|
должительности выращивания и откорма животных, выращивания ремонтного молодняка), повышение интенсивности использования маточного стада, снижение падежа и заболеваемости животных. Поэтому интенсификацию скотоводства нельзя, как это часто делается в литературе, сводить лишь к повышению продуктивности животных. На современном уровне развития животноводства в стране первостепенное значение имеет не столько наращивание вложений в основное средство производства животных в виде селекционной работы, сколько повышение качества и рациональное использование ресурсов, важнейшими из которых являются корма, улучшение уровня кормления животных. Большое значение имеет повышение технологической и производственной дисциплины, ответственности исполнителей. В экономической литературе различают интенсивную и экстенсивную формы расширения воспроизводства. В скотоводстве следует различать экстенсивные и интенсивные факторы, которые в практике воздействуют на производство одновременно. На всех этапах развития молочно-мясного скотоводства применялись как интенсивные, так и экстенсивные факторы, например, повышение продуктивности коров, сопровождается ростом поголовья. Одной из важнейших причин неудовлетворительного положения в скотоводстве является нарушение большинством хозяйств технологии воспроизводства стада. В результате особое значение следует уделять организации воспроизводства стада и выращивания телок. Отсутствие решения по этим вопросам в определенной степени сдерживает развитие и результативность отрасли, снижает ее экономическую эффективность. Решить данную проблему необходимо только из-за потерь, возникающих в результате недополучения и удорожания производства молока и приплода. Основные причиныяловость молочного поголовья, преждевременная выбраковка коров и значительное удлинение сухостойного и сервиспериода, падеж большого количества новорожденных телят. Вме |
38 Процесс интенсификации скотоводства состоит прежде всего в создании условий для повышения уровня использования животных, являющихся главным средством производства. При этом повышение степени использования животных (их биологического потенциала) возможно по нескольким главным направлениям: повышение продуктивности животных, повышение удоя, среднесуточных приростов, сокращение времени отдельного процесса или производственного цикла в целом (например продолжительности выращивания и откорма животных, выращивания ремонтного молодняка), повышение интенсивности использования маточного стада, снижение падежа и заболеваемости животных. Поэтому интенсификацию скотоводства нельзя, как это часто делается в литературе, сводить лишь к повышению продуктивности животных. На современном уровне развития животноводства в стране первостепенное значение имеет не столько наращивание вложений в основное средство производства — животных — в виде селекционной работы, сколько повышение качества и рациональное использование ресурсов, важнейшими из которых являются корма, улучшение уровня кормления животных. Большое значение имеет повышение технологической и производственной дисциплины, ответственности исполнителей. В экономической литературе различают интенсивную и экстенсивную формы расширенного воспроизводства в скотоводстве. Следует различать экстенсивные и интенсивные факторы, которые в практике воздействуют на производство одновременно. На всех этапах развития молочно-мясного скотоводства применялись как интенсивные, так и экстенсивные факторы, например, повышение продуктивности коров сопровождается ростом поголовья. Одной из важнейших причин неудовлетворительного положения в скотоводстве является нарушение большинством хозяйств технологии воспроизводства стада. В результате особое значение следует уделять организации воспроизводства стада и выращивания телок. Отсутствие решения по 39 этим вопросам в определенной степени сдерживает развитие и результативность отрасли, снижает ее экономическую эффективность. Решить данную проблему необходимо только из-за потерь, возникающих в результате недополучения и удорожания производства молока и приплода по причине яловости молочного поголовья, преждевременной выбраковки коров и значительного удлинения сухостойного и сервис-периода, падежа большого количества новорожденных телят, но и в связи с недостаточно полным использованием генетического и экономического потенциала, заложенного в каждом из перечисленных факторов интенсификации. Основным критерием оценки тех или иных методов племенной работы является окупаемость затрат. Экономическая оценка и продуктивная ценность животного складываются из многих полезных признаков. Например, бонитировочная оценка коров зависит от уровня надоя молока, содержания жира и белка, живой массы и других признаков. Все они связаны между собой, причем каждый признак имеет разное экономическое значение и в комплексе с другими дает высокий экономический эффект. Правильное воспроизводство стада требует разработки рациональной структуры поголовья, определения экономически наиболее выгодных сроков и методов выбраковки стада, замены маточного стада животными с высоким генетическим потенциалом продуктивности. Основным методом племенного улучшения сельскохозяйственных животных является чистопородное разведение. Однако не следует увлекаться заменой одних пород другими, даже в случае, когда последние имеют некоторые преимущества. Поспешные решения могут дезорганизовать племенную работу и замедлить повышение породных качеств скота. Этому способствует и разобщенность экономической и зоотехнической информации о стаде, так как они учитываются в разных документах: зоотехнические характеристики коров находятся в бонитировочной ведомости, а экономические показатели — в годовом отчете, что значительно осложняет экономическую |