|
12 • вторая сфера осуществляет производство сельскохозяйственной продукции, занимая центральное положение в АПК, и по праву должна называться не второй, а по значимости первой сферой; • третья сфера представляет собой совокупность отраслей и предприятий, обеспечивающих заготовку, транспортировку, хранение, переработку сельскохозяйственного сырья и реализацию конечного продукта; • четвертая сфера включает в себя производственную и социальную инфраструктуру, обеспечивающую общие условия производства продукции и жизнедеятельность работников АПК. Более подробно рассмотрим функции сфер АПК и взаимосвязь этих функций. Вторая сфера в области растениеводства выращивает пшеницу и рожь, просо, гречиху, рис, ячмень, овес, подсолнечник, сахарную свеклу, картофель, помидоры, огурцы, лук репчатый, чеснок, капусту, морковь, свеклу столовую, ягоды, плоды и бахчевые культуры. В области животноводства вторая сфера занимается скотоводством (производство крупного рогатого скота), свиноводством, овцеводством, птицеводством и разведением лошадей. Некоторая первичная продукция растениеводства и животноводства подвергается переработке с целью получения таких продуктов питания, как хлебопродукты, мясопродукты, рыбопродукты, а также товарного зерна, муки, крупы и комбикормов. Третья сфера для производства своей продукции получает сырье от второй сферы. Выходными продуктами третьей сферы являются: • в области растениеводства: хлеб и хлебобулочные изделия, крупа, сахар, растительное масло и маргарин; • в области животноводства: мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, шерсть, рыба и рыбопродукты. Первая сфера АПК обеспечивает средствами производства вторую и третью сферы. |
18 и рыбопродукты. По ряду источников [66,88,190] в составе АПК выделяются следующие четыре сферы: первая сфера включает отрасли промышленности, обеспечивающие * АПК средствами производства; вторая сфера осуществляет производство сельскохозяйственной продукции, занимая центральное положение в АПК, и по праву должна называться не второй, а по значимости первой сферой; третья сфера представляет собой совокупность отраслей и предприятий, обеспечивающих заготовку, транспортировку, хранение, переработку сельскохозяйственного сырья и реализацию конечного продукта; четвёртая сфера включает в себя производственную и социальную инфраструктуру, обеспечивающую общие условия производства продукции и жизнедеятельность работников АПК. Более подробно рассмотрим функции сфер АПК и взаимосвязь этих функций. + Вторая сфера в области растениеводства выращивает пшеницу и рожь, просо, гречиху, рис, ячмень, овёс, подсолнечник, сахарную свёклу, льноволокно, картофель, помидоры, огурцы, лук репчатый, чеснок, капусту, морковь и свёклу столовую, ягоды и плоды и бахчевые культуры. В области животноводства вторая сфера занимается скотоводством (производство крупного рогатого скота), свиноводством, овцеводством, птицеводством и разведением лошадей. В ряде регионов разводят коз, ослов, мулов, верблюдов и др. Некоторая первичная продукция растениеводства и животноводства подвергается переработке с целью получения таких продуктов питания, как хлебопродукты, мясопродукты, рыбопродукты, а также товарного зерна, муки, крупы и комбикормов. Третья сфера для производства своей продукции получает сырьё от второй сферы. Выходными продуктами третьей сферы являются: 19 в области растениеводства: хлеб и хлебобулочные изделия, крупа, сахар, растительное масло и маргарин; в области животноводства: мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, шерсть, рыба и рыбопродукты. Первая сфера АПК обеспечивает средствами производства вторую и третью сферы. Для выполнения разнообразных по содержанию и характеру функций второй сферы необходима разнообразная номенклатура сельскохозяйственных машин и оборудования, среди которой колёсные и гусеничные тракторы, зерноуборочные комбайны, кормоуборочные комбайны, силосоуборочные комбайны, автомобили с погрузочноразгрузочным устройством, автомобили-самосвалы, автомобили-тягачи, оборудование для животноводческих ферм, агрегаты плугов и сеялок, сеялки-культиваторы, лущильники, автомобильные и тракторные прицепы (полуприцепы), универсальные погрузочные средства, культиваторы, жатки, подборщики, копнители, молотилки, машины для уборки соломы, бороны и ф мотыги, катки, косилки, грабли, комбинированные почвообрабатывающие агрегаты и пресс-подборщики. В рамках третьей сферы должны функционировать мельницы, хлебные заводы, мясообрабатывающие заводы, предприятия малой мощности, автомашины для погрузки хлеба и перевозки мясопродуктов, упаковочные машины отечественного и зарубежного производства. В четвёртой сфере АПК производственная инфраструктура должна обеспечивать функционирование первой, второй и третьей сфер служебными помещениями, трудовыми ресурсами, управлением, холодной и горячей водой, энергией, топливом, канализацией, материалами, сырьём, * информацией, связью, служебным транспортом, строительством, минеральными удобрениями, защитой растений, семенами, складами, тарой, кормами, созданием новых сортов семян, материально-техническим обслуживанием, спасательными и неотложно-восстановительными работами |