатки в организации и ведении производственного процесса, устранение которых приводит к более |